Le célèbre "fantas" est l'une des boissons les plus populaires dans 160 pays du monde. Maintenant, "Fantas" est produit avec divers goûts: raisin, myrtille, pomme, etc. Préparer une orange traditionnelle "Phanta" à la maison est très simple et peu coûteuse.
Ingrédients:
Oranges - 4 pcs.;
Eau - 9 l;
Acide citrique - 20-30 g;
Sucre - 1 kg.
1
Oranges bien lavées pour quitter l'eau bouillante. Grâce à cela, il y aura une amertume supplémentaire. Il est bon d'essuyer la serviette de fruits et de mettre le congélateur pendant la nuit.
2
Obtenez des oranges du congélateur, coupez, retirez les os et passez à travers la meuleuse à la viande avec la peau. Versez la chair de 3 litres d'eau pendant 10 minutes.
3
Souffrez à travers une passoire pour éliminer les grosses particules, puis à nouveau à travers un tamis fin. Si vous poussez immédiatement la chair à travers le tamis, cela fera défiler rapidement.
4
Ajoutez 6 L d'eau, de sucre et d'acide citrique. Bien mélanger pour dissoudre complètement le sucre et l'acide.
5
Versez le "Phanta" aux rives et mettez au réfrigérateur pendant environ une heure - la boisson refroidie est beaucoup plus savoureuse. Avant d'utiliser, ajoutez un verre de glaçons.
Maison « Fantas » est une boisson tout à fait naturelle, sans conservateurs et colorants, mais pas gazéifiée. Sur les déchets restants orange, une délicieuse confiture ou de la gelée.
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