چگونه سوپ خوشمزه را بخوریم

Sups-پوره سیب زمینی یک واقعی برای کسانی که نمی مانند غذاهای سنتی اول، و یا تصمیم به نحوی تنوع منوی خود، علاوه بر این، آنها برای هضم مفید هستند و کاملا ساده در آماده سازی. چنین سوپ خوشحالم به خوردن کودکان حتی کوچک هستند. آنها اغلب برای ناهار در کافه ها و رستوران های مختلف بعد از این همه ارائه شده، آنها معمولا در تقاضا. شما می توانید مانند سوپ را در خانه طبخ، نکته اصلی این است که یک مخلوط کن و تمام محصولات لازم است.

1
سوپ Shampignon با خامه

این سوپ قوام بسیار ظریف و یک طعم و مزه قارچ غنی است، بنابراین اگر دوست دارید قارچ، این غذا قطعا سزاوار توجه شما.

برای تهیه چنین برداشت سوپ:

قارچ Shampignon - 500 گرم؛
متوسط \u200b\u200bسیب زمینی - 3 عدد؛
پیاز منافذ - 1 کامپیوتر؛
کرم 20٪ - 400 گرم؛
نباتی یا کره مخصوص بو دادن؛
نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛
کراکر - برای تغذیه.

روش پختن:

اول از همه، اعمال پیاز و سرخ کردن آن در سبزی یا کره تا رنگ طلایی.
به تعظیم سرخ شده، اضافه کردن قارچ قارچ در پیش برای قطعات کوچک، نمک و همه چیز را خاموش تا زمانی که همه تبخیر مایع از قارچ.
سیب زمینی جوش، آن را به تکه های کوچک بریده.
سخت کار کردن با کمک یک مخلوط کن تمام محصولات زودتر آماده، و این سیب زمینی و قارچ با پیاز می باشد.
به جرم و در نتیجه، خامه و همه چیز را دوباره با یک مخلوط کن.
سوپ پوره به پایان رسید با کراکر خدمت کرده است.

2
سوپ پوره کدو با عدس

برای آماده سازی چنین سوپ، شما باید کدو تنبل از گونه های Batternat است. در فرم خود را، آن را شبیه یک گلابی، داشتن یک پالپ پرتقال اشباع شده است. به عنوان یک قاعده، کدو تنبل از انواع چنین در اندازه کوچک هستند.

محصولات مورد نیاز:

گوشت کدو تنبل - 500 گرم؛
قرمز عدس - 130 گرم؛
ساقه کرفس - 4 قطعه؛
کرم - 100 میلی لیتر؛
تعظیم سفید - 1 کامپیوتر؛
سیر - 02/03 دندان؛
رزماری، ریحان - 2 شاخه؛
نمک، فلفل - به طعم.
روغن نباتی - مخصوص بو دادن؛
دانه کدو تنبل - برای تغذیه.

روش پختن:

پمپ گوشت کدو تنبل، کرفس و پیاز سفید، و برگ های رزماری، ریحان و سیر ریز خرد کردن.
گرما را حرارت دهید، روغن های گیاهی را به آن بریزید، سبزیجات خرد شده و سیر را اضافه کنید.
سبزیجات Chute را به پان اضافه کنید و آنها را ظرف 10 دقیقه آنها را سرخ کنید.
لیتر آب جوش داده شده و عدس را اضافه کنید و حدود 20 دقیقه به آماده سازی کامل عدس جوش دهید.
هنگامی که عدس ها جوش داده می شوند، ظرف را از آتش جدا می کنند و همه چیز را با کمک یک مخلوط کننده شناور می سازند.
سوپاپ را بر روی آتش می بینید، و بدون آوردن سوپ به جوش، کرم اضافه کنید و به طعم بپاشید.
به صورت اختیاری، سوپ آماده ساخته شده را می توان با دانه های کدو تنبل پاشید و با سبزی های تازه تزئین کرد.

3
بروکلی و پنیر خامه ای

این سوپ بسیار سبک و مفید قطعا مانند تمامی طرفداران تغذیه سالم نه تنها با ترکیب محصولات خود، بلکه سادگی و سرعت آماده سازی آن، به این دلیل است که تنها 15 دقیقه آماده شده است.

برای آماده سازی سوپ پوره از بروکلی، محصولات زیر را دریافت کنید:

پیاز - یک سر بزرگ یا دو سر کوچک؛
هویج خام متوسط؛
بروکلی گل آذین - 500 گرم.؛
پنیر نرم کرم - 100 گرم؛
روغن نباتی - برای سرخ کردن؛
نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛
summarkers، کرم، سبزی - برای تغذیه.

روش پختن:

اول از همه، پیاز و هویج را در قطعات کوچک بریزید و روغن گیاهی را تا رنگ طلایی سرخ کنید.
پور 1 لیتر آب در یک ظرف، اسپری و آب به جوش آوردن.
هنگامی که آب جوش می دهد، گل آذین بروکلی را پایین می آورد و آنها را جوش می دهد تا زمانی که نرم شوند.
اضافه کردن سبزیجات بو داده و پنیر خامه ای به Pancalks با بروکلی. سوپ کمی سرد، سپس از یک مخلوط کن استفاده کنید.
سوپ آماده سوپ بر روی صفحات و تزئین سبزیجات تازه و سکوت. پشتیبانی از چنین سوپ باید با کراکر یا کراوات.