دست و پا کردن ماهی متفاوت طعم ظریف و فقدان استخوان کوچک در آن است. و هنوز هم بدون فلس، که مثل میزبان نیست دست و پا کردن. به آماده سازی ماهی برای پخت و پز، آن را به قطع باله و دم کافی است، و البته حذف داخل. در صورت تمایل، شما می توانید برش و سر، اما برخی از ظروف نگاه جالب تر از آن بر سر او. در بزرگترین حیوانات برداشته شود و پوست تیره - یک ماهی جوان روشن کوچک است که چنین نیست.
چگونه به طبخ دست و پا کردن در یک ماهی تابه
آمادهسازی سرخ شده را در همان راه به عنوان دیگر دست و پا کردن است، اما یک راز کوچک وجود دارد. این استفاده از کره، می دهد که ماهی یک عطر خامه به یاد ماندنی و طعم تشکیل شده است.
- برش ماهی آماده را به قطعات جداجدا سفارش داده شده و یا مجموعه ای به کنار طیف آن است. نمک و فلفل ماهی و رول در آرد.
- پور تابه 50 میلی لیتر از روغن های گیاهی و محل همان مقدار از کره است.
- حرارت روغن به جوش و محل را به آن قطعه از ماهی است. سرخ تا قهوه ای طلایی، تبدیل یک بار قطعه.
- دست و پا کردن در دست اجرا به طور مستقیم در تابه، ارسال در یک اجاق داغ و آن را نگه دارید به مدت 10 دقیقه است.
- سرخ شده دست و پا کردن خدمت با پوره سیب زمینی یا آب پز سیب زمینی کل.
چگونه به طبخ در پوست دست و پا کردن
ماهی پخته بسیار مفید تر است، دلیل آن است که بسیار چرب. و اگر شما برای اتصال دست و پا کردن با سبزیجات، آن است که با عطری و طعم دهنده خود آغشته:
- برش از محافل از پخت و پز، کاغذ پوست، به اندازه یک بشقاب بزرگ. محافل، شما دو برابر بیشتر نیاز از شما در حال رفتن به طبخ بخش ماهی.
- بر روی هر دایره دراز قطعه آماده از ماهی است.
- قرار دادن ماهی: یک دایره از لیمو، چند نوار از فلفل قرمز و چند حلقه های پیاز.
- سبزیجات، لیمو و ماهی در بالای نمک و فلفل. هر وعده پور یک قاشق غذاخوری شراب سفید خشک.
- بخش پوشش آماده شده در جدول دوم از کاغذ پوست و محکم بسته بندی کردن لبه.
- پاکت نامه ها را با ماهی و سبزیجات بر روی ورق قرار دهید و آن را در یک کوره پیش گرم شده (درجه حرارت - 180 درجه) قرار دهید. آماده Cambala 30 دقیقه.
- ماهی را مستقیما در بسته ها خدمت کنید، هر کدام روی یک صفحه تخت قرار دهید و کاغذی را به آرامی بریزید.
چگونگی طبخ Cambalu - کیک
اول از همه، خمیر را بسازید:
- Perebit 200 G گوشت خوک و 2 قاشق غذاخوری. ارد.
- ضرب و شتم فوم 1 تخم مرغ خام و اتصال آن با یک خرده. کمی شیرین
- خمیر نرم را بررسی کنید. اگر آرد کمی کوچک شود، سپس اضافه کنید.
- خمیر خود را به فیلم بگذارید و حداقل 1 ساعت در یخچال قرار دهید.
در حال حاضر یک چاشنی را انجام دهید:
- Cambalu قطره در آب جوش و نگه داشتن آن را به مدت 5 دقیقه. ماهی برای کیک شما نیاز دارید یا 2 عدد. کوچک، یا 1 کامپیوتر. بزرگ
- ماهی را از آب جوش بردارید و آن را خنک کنید. گوشت جداگانه از استخوان ها.
- Peeper بسیار خوب 2 در لامپ.
- پیاز همراه با فیله ماهی. نمک نمک، فلفل و اضافه کردن تعداد انگشت شماری از ریز خرد شده.
کیک مثل این را بساز
- توزیع خمیر به دو بخش و هر دو رول به مخزن.
- یک لایه بر روی ورق پخت قرار می گیرد، روغن را روغنکاری کرد.
- چاشنی را روی خمیر قرار دهید و آن را خرد کنید. ماهی را کمی کره ای یخ زده (50-70 گرم) بگذارید.
- پر کردن پر کردن با یک لایه دوغ دوغ و لبه ها را بردارید. PIE PIE در چندین مکان برای چنگال.
- ظرف را در یک اجاق داغ به پوسته های پر زرق و برق پر کنید.
رول های ماهی شگفت انگیز که می تواند هر جدول جشن را از Cambala تزئین کند. برای آنها فیله های جدا شده از رگه. نمک نمک و فلفل. در فیله، قارچ ها را با پیاز سرخ کرده و رول ها را پوشانید. آنها را با sparecrows ایجاد کنید و به شکل پخت وارد کنید. بالا به ماهی با روغن کرم ذوب شده و پودر پنیر رنده شده است. رول ها را در کوره به ذوب کامل پنیر پخت کنید.
0
507
