Comment faire de la limonade à partir d'oranges

Le nom "Lemonade" implique que les citrons sont utilisés pour préparer une boisson. Mais que faire s'ils n'étaient pas à portée de main? La réponse est très simple - faire de la limonade à partir de tout autre agrumé. Un tel verre va différer de la boisson classique avec une couleur et un arôme, mais le goût de lui peut même être plus intéressant que celui de l'eau avec du citron. Maintenant, nous vous dirons comment préparer la limonade à partir d'oranges par différentes recettes.

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Limonade de Kork

Ne jetez pas les croûtes des oranges - dont il s'avère une merveilleuse boisson rafraîchissante:

1. Dans un bocal 3B, pliez les croûtes de quatre grandes oranges et remplissez-les d'eau bouillante.
2. Insistez les croûtes dans l'eau de 24 heures, puis sautez-les à travers le moulin à la viande.
3. La masse résultante se replie à nouveau dans le pot avec la même eau et partez pendant quelques heures.
4. Parfaitez la boisson à travers une tamis métallique fréquente et ajoutez de l'acide citrique au fluide orange résultant (1 cuillère de dessert) et du sucre (100 g).
5. Versez la boisson dans un gros pichet et mis au réfrigérateur pour refroidir.

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Limonade de fruits entier

Cette recette est bonne en raison du total de quatre oranges majeures, vous pouvez cuire neuf litres d'une boisson rafraîchissante.

1. Lavez les oranges avec de l'eau chaude, lavez la serviette, mettez sur la table et faites-les monter avec vos mains. Ajustez sur les oranges avec un tel effort afin de devenir doux au toucher, mais qu'ils ne craignent pas la peau. Ce traitement est nécessaire pour s'assurer qu'il y a beaucoup de jus.
2. Couper des oranges droites avec la peau sur des pièces arbitraires. Si les os rencontrent - retirez-les.
3. Repliez les oranges tranchées dans le bol de mélangeur et grincez à une masse de purée homogène.
4. Versez de la purée de pommes de terre orange avec de l'eau froide et laissez pendant 30 minutes pour insister.
5. Placez la gaze pliée dans quelques couches sur une grande passoire et fuyez une masse épaisse dessus. N'oubliez pas sous la passoire de mettre un bol profond.
6. Lorsque les tiges liquides, avec les oranges restantes, pressent les vestiges du jus à travers la gaze.
7. Le concentré résultant avec de l'eau au volume de 9 litres et ajoutez du sucre et de l'acide citron au goût.

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Limonade d'oranges avec goût de menthe

Pour la prochaine boisson, vous aurez besoin de plus de menthe fraîche. Le goût d'une telle boisson sera si lumineux et exotique qu'il l'aimerait absolument:

1. 2 Grandes oranges coupées en deux parties et à l'aide d'un dispositif manuel pour le jus de maladies d'agrumes.
2. Les croûtes restantes font avec des morceaux et remplissent 100 ml d'eau bouillante afin qu'ils donnent leur parfum.
3. Dans la casserole, faites bouillir 2,4 litres d'eau et mettez-en de croûtes en informatique avec une menthe fraîche liquide et de faisceau.
4. Porter à ébullition et versez 0,5 tasse de sucre.
5. Donnez à la boisson pour se saouler jusqu'à dissolution du sucre.
6. Envoyez une casserole du feu et redressez la boisson pour éliminer les feuilles de menthe et les croûtes gaspillantes.
7. Lorsque la boisson refroidit, verser-t-elle le jus d'orange pressé et, s'il y a 50 ml de jus de citron. S'il n'y a pas de citron, pondez l'acide citrique au goût.

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Limonade oranges gelée

Une autre recette dans laquelle les oranges sont gelées. En raison du fait que les fruits sont complètement congelés, puis décongelé, le jus est formé presque deux fois plus que dans les fruits frais conventionnels:

1. 2 orange mis dans le congélateur pour la nuit.
2. Dans la matinée, laissez les oranges à gaspiller des oranges afin qu'ils puissent être coupés dans un couteau.
3. Moudre des oranges avec la peau, enlever tous les os.
4. La masse orange est remplie d'eau filtrée à froid (2 L) et donnez en une demi-heure.
5. Ajoutez du sucre (350 g) et de l'acide citrique (15 g) et mélangez bien.
6. Une heure plus tard, enfilez la boisson à travers la gaze et versez 2 L d'eau de boisson froide.

Si à la fin de l'ajout à la limonade n'est pas de l'eau ordinaire, mais un carbonaté, puis une boisson ressemblant à un "phanta". Longue limonade à partir d'oranges congelées n'est pas recommandée, car elle est préparée sur la base de l'eau crue.

Pour toute la recette que vous préparez la limonade à la maison, laver soigneusement l'eau chaude des agrumes avec les brosses. Les oranges, les citrons, les limes et les mandarines de notre pays proviennent généralement des pays exotiques. Pour qu'ils transfèrent de longs transport, ils sont traités avec des compositions de conservation spéciales basées sur la cire. Si vous ne le supprimez pas, la limonade acquiert un goût technique caractéristique.