Funchoza، و یا به شیوه ای دیگر، آن را نیز نام نودل شیشه ای نامیده می شود، به ظروف غذاهای شرقی اشاره می کند، اما ممکن است آن را در دیوارهای خانه بومی قرار دهید. برای این منظور لازم نیست که یک سرآشپز یا مهارت های خاص و مهارت های خاص داشته باشید، فقط باید وقت آزاد و محصولات لازم برای تهیه غذاهای خوشمزه و بدون عارضه را داشته باشید. Funchosis به خوبی با هر گوشت و سبزیجات ترکیب شده است، بنابراین شما می توانید با خیال راحت در این جهت آزمایش کنید، اما بهترین ترکیب امروز ترکیبی از Funchose با گوشت گاو و سبزیجات است.
نحوه آماده سازی Funchose - آماده سازی گوشت و سبزیجات
برای آماده سازی این ظرف شرقی، شما به محصولات زیر نیاز دارید:
- گوشت گاو یا گوشت خوک (حدود 400 گرم)؛
- یک لامپ بزرگ؛
- یک هویج تازه بزرگ؛
- یک فلفل بزرگ بلغاری؛
- رشته فرنگی برنج یا Funchosis (200 گرم)؛
- سس سویا؛
- نمک، فلفل به مزه؛
- روغن برای کباب کردن.
Funchosis خود را بسیار سریع آماده شده است، بنابراین اول از همه شما نیاز به طبخ گوشت.
- برای انجام این کار، یک قطعه از گوشت کم چرب را مصرف کنید، مطلوب است که گوشت گاو یا گوشت خوک و فیله های جداگانه از همه استخوان ها و فیلم ها باشد.
- فیله گوشت به آرامی کاه را بریده و در طول 10 تا 15 دقیقه آن را بر روی روغن زیتون یا آفتابگردان سرخ کرد.
- در حالی که گوشت سرخ خواهد شد، سبزیجات را تشکیل می دهند. فلفل بلغاری شیرین شیرین، هویج و پیاز را بریزید.
- به گوشت سرخ شده، سبزیجات انتخاب شده را اضافه کنید و همچنان آنها را در حدود 5-10 دقیقه خشک کنید، تا زمانی که آماده سازی کامل تمام مواد تشکیل دهنده.
- پنج دقیقه قبل از آمادگی خود، سس سویا را به داخل پان، و همچنین اسپری و فلفل بریزید.
پخت و پز Funchoz
- Funchoz باید به صورت زیر آماده شود. یک ظرف آب سرد را تایپ کنید، آن را برآورده کنید و به جوش برسید. Funcho را در آب جوش پایین بیاورید و ظرف 3 دقیقه آن را جوش دهید.
- پس از آن، لازم است بلافاصله آب را تخلیه کنید تا رشته فرنگی زمان زیادی را برای deoxide نداشته باشد.
- Funchoz پخته شده به خوبی مخلوط با گوشت و سبزیجات.
ظرف آماده شده را روی یک صفحه تخت بزرگ قرار دهید و به جدول خدمت کنید.