چگونه به طبخ کباب. ی دستور غذاها گوشت کباب. غذاهای سنتی روسیه به این روز بسیار محبوب هستند.

کباب یک غذای سنتی گوشت روسی است. چیزی مانند یک چیز درهم و برهم و در خدمت همراه با براث به یاد. سبزیجات مختلف اضافه کردن به گوشت و فصل را با ادویه جات ترشی جات. کباب است بسیار مغذی و خوشمزه به دست آمده و به لطف این می توانید غذای اصلی را جایگزین کنید.

1
گوشت خوک کباب شده با سیب زمینی

گوشت خوک استفاده شده است کاملا با سیب زمینی ترکیب شده و در یک ظرف ضخیم و رضایت بخش می شود.

چه برای پخت و پز مورد نیاز است:

سیب زمینی 1 کیلوگرم است.
گوشت 0.5 کیلوگرم است.
پیاز پیاز 2 عدد.
هویج 1-2 عدد.
قارچ 100 گرم.
روغن سبزیجات.
نمک، فلفل به مزه.
سبزها.

ترتیب دهی:

برش گوشت را به تکه و سرخ آن را در روغن نباتی برای 3-5 دقیقه.
پیاز ریز برش و نوشابه هویج در پنجره اهنی. اضافه کردن پیاز و هویج برای گوشت خوک و سرخ مخلوط را بر روی یک آتش سوزی کند برای 5 دقیقه دیگر.
قارچ به مکعب های کوچک و یا راه راه کاهش دهد. سیب زمینی پاک و برش را به مکعب.
در تابه. گوشت را با پیاز و هویج، قارچ و سیب زمینی قرار دهید. همه مخلوط، نمک و فلفل. اضافه کردن برخی از آب است.
قرار دادن یک ماهی تابه با یک کلاه بسته در یک سرد فر و شروع به گرم کردن آن. پس از قطره مخلوط، کمی کم کردن سرعت آتش و خاموش کردن کباب در حدود یک ساعت فر.
قبل از سرو، نم نم کباب قطعه قطعه سبزها.

2
کباب مرغ خانگی

با تشکر از مرغ، ظرف ظریف است. علاوه بر این، در حال آماده سازی مرغ سریع تر از گوشت خوک و یا گوشت گاو، به طوری که آماده سازی مرغ گرم یک زمان کمی طول می کشد.

چه برای پخت و پز مورد نیاز است:

مرغ 500 گرم
سیب زمینی 500-700 گرم
قارچ 200 گرم.
پیاز 1 کامپیوتر.
هویج 1 کامپیوتر.
خامه ای و روغن های گیاهی.
سبزها.
ورق خلیج 1-2 عدد.
نمک، ادویه جات ترشی جات به طعم و مزه.
پیاز سبز.

ترتیب دهی:

برش مرغ در برش بخش و سرخ آن را در کره به یک پوسته طلایی رنگ شود.
هویج Sattail در پنجره اهنی کم عمق، بر روی تکه بریزید. سرخ پیاز را با هویج در مخلوطی از سبزیجات و کره. شما می توانید روغن باقی مانده پس از برشته کردن مرغ استفاده کنید.
قارچ ها صفحات را برش می دهند، سیب زمینی را تمیز می کنند و به مکعب های کوچک بریده می شوند.
در پان، سیب زمینی، قارچ، فک و هویج و دستگیره مرغ. همه سلام و ادویه جات ترشی جات، سپس مخلوط کنید. اضافه کردن برخی از آب و برگ خلیج در تابه. ظرف را با یک درب پوشش دهید و آن را در اجاق قرار دهید. حمل 30-40 دقیقه.
قبل از تغذیه، سبزیجات خرد شده کباب و پیاز های سبز را بپاشید.

3
گلدان های خانگی دوستانه

کباب می تواند نه تنها در یک ظرف، بلکه همچنین در گلدان ها آماده شود. بنابراین، کباب حتی بیشتر معطر و خوشمزه است.

چه برای پخت و پز مورد نیاز است:

سیب زمینی 300-400 گرم.
خوک 300 گرم
پیاز 1 کامپیوتر.
هویج 1 کامپیوتر.
قارچ 100 گرم.
گوجه فرنگی 2 عدد.
روغن سبزیجات.
نمک، فلفل به مزه.

ترتیب دهی:

گوشت خوک به قطعات کوچک بریده شده است. لاغر تمیز کردن و برش آن را با نیم حلقه، قارچ - صفحات کوچک.
گوشت خوک، پیاز و قارچ یدکی و فلفل، سپس در روغن گیاهی تا نیمه آماده می شود.
سیب زمینی و هویج تمیز، سپس آنها را با حلقه ها بریزید.
آب کمی را به گلدان بریزید، چند هویج و سیب زمینی را در پایین هر یک از آنها قرار دهید. سپس مخلوط سرخ شده قارچ، گوشت و پیاز را در گلدان قرار دهید. از بالا، تکه های گوجه فرنگی، برگ خلیج و برخی از روغن های خامه ای را قرار دهید.
گلدان را در کوره قرار دهید و 40 تا 50 دقیقه گرم کنید.
پخته شده پخته شده با پیاز سبز و سبزیجات.

هر یک از این دستورالعمل ها به تهیه یک کباب خوشمزه و اشباع شده کمک می کند که یک مهمان طولانی مدت در هر میز تبدیل خواهد شد.