Comment faire de la dype de nourriture

Dans des magazines brillants, les images avec des plats appétissants décorés de crèmes colorées. Faire un chef-d'œuvre culinaire ne sera pas difficile. Les ingrédients du colorant alimentaire sont naturels. Par conséquent, ils ne feront pas nuire à la santé, contrairement aux suppléments dans les produits du magasin.

1. Vous avez besoin d'un petit betterave. Nettoyez-le de la pelure et dépensez sur la râpe. Placez la racine dans la casserole et remplissez-la d'eau, fermez le couvercle. Mettez la décoction sur un feu faible et faites bouillir 45 à 60 minutes. Ajouter 1/2 C.L. Acide lémonique pour donner de la couleur de saturation. Lorsque la décoction refroidit, plongez-la à travers un tamis.
2. Plafond des baies de cassis, des cerises, des canneberges ou des framboises. Utiliser le jus obtenu.
3. Profitez de la pulpe de tomates ou faites bouillir le chou rouge. En outre, la nuance rouge est obtenue à partir d'une poudre de paprika rouge et de jus de grenade à la coque.

1. Moudre le safran feuilles. Placez-les dans le navire et ajoutez la vodka. Pour les plats pour enfants, il est préférable d'utiliser de l'eau tiède. Mettez le mélange dans un endroit sombre le 1 jour. Jeter la teinture.
2. Sutite le zeste de citron sur la râpe. Placez le mélange dans la gaze et appuyez sur le jus.
3. Mélanger la poudre de curcuma avec de l'eau. Les proportions dépendent de l'intensité de la peinture souhaitée.

1. Couper le chou rouge fine. Placez-le dans la casserole et faites bouillir pendant 15 à 20 minutes sur un feu lent. Décoration.
2. L'ombre bleue ou violette donne du jus de myrtilles, de raisins ou d'aubergines.
3. Obtenez un colorant indigo-carmine dans la pharmacie. Ceci est une pâte bleu foncé. Dissolvez-le dans de l'eau à l'ombre souhaitée.

1. Plitez les épinards à travers une meuleuse à viande ou à travers un mélangeur. Envelopper la masse résultante dans la gaze et presser. Donc, il s'avère une couleur verte clair.
2. Pour obtenir une couleur saturée, placez les épinards dans une casserole, remplissez-la d'eau. Faites bouillir sur la chaleur lente de 35 à 40 minutes.
3. L'ombre de pistache se posera lors du mélange d'un colorant bleu et jaune.

1. Stodit 100 g de carottes et le mettre dans la casserole. Frire des carottes sur une chaleur forte, ajoutant 100 g de beurre. Après 2-3 minutes, éteignez le poêle. Lorsque le mélange est refroidi, pressez-le à travers la gaze. S'il n'y a pas de temps pour la cuisson, utilisez le jus de la boutique de carotte.
2. Prenez le zeste d'orange ou de mandarin et de soda sur une râpe peu profonde. Ensuite, déplacez le jus à travers la gaze.

1. Mélanger le sucre avec de l'eau dans un rapport 5: 1. Faites frire le mélange dans une casserole avant de recevoir une masse sombre. Mélangez constamment la masse de sucre avec une baguette en bois afin qu'il n'y ait pas de morceaux. Le sucre bien grillé donne un ton brun brillant. Éteignez la plaque, ajoutez une autre eau. Solution souche à travers le tamis.
2. Une agréable abat-jour au chocolat donne de la poudre de chocolat, de café et de cacao.

Essayez de faire la maison de teinture des aliments, cela donnera votre sophistication à vos plats. Votre table sera impeccable pour toutes les vacances. N'oubliez pas que la durée de conservation d'un colorant de nourriture simple est petite. Mieux l'utiliser immédiatement ou stockez-le dans un endroit sombre.