Le gâteau à la maison peut sembler très présentable et original s'il est nécessaire de trouver de la fantaisie. Il est préférable que la décoration soit une crème d'huile épaisse appropriée ou une meringue.
Gadgets de cuisine spéciaux pour décoration de gâteau
Le mot nouveau «gadgets» est appelé tous les dispositifs facilitant l'un ou l'autre œuvre - dans notre cas, il s'agit de gâteaux de décoration. Ils sont vendus dans des supermarchés majeurs dans les départements d'accessoires de cuisine.
Sacs de confiserie avec buses frisées spéciales
Les sacs sont fabriqués à partir de tissu spécial ou de film, et des buses de nourriture mince métal ou de plastique.
Seringues de confiserie avec astuces de la figure
Et les seringues et les astuces sont en plastique durable.
Étages de crème de gâteaux de décoration
Décorer le gâteau, préparez la crème à l'huile. Si vous voulez que le gâteau fabriquait très coloré, la crème est divisée en plusieurs parties et chaque peinture avec colorant alimentaire. Des portions préparées de crèmes résistant au réfrigérateur 1-2 heures. Pendant ce temps, la masse s'épaissit encore plus et la crème d'extrusion à travers la buse tombera sur le gâteau avec de belles figures claires, des fleurs ou des vagues.
La crème fraîche dispose dans un sac de confiserie ou une seringue et mettez-la sur la buse choisie. Décorez le gâteau à votre demande ou trouvez une belle photo sur Internet et répétez-la.
Options de décoration de gâteau à gâteau
- Si vous avez des compétences en compétences de confiserie, le gâteau peut être décoré avec des roses exquises.
- Avec l'aide d'une seringue, vous pouvez presser une pluralité de petites caractéristiques identiques sur le gâteau - le gâteau sera très doux.
- Avec de petites étoiles de la crème, des baies fraîches sont parfaitement combinées.
- S'il n'y a pas de seringue ou de confiserie dans la cuisine, le gâteau peut simplement étiré avec de la crème et saupoudrez de bonbons de couleurs ou de petits coubés de couleur (cailloux marins ou sucettes).
Comment faire une crème pour décorer un gâteau
La crème à l'huile pour décorer un gâteau est mieux faite de lait et de beurre condensé. 200 g d'huile doivent être ramollis et avec un mélangeur, battent du lait condensé avec la banque. Vous pouvez peindre la crème non seulement avec des colorants spéciaux des aliments, mais également par des ingrédients naturels. Adapté:
- le café fort - la crème va devenir brun;
- jus de canneberge - La crème sera rose;
- jus de betterave - La crème sera framboise;
- jus de Blackberry - La crème réussira à violette;
- jus de carotte - La crème va devenir orange;
- jus d'épinards - La crème sera verte.
Même le gâteau de gâteau au biscuit le plus facile sera le sommet de l'art culinaire, si vous ne riez pas et que vous le décorez avec de la crème.
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