چگونگی طبخ SAZAN در کوره

جمع آوری شده برای قرار دادن ماهی پخته بر روی میز و نمی دانید چه باید بکنید؟ خرید Sazan، که می تواند به روش های مختلف آماده شود. در حال حاضر شما خواهید دید که چگونه این مهمانان مانند آن ماهی بیش از حد جشن نیست - به معنای، در رابطه با ماهی قزل آلا یا ماهی قزل آلا است.

1. Sattail ماهی لاشه ماهی (1 قاشق غذا خوری) و فلفل (1 قاشق چای خوری).
2. تمیز کردن و برش دو لامپ بزرگ با نیم حلقه.
3. شستشو و خشک کردن یک دسته بزرگ از Dill - لازم نیست آن را برش.
4. ورق فویل بزرگ با روغن کرم ذوب شده (1 قاشق غذا خوری) گسترش یافته است.
5. گیاه Sazan در فویل، پیاز را در شکم خود قرار دهید، در شروع با قطعات کره یخ زده (فقط 100 گرم). آخرین باری که در یک بسته نرم افزاری قرار داده شده است.
6. قرار دادن ساازان در فویل و ارسال به یک کوره (200 درجه) برای یک ساعت.
7. از Sazan به پایان رسید، پیاز و سبزی را بردارید و آن را با سبزیجات تازه خدمت کنید.

1. دو سیب زمینی به محافل ضخیم بریده می شوند.
2. دو لامپ اصلی دروغ می گویند
3. دو هویج حلقه ها را با Racmock برش می دهند.
4. دو فلفل شیرین شیرین (یک زرد، دیگر - قرمز) برش با برش های گسترده ای.
5. زیستی سبزیجات آماده شده و به شکل سیلیکون و یا پخت و پز گسترده و طولانی، از روغن زیتون پیش بینی شده است.
6. از بالا در سبزیجات، یک لاشه کل Sazan، salted و spicked برای ماهی.
7. روان ماهی با روغن و پوشش فویل.
8. پخت در فر از پیش گرم خوبی برای 40 دقیقه.
9. فویل را بردارید و در کوره خود را برای 10 دقیقه دیگر ترک کنید - پوسته در Sazan سرخ شده است.
10. سبزیجات پخته شده ماهی، سبزیجات تازه را تزئین کنید.

1. یک ساازان بزرگ یا دو اندازه متوسط \u200b\u200bبه قطعات بخش وسیع بریده شده است.
2. گوشت نمک، فلفل، برش آرد و سرخ شدن به پوسته در یک ظرف پخت. کنار گذاشتن
3. دو تخم مرغ را بچرخانید، تمیز و برش بر روی برش ها.
4. فرنی گندم سیاه را از 3/4 فنجان غلات جوش دهید. اضافه کردن 2 قاشق غذاخوری کره به فرنی.
5. به مرکز فرم گرد برای پخت، یک فرنی هیل را قرار دهید. در اطراف آن برش های خود را از ماهی در اطراف آن.
6. سس ماهی را از نیمی از یک لیوان خامه ترش، یک قاشق غذاخوری خردل، نیمه قاشق چایخوری شکر و همان نمک.
7. بر روی فرنی و ماهی، تکه های تخم مرغ را گسترش می دهد.
8. با هر پنیر جامد، با هر پنیر جامد رنده شده است.
9. پخت قبل از تشکیل یک پوسته شفاف.
10. خدمت در همان ظرف، که در آن پخته شده بود.

این ظرف را می توان بخشی را در گلدان ها یا فرم های سرامیکی کوچک آماده کرد.

درست مثل ساازان، پخته شده دیگر ماهی رودخانه. از هر ماهی رودخانه شما می توانید مواد غذایی کنسرو شده خانگی را بخورید - مانند ما، از ما بخوانید در سایت. نوش جان!