چگونگی طبخ پمپ در کوره

از گونه های مختلف از ماهی قرمز، ماهی قزل آلا صورتی بسیار محبوب برای طعم دلپذیر آن و هزینه دموکراتیک است. آماده سازی کامل از کوهان دار در حال پختن آن را در فر، که در آن حفظ آبدار بودن لازم است. برخی از چنین دستور العمل های ما با شما به اشتراک خواهد کرد.

1
Gorbow در فر در خامه ترش تحت پنیر

در این دستور غذایی که در آن است که بیهوده چیز وجود دارد. این ماهی تحت پوشش کرم پنیر ترش با علاوه بر کوچک سبز پخته. ظرف با استفاده از محصولات مانند:

فیله مایل به صورتی - 0.5 کیلوگرم؛
خامه ترش - 200 گرم؛
پنیر جامد - 150 گرم؛
جعفری تازه - چند شاخه؛
نمک، فلفل سیاه و سفید.

در اینجا شرحی از روش پخت و پز این ظرف ساده است:

فیله ماهی به خوبی انتخاب شده تمام استخوان. با مشکلات کوهان دار باید نیست، آن است بیش از حد استخوانی است. برش گوشت با برش، مالش نمک و فلفل، ما را به سمت اختصاص به مدت 10 دقیقه.
پنیر سه و مخلوط با خامه ترش. همچنین نمک و فصل را با فلفل.
Rubym جعفری تازه.
Pumply در یک فرم تاری برای پخت یا در یک ورق پخت قرار داده، در بالای آن ما توزیع کرم خام ترش و نم نم آن همه با جعفری.
ما ارسال یک ظرف را در فر به مدت 20-30 دقیقه و پخته در دمای 180 درجه سانتی گراد

2
ماهی قزل آلا صورتی پخته شده در فر با سبزیجات

آن را زیبا تر است به پخت تپه در کل. لاشه تنها می توان با چاقو بریده، در حال اجرا برش. در ترکیب با سبزیجات تابستانی، ماهی معلوم می شود آبدار، خشک نیست، بسیار معطر. برای تهیه این غذا، ما نیاز:

gorbowa - 1 لاشه؛
گوجه فرنگی - 2 عدد؛
لامپ کوچک - 1 کامپیوتر؛
لیمو - 0.5 عدد؛
فلفل دلمه ای - 1 کامپیوتر؛
روغن آفتابگردان - 3 قاشق غذاخوری؛
سس گوجه فرنگی خرد شده - 2 قاشق غذاخوری؛
نمک، فلفل سیاه و سفید.

ماهی قزل آلا صورتی است که با سبزیجات در فر در این راه پخته:

لاشه از مقیاس تمیز و از دست دادن. شسته و خشک شده با حوله.
ما مالش ماهی با نمک و فلفل، و همچنین روغن های گیاهی.
ما سبزیجات را شستشو می دهیم و برش می دهیم، اما نه ریز. پیاز و فلفل را می توان با حلقه ها، گوجه فرنگی - محافل خرد کرد. لیمو نیز برش ها را برش می دهد، اما به عنوان نازک تر ممکن است.
با روغن آفتابگردان و به شکل بالش، سبزیجات را در آنجا قرار می دهد. پیاز اول، سپس فلفل، لیمو و گوجه فرنگی. لایه ها نمک را پاشیدند.
ما یک پمپ لاشه بر روی سبزیجات، با روغن آفتابگردان بپاشیدیم.
ما یک ظرف را به یک کوره داغ ارسال می کنیم، جایی که 180-200 درجه سانتیگراد نصب شده است. ماهی پخت 30-40 دقیقه. در نهایت، با ریز خرد شده پاشید.

3
گوربو در کوره با قارچ تحت سس خامه ای سس مایونز

زیبایی آماده سازی خرگوش این است که در کوره آن را بسیار سریع پخته شده است، و شما نمی توانید بسیاری از مواد و ادویه ها را به آن اضافه کنید، زیرا این ماهی خود بسیار خوشمزه است. ما با شما یک دستور العمل دیگر پخته شده را به اشتراک می گذاریم، که از آن استفاده می کنیم:

فیله صورتی - 1 کیلوگرم؛
سس مایونز - 100 گرم؛
خامه ترش - 100 گرم؛
قارچ ها - 200 گرم؛
پیاز - 2 سر؛
روغن نباتی - 3 قاشق غذاخوری.
نمک، فلفل، سبزی - به طعم.

اما چگونه ما این ظرف را در فر آماده می کنیم:

فیله پینک فیله از استخوان ها، با نمک، فلفل و ادویه های مورد علاقه، به مدت 20 دقیقه کنار گذاشته شد.
ماهی های مرمر در ادویه جات ترشی جات بریزید. پیاز تمیز و دقیق نزدیک است. اجازه دهید قارچ ها را بشویید و مکعب ها را بشوید.
در روغن آفتابگردان، روغن آفتابگردان سرخ شده، پیاز را با قارچ ها بوجود می آورید.
سپس قارچ ها را با خامه ترش و سس مایونز مخلوط می کنیم. در این سس قارچ، پیاز سبز خرد شده را اضافه کنید یا دلفریب.
تکه های فیله ماهی در فرم برای پخت و سس توخالی قرار می گیرند. سپس آن را در کوره قرار داده ایم، آن را در دمای 180-200 درجه سانتیگراد روشن کنید و حدود 30 دقیقه پختیم.