غلات گندم سیاه - "کوروپ ملکه"، منبع آهن و فیبر، غذای قهرمان. سوپ گندم سیاه یک ظرف سنتی روسی است و طبخ آن لذت بخش است.
برای تهیه سوپ گندم سیاه، محصولات زیر مورد نیاز خواهد بود:
500 گرم هر گوشت؛
500 گرم سیب زمینی؛
200 گرم هویج؛
200 گرم غلات گندم سیاه؛
150 گرم پیاز؛
4 ورق لورل؛
نمک؛
ادویه ها؛
روغن سبزیجات.
1
به عنوان گوشت، شما می توانید گوشت گوسفند، گوشت گاو یا مرغ را مصرف کنید. آن را به خوبی شستشو دهید و به مکعب بریزید.
2
مکعب های گوشت را به یک ظرف بچسبانید و با نیمه آب پر کنید. برای محافظت از خود از اجزای مضر که می تواند گوشت را در فروشگاه به منظور افزایش عمر مفید، ضربه زدن به گوشت دندان 10 و تخلیه آب را از دست بدهد. دوباره یک ظرف کامل را پر کنید بسته به گوشت انتخاب شده از 1 تا 1.5 ساعت جوش داده شود. در حالی که گوشت پخته شده است، سیب زمینی، پیاز و هویج را تمیز کنید. سیب زمینی برش نی، پیاز Shredtit، هویج سودا را بر روی یک دانه بزرگ.
3
پیاز و هویج میوه در یک ظرف پخت و پز با روغن گیاهی به رنگ طلایی.
4
گوشت پخت و پز حدود 40 تا 50 دقیقه، سیب زمینی را به سوپ اضافه کنید و بپاشید.
5
نوار گندم سیاه را بر روی یک ظرف خشک و اجاره بر روی اجاق گاز بریزید.
6
هنگامی که سوپه جوش، اضافه کردن اردوگاه گندم سیاه و طبخ 10 دقیقه.
7
پیاز های بو داده و هویج را به سوپ اضافه کنید. سپس ادویه جات ترشی جات را به طعم و برگ برگ اضافه کنید.
8
شکستن 10 دقیقه دیگر، سپس بشقاب را خاموش کنید، درب را با یک ظرف پز کنید. سوپ را 20-30 دقیقه گذشته به طوری که گندم سیاه نرمتر است.
سوپ گندم سیاه را آماده نکنید به عنوان یک آشپز با تجربه و یک میزبان مبتدی. علاوه بر این، سوپ گندم سیاه بسیار مفید است، هنوز خوشمزه و رضایت بخش است. یک صفحه از سوپ انرژی را به انرژی و غنی سازی ارگانیسم با ویتامین ها می دهد.
به اشتراک گذاشتن مشاوره:"چگونگی طبخ سوپ گندم سیاه"
0
944
