چگونگی طبخ گندم سیاه

گندم سیاه - Zlak، که بصورتی پایدار و محکم است و مدت طولانی وارد رژیم غذایی از اسلاوها. گندم سیاه در شیر با کره، با قارچ و پیاز، با گوشت. این درشت است مزایای بدون شک برای بدن است. این میوه سرشار از آهن، ویتامین های PP، E، در، اسیدهای آمینه ضروری و فیبر است. در تغذیه درمان، کروپ گندم سیاه با کاهش هموگلوبین در خون تجویز می شوند. این بسیار آسان برای طبخ گندم سیاه، آن را به اندازه کافی به استفاده از چند راهنمایی ساده است.

1
چگونه به گندم سیاه در شیر

عناصر:

گندم سیاه - 1 ST؛
شیر - 2 ST؛
آب - 2 ST؛
کره خامه ای - 30 - 50 گرم؛
نمک و فلفل برای چشیدن.

گندم سیاه غلات، حبوبات، در صورت لزوم، به طور کامل شستشو در آب سرد. در یک تابه، را 2 لیوان آب به جوش، اضافه کردن نمک و شکر. تمرین گندم سیاه، به جوش می آورد دوباره و کاهش حرارت به حداقل برساند. پوشش درب و طبخ به مدت 20 دقیقه.

هنگامی که گندم سیاه جوش داده شده، در یک ماهی تابه شیر به طور جداگانه و گرمایش و کره. جوش بیایید بر روی حرارت کم. با حرارت دادن شدید، شیر می تواند فرار کند. بعد از جوش، خاموش کردن صفحه، پوشش ماهی تابه با درب و اجازه دهید نژاد نهنگ 15 - 20 دقیقه.

2
چگونه به طبخ گندم سیاه با قارچ و پیاز

عناصر:

حبوبات گندم سیاه - 1 ST؛
آب - 2 ST؛
قارچ - 250 گرم؛
handfields - 2 عدد؛
روغن نباتی برای سرخ کردن.
نمک و فلفل برای چشیدن؛
سبز تازه برای تغذیه.

دست و پنجه نرم ضرب و شتم، قرار دادن در گرم و خشک ماهی تابه بدون روغن و کمی گرم به ظاهر از یک عطر گردو نور است. این ترفند را نشان می دهد از طعم و مزه گندم سیاه کمک خواهد کرد.

Crupe در یک ماهی تابه، با آب سرد بریزید، به جوش می آورد، و جوش را روی حرارت کم در زیر درب تا آمادگی قرار داده است. حدود 20 دقیقه.

در یک ماهی تابه جداگانه، سرخ کردن پیاز برش را به مکعب به شفافیت. سپس قارچ، نمک، فلفل اضافه کنید. فرای همه چیز با هم تا زمانی که قارچ ها آماده است.

محل پیاز سرخ شده با قارچ در یک قابلمه با فرنی، مخلوط کنید. در صورت تمایل، شما می توانید یک قطعه کوچک از کره را اضافه کنید. حدود 30 گرم است. پوشش فرنی با درب و اجازه دهید آن را به مدت 10-15 دقیقه دم.

هنگامی که تغذیه، نم نم با سبزی، تزئین با سبزیجات تازه.

3
چگونه به طبخ گندم سیاه با گوشت در گلدان

عناصر:

گندم سیاه - 150 گرم؛
پیاز - 1 کامپیوتر؛
هویج - 1 کامپیوتر؛
گوشت - 300 گرم (متناسب با گوشت خوک به خوبی و یا فیله مرغ)؛
سیر - 3 دندان؛
برگ بو - 2 عدد؛
نمک و فلفل برای چشیدن؛
روغن نباتی برای سرخ کردن.
نفت خامه ای - 1 قاشق چای خوری در هر گلدان.

گوشت را به قطعات کوچک، تعظیم برش را به مکعب، برش هویج با یک پانل یا نوشابه در اهنی درشت. حرارت روغن در یک تابه و سرخ گوشت سرخ کردن به یک پوسته طلایی. اضافه کردن کمان و هویج و سرخ 10 دقیقه دیگر.

در گوشت کبابی با سبزیجات، افزودنی های گندم سیاه، ترکیب، گرم 2-3 دقیقه، حذف از آتش است. اضافه کردن سیر خرد شده، دوباره مخلوط کنید.

در گلدان آماده، قرار دادن در یک قطعه کوچک از ورق برگ بو، پس از آن گسترش گندم سیاه با گوشت و با آب بریزید. آب به سختی باید سطح دسته را پوشش میدهد. بستن پوشش گلدان قرار داده و فر را در فر 180 درجه به مدت 30 دقیقه پیش گرم.

5 دقیقه قبل از آمادگی، اضافه کردن به هر گلدان در یک قاشق چای خوری روغن کرم و خدمت می کنند.