Comment faire de la crème à l'huile

Est-ce que vous voulez faire plaisir domestique ou invités par le gâteau d'entreprise, mais en même temps vous décorez magnifiquement il? Ensuite, faire de la crème à l'huile et d'en tirer tout ce que vous invites fantastique! Les feuilles, les fleurs, des émoticônes, des boucles, des cônes bouclés - variantes définies.

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recette de la crème à l'huile de base

• 1/5 kg Sucre sable;
• 125 ml de lait;
• 1/3 kg d'huile;
• 1 œuf de poulet;
• 1 sachet de sucre vanillé ou 1 c. essence;
• 2 h L.. Roma ou de brandy.

• Œuf et mélanger le sucre et balayer légèrement le bouchon dans un pot avec un fond épais.
• Verser le lait et chauffé sur feu doux jusqu'à ce que le sucre et l'épaississement est complètement dissous à l'aspect huileux. Tout le temps remuer la masse du wrencher afin qu'il ne soit pas brûlé.
• Retirer du feu et laisser refroidir congé.
• huile douce Porter un mélangeur jusqu'à ce que la mousse légère apparaît.
• Le mélange refroidi oeuf-lait sucré verse progressivement dans l'huile et continuer à battre.
• Le complément le plus récent de vanille et de l'alcool, bien mélanger.
• Graisser les gâteaux de gâteaux, placez le reste de la crème pendant une heure au réfrigérateur pour épaissir. Il peut être utilisé pour décorer les gâteaux cuisinés, gâteau.
• Avec l'aide d'une seringue de confiserie ou de la culture de polyéthylène avec un angle recadrée, dessiner tout ce qui dit que vous l'inspiration. Cette décoration conservera la forme et la beauté depuis longtemps.

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Les variations de la crème à l'huile

• Pour changer la couleur de la crème à l'huile, ajouter des colorants alimentaires sur la finition de son fouet par un mélangeur. Par exemple, les sirops de fruits ou de jus d'épinards, betteraves, pré-dilué avec de l'eau douce.
• Pour obtenir des nuances de goût, utiliser diverses boissons alcoolisées, telles que les liqueurs. Ajoutez-les à celui-ci à la crème en face du cortex et de refroidissement.
• Crème au chocolat tournera après avoir ajouté 2 h. Le cacao à l'huile. Dans ce cas, renoncer à la vanille.
• Au lieu du mélange lait d'oeuf, utiliser 10 c. l. Lait condensé.
• Si vous êtes légèrement caramélisé avant d'ajouter d'autres ingrédients, la crème finie va acquérir une teinte rose.
• Pour décorer une meringue, vous devriez préparer la crème au beurre avec du sucre en poudre. Il faut 50-100 grammes de moins que des huiles. Une telle crème ne contient pas d'eau, ce qui signifie qu'il n'est absolument pas capable de tremper la surface à laquelle sera appliqué.
• Crème gloss préparez de 2-3 œufs. Veuillez noter qu'une saveur d'œufs aura lieu au goût.
• Au lieu de lait, vous pouvez utiliser de l'eau conventionnelle. Ensuite, les colorants alimentaires ajoutés au sirop chaud ne seront pas la raison de plier la crème.

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Conseils de préparation à la crème à l'huile

• Pour que la crème conserve plus longtemps la forme et ne nagait pas, prenez un peu plus d'huile que celle indiquée dans la recette.
• Expérimentez avec différents types d'alcool, tels que CRANDY, BEYLIZ, LIQUURES, DONNER GOÛT SHADES CREAM et GAKE / GÂTEAU. Dans le même temps, la vanille élimine de la liste des ingrédients de la crème.
• Vous pouvez réchauffer l'huile au micro-ondes au niveau de douceur. Pour ce faire, il suffit de le placer pendant 3 à 5 minutes. Regardez-la de ne pas fondre.
• Gâteaux de gâteaux Imprégné avec du sirop, du café fort, du chocolat liquide avant de décorer la crème.
• Choisissez l'huile sans sel, conservateurs, frais, de bonne couleur pour la crème de cuisson.