Le produit obtenu dans la fermentation de la levure et dissous dans le sucre d'eau est appelé Braga. Le mélange peut être préparé non seulement de sucre, comme des matières premières Betteraves de sucre appropriées, des pommes de terre, du blé. Regardons un moyen simple mais productif de préparer une Braga.
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Braga est faite pour une distillation supplémentaire par la lune. Le processus est basé sur la distillation de l'eau. Par conséquent, l'un des composants de la Braga est de l'eau. Le goût de diverses boissons dépendra de sa qualité et le futur moonshine n'est plus une exception. L'eau ne devrait pas avoir d'impuretés et d'étrangers, devrait être propre et transparente, avec un goût agréable. Idéalement, le meilleur est un printemps, mais l'Artesien va s'adaptera. Il est souhaitable qu'il soit doux, sans l'ajout de sels minéraux. L'eau de Braga ne peut pas bouillir, il est nécessaire d'utiliser uniquement du brut. Après avoir bouillante, il ne contiendra pas d'air qui nécessite une levure lorsque la fermentation. Mais vous pouvez également prendre une plomberie, mais il est recommandé de la sauter à travers le filtre et de le donner pour vous installer. Lorsqu'il est de le remplir dans le conteneur de fermentation, ne coupez pas le tout et laissez dans le seau de centimètres pendant dix.
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Maintenant, il sera nécessaire de préparer des plats dans lesquels Braga va errer. La taille ici n'a pas d'importance, la principale chose est que ce n'est pas galvanisé. Si vous utilisez un conteneur en plastique, suivez-le pour être pour la nourriture. Il est préférable à cette fin un bidon d'aluminium pour le lait. Il s'agit de presque quarante-litres, juste une quantité commode de Braga pour une distillation unique.
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Le processus de fermentation ne fonctionnera pas si vous ne faites pas de levure. Ils sont utilisés car ils sont capables de transformer le sucre et d'autres aliments sucrés en alcool éthylique. Par conséquent, la levure est le produit le plus important dans le cadre de la Braga. Pour obtenir le Braga, vous devez appliquer de l'alcool. Lorsqu'ils sont utilisés, la plus grande quantité d'alcool éthylique à Braga est atteinte.
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Donc, nous demanderons à Braga. Versez un verre d'eau tiède dans une enchère avec une température de 25 à 28 degrés et versez du sucre là-bas, mais pas tout de suite, et des parties. Essayez de dissoudre le sucre autant que possible. Dans un conteneur séparé, dissoudre la levure dans de l'eau tiède. La température de l'eau est la même. Lorsque la levure est dissoute, versez-les dans une solution de sucre et apportez le volume d'eau à la personne souhaitée. La quantité optimale d'eau dans le bidone doit être trente-litres et les sucres doivent s'endormir des canettes de 7 litres. La levure pour mettre à moitié l'aologramme.
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Lorsque vous avez été demandé au soutien-gorge, le Bidon devrait être fermé pour minimiser l'accès à l'air, ce qui n'affecte pas le meilleur. Suivant place le conteneur dans un endroit chaud. Le processus de fermentation devrait être comme à des températures près de 25 degrés. Avec une levure supérieure, la levure peut mourir, avec faible - tout s'estompe. Pour que la fermentation ait lieu mieux, Bhiga est recommandée de temps en temps pour mélanger.
Deux jours plus tard, si vous avez tout fait correctement, le processus se terminera, vous pouvez transmettre la finition BRAGA à l'appareil de la lune et commencer à cuire.
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