معشوقه تنبل کابوسوس در دو مورد آماده شده است: اگر هیچ وقت برای ظروف سرباز یا مسافر با یک ظرف کلاسیک وجود نداشته باشد و اگر کلم به نظر می رسد کالای خود را از دست داده است، I.E. او کمی گیج شده و یا برگ ها را حفر کرده بود. برگ ها باید به دقت از بین بروند و بدی را حذف کنند. در عین حال، رول های کابین تنبل را می توان به صورت چهار راه آماده کرد: به شکل متر، به شکل فرنی، به شکل پنکیک، به شکل یک کاسه لایه ای.
محصولات برای رول کلم تنبل
محصولات اجباری برای رول کلم عبارتند از:
- کلم تازه - 500 گرم
- گوشت چرخ شده یا گوشت تازه - 500 گرم
- شکل - 150 گرم
- پیاز - 2 عدد
- هویج - 2 عدد
- نمک، فلفل - به مزه.
تمام مواد دیگر (سیر، گیاهان تند، قارچ، سس گوجه فرنگی یا سس خامه ترش، روغن نباتی) شما باید بسته به طعم و یا حضور یک محصول خاص در یک دستور خاص نیاز داشته باشید.
نحوه آماده سازی محصولات برای رول های کلم تنبل
- برنج را به نیمه آماده (10 دقیقه) جوش دهید و آن را به غرب بکشید.
- پیچ خورده گوشت بر روی گوشت چرخ گوشت. گوشت خوک و گوشت گوساله، و مرغ و ترکیه مناسب است. شما می توانید یک نوع گوشت را مصرف کنید یا هر کسی را مخلوط کنید.
- پیاز به طور دقیق گره خورده است.
- هویج سودا بر روی Grater.
- کلم به صورت ریز (برای دو دستور العمل اول) لمس کنید یا به برگ های جداگانه تقسیم کنید (برای آخرین دستور).
چگونگی تهیه رول کلم تنبل در قالب متر
این کلم رول مانند این است:
- در یک کاسه بزرگ، مخلوط برنج پخته شده، گوشت چرخ شده، پیاز خرد شده و هویج رنده شده.
- کلم خرد شده و ادویه جات ترشی جات را به مخلوط اضافه کنید.
- نمک و فلفل را نمک بزنید
- برای تشکیل توپ های کوچک از دست نیمه به پایان رسید و آنها را بر روی ورق پخت قرار دهید. این روغن گیاهی را از بین می برد.
- یک برس آشپزی و کمک خود را به عزیزان هر توپ با روغن نباتی.
- ورق را با کلم به داخل کوره به مدت 180 درجه برگردانید و آنها را به یک پوسته روده (تقریبا 30-35 دقیقه) بگنجانید.
- شکل را با کلم از کوره بردارید و آنها را با یک سس گوجه فرنگی یا ترش ترش کنید.
- کربوهان در کوره برای 20 دقیقه دیگر. به طوری که آنها در بالا سوخته نیستند، آنها را با فویل مواد غذایی پوشش دهید.
چگونگی طبخ کلم تنبل در قالب فرنی
این ظرف را می توان در یک ظرف پخت عمیق یا حتی یک گلدان از ضخامت پایین آماده کرد:
- در یک ظرف پخت، هلو 1/2 فنجان روغن گیاهی. آن را به شفافیت پیاز و هویج سرخ کنید.
- اضافه کردن mince و tomit تا زمانی که آن را شامل.
- در پان با سبزیجات و گوشت چرخ شده، یک کلم گذاشته و همه چیز را به مدت 10 دقیقه بجوشانید.
- نمک و فلفل را نمک بزنید
- برنج پخته شده و انگشت شماری از قارچ های شور را اضافه کنید، بسیار ریز خرد شده. همه آنها زیر 10 دقیقه دیگر تحت پوشش قرار می گیرند.
- به پوسیدگی 0.5 یا 1 فنجان آب گوجه فرنگی ضخیم بریزید. 5-7 دقیقه دیگر زیر درب را لمس کنید.
به هر حال، این کلم را می توان در بانک ها نورد و آنها را از زیرزمین یا یخچال و فریزر، زمانی که هیچ زمان برای پخت و پز وجود دارد. به طور طبیعی، بانک ها و درب ها باید قبل از استریل شده باشند. پس از پر کردن آنها با فرنی، ظروف باید در آب گرم نصب شوند و محصولات قبلا با محصولات برای 30 دقیقه دیگر (زمان برای قوطی ها با حجم 750 میلی لیتر) پر شده است.
چگونگی طبخ درختان کلم تنبل
برای این Kaltsa، محصولات منبع باید به طور جداگانه قبل از آمادگی ساخته شود. به معنی:
- برنج به طور کامل طبخ می شود.
- چاشنی کوچک با کمان و هویج.
- کلم را به نرمه بریده است.
بعد، محصولات نهایی را مخلوط کنید، آنها را نمک بزنید و فلفل بزنید و تعداد انگشت شماری از سبزی های تازه را اضافه کنید. اطمینان حاصل کنید که یک تخم مرغ خام را در توده حاصل کنید - این همه اجزای سازگار خواهد بود. این کلم کلم در یک تابه سرخ شده به عنوان فرسوده های معمولی کباب می شود. از آنجا که MINCE حاوی سس نیست، سپس آن را به صورت جداگانه اعمال کنید.
چگونگی تهیه کلم تنبل را به شکل پودر کاسترول آماده کنید
این کلم کلم رول نیازی به دسته کلم نیست. فقط آن را در برگ ها جدا کنید و کمی چکش آشپزخانه را بردارید و با آب جوش نمک پنهان کنید. بعد، ظرف را بخورید:
- پایین پخت قالب روغن روغن روغن. برگ کلم را فشار دهید.
- قسمت سوم گوشت چرخ شده، برنج، کمان و هویج را روی کلم قرار دهید. هر لایه کمی شکایت کرده و فلفل را اضافه می کند.
- پیاز و هویج برگ های کلم را پوشش می دهند. تکرار بار دوم: گوشت، برنج، پیاز، هویج.
- دوباره، کلم، و بر روی آن قرار دهید - قسمت سوم مواد باقی مانده.
- برگ های کلم کلم کلم را ببندید.
- یک چاقوی بلند نازک بگیرید و کاسترول را در چندین مکان تا پایین بگذارید.
- تمام سس گوجه فرنگی یا ترش را پر کنید.
- ظرف 1 ساعت ظرف را بخورید.
نحوه طبخ سس گوجه فرنگی و ترش، نگاهی به غلطک های ویدئویی.