چگونگی طبخ پاستا خوشمزه

معروف ترین ظرف ماکارون چیزی است که "Pasta Pofty" نامیده می شود. و اگر چه این کاملا خوشمزه است، اما احتمالا از خانواده های شما خسته شده است. یاد بگیرید برای تهیه غذاهای دیگر از ماکارون، و ما به شما در این امر کمک خواهیم کرد. به جای ماکارونی، شما همچنین می توانید از هر پاستا بزرگ استفاده کنید.

1
چگونگی طبخ ماکارونی - Risotto از پاستا با کمان

این ظرف شبیه برنج Risotto (زمانی که کروپ ها بلافاصله در سوپ پخته شده با ادویه جات ترشی جات و انواع افزودنی ها پخته می شوند). بنابراین:

2 لامپ بسیار بزرگ به حلقه های نیمه ضخیم بریده شده است. قرار دادن در مناظر، که در آن 30 میلی گرم زیتون و 50 گرم کره پیش گرم می شود. پیاز در روغن 10-15 دقیقه به شرایط نرم و قهوه ای. تماشای تعظیم به حمل نیست، زیرا این آتش را حفظ می کند. هنگامی که خاموش می شود، یک جفت خرچنگ نمک را اضافه کنید، فلفل فلفل و شاخه ای از آویشن.
هنگامی که تعظیم کاملا نرم می شود، آن را با 300 میلی لیتر هر سوپ (گوشت، مرغ یا سبزیجات) یا آب معمولی بریزید. سس پیاز را به جوش آوردن.
300 گرم ماکارونی خشک (نه پخته) را در سس جوش قرار دهید. اگر پاستا خیلی طول بکشد، اجازه دهید آنها را به قطعات تقسیم کنم.
ماکارونی را در یک سس کمان در یک آتش بسیار آهسته بخورید. همانطور که مایع به آنها جذب می شود، سوپ یا آب گرم تر اضافه می شود. کل مایعات برای 300 گرم پاستا شما نیاز به 1 لیتر.
به طور مداوم پاستا را به دندان سعی کنید تا آنها را هضم نکنید و به فرنی تبدیل نشوید. اگر فکر می کنید که نمک ها کوچک هستند، آن را اضافه کنید. هنگامی که ظرف تقریبا آماده است، 30 parmesan grams را به آن چاپ کنید.

نگران نباشید از کمان استفاده کنید - او در نهایت در این ظرف حل خواهد شد و به طور کامل روی دندان ها احساس نمی شود. اما به لطف تعداد زیادی از ماکارونی لوقا، شما به طور غیرمعمول ملایم و معطر خواهید شد.

2
چگونگی طبخ ماکارونی با بیکن و پنیر

دستور العمل به نظر می رسد این است:

300 گرم پیاز تک برش با حلقه ها. آن را به 1 قاشق غذاخوری سرخ کنید. روغن زیتون. در روغن، سرخ کردن 3 دقیقه، و سپس پور 2 قاشق غذاخوری. آب گرم - 7 دقیقه دیگر خاموش می شود.
100 گرم بیکن دودی را که توسط مکعب های کوچک به خورش زده شده است، قرار دهید. همه را برای 10 دقیقه دیگر نگه دارید. پیگیری درجه حرارت را به طوری که جرم سوزانده نشود.
طبخ به دولت النتد 400 گرم پاستا و تخلیه آب از آنها. هنگامی که پخت و پز، فراموش نکنید به ماکارونی نمک. به آب فیوژن ندهید - آن را مفید خواهد بود.
در سس جوش از لوکا و بیکن، 100 گرم پنیر نرم از نوع "Ricotta" یا "فیلادلفیا" را قرار دهید - من پنیر را به قطعات می کشم. پور 1 فنجان آب ریخته گری و صبر کنید تا پنیر ذوب شود.
در سس، پاستا پخته شده را مخلوط کنید و ظرف را مخلوط کنید.

3
چگونگی طبخ پاستا - کتلت

اگر از روز گذشته ماکارونی پخته شده را ترک کرده اید، کاشی های خوشمزه را از آنها آماده می کنید. قبل از این، آنها را در مایکروویو درمان کنید تا آنها پلاستیکی شوند.

مخلوط 2 تخم مرغ خام و 4 قاشق غذاخوری. کرم ترش
برخی از نمک، فلفل و گیاهان تند را به آنها اضافه کنید.
در این سس، پاستا پخته شده (400 گرم) را بگذارید و به آرامی مخلوط کنید.
روغن زیتون یا روغن گیاهی را در یک تابه حرارت دهید و یک توده بزرگ ماکارونی بر روی آن با یک قاشق بزرگ قرار دهید.
کتلت های سرخ شده از دو طرف به پوسته.

یک ظرف را با سس گوجه فرنگی یا ترش ترش کنید.

4
چگونگی طبخ پاستا - Casserole

این ظرف را می توان از ماکارونی جدید جوش داده شده تهیه کرد یا از شام دیروز استفاده کرد.

سرخ کردن روغن زیتون 100 گرم پیاز آواز. اگر آن را در خانه نیست، سپس لامپ Bluette قرمز را بگیرید.
پیاز سرخ شده مخلوط با 50 گرم نخود فرنگی کنسرو شده و 50 گرم ذرت کنسرو شده.
تعمیر سبزیجات 400 گرم پاستا به پایان رسید و 50 گرم پنیر جامد رنده شده.
توده ماکارونی به صورت پخت و پز قرار داده شده و سس را بریزید: 2 تخم مرغ خام، 70 میلی لیتر از کرم ضخیم، نمک کمی و فلفل و گیاهان تند خشک.
یک کاسه را به یک کوره داغ بفرستید و آن را به یک پوسته بالای سبز بپوشانید.

همانطور که می بینید، از پاستا معمولی می توانید به راحتی غذاهای کاملا غیر معمول را آماده کنید. و برای کسانی که نمی دانند چگونه به طبخ "ماکارونی در فلوت" - این دستور العمل ویدئو.