چگونه به طبخ scumbard در فویل

چگونه به طبخ scumbard در فویل

ماهی خال مخالی بسیار خوشمزه است، نسبتا ارزان، مفید است، علاوه بر یک ماهی کم hicesting. برای تهیه یک دال به فویل، شما حداقل مهارت های آشپزی و یک کمی بیشتر از یک ساعت از زمان نیاز دارید.

1
ماهی خال مخالی است گوشت متراکم، که به سرعت توسط بدن جذب می شود. این همه مواد لازم، از جمله اسیدهای ارزشمند امگا 3. مجموع 100 گرم ماهی خال مخالی است که به راحتی توسط نیمی از میزان پروتئین روزانه تحت پوشش، ماهی های چرب از این گونه در نظر گرفته شده بسیار مفید تر از گوشت است. این است که به زنان باردار، کودکان، افراد درگیر در کار فیزیکی و روانی، این است که، همه توصیه می شود.

2
آماده کردن یک ماهی خال مخالی در یک دستورالعمل ساده برای 2 نفر. برای انجام این کار را:

  • یکی scumbers عمده؛
  • یک لیمو؛
  • یک لامپ.
  • یک تابستان گوجه فرنگی بزرگ؛
  • نمک فلفل؛
  • برخی از سس مایونز یا روغن نباتی در خواهد شد.

3
بستنی macabrium پیش یخ زدایی در دمای اتاق:

  • ما در طول شکم را کاهش و حذف داخل. ماهی ارتقاء خوب و حوله خشک.
  • ما یک چاقوی تیز از بالا با یک چاقوی تیز است. نمک نمک ماهی و فلفل، نم نم با آب لیمو و مرخصی ترشی برای 15-20 دقیقه.
  • ما درخواست یک لیمو لیمو را با پوست، پیاز خالص و به درخواست گوجه فرنگی با نازک نیمه برگ. نگاهی به نمک برای هر سبزی و وارد به کاهش است.
  • Lastery مک سس مایونز سوزن یا روغن و قرار دادن آن در فویل، ترک یک فضای کم است.
  • فر را بر روی در به نوبه خود و گرم آن را تا 200 درجه سانتی قرار داده و آن را به پخت ماهی به مدت 20 دقیقه. ما در بر لبه فویل اعزام خواهند شد و ترک 5 دقیقه دیگر به دست آوردن یک پوسته است.

4
در این دستور غذایی بعدی زمان کمی بیشتر طول می کشد و کسانی که بی تفاوت نسبت به ماهی خال مخالی دودی نه. ما:

  • ماهی خال مخالی بزرگتر است؛
  • خردل 2 قاشق غذاخوری؛
  • سیر - 01/02 دندان؛
  • خامه ترش - 2-3 قاشق غذاخوری؛
  • نمک، فلفل؛
  • برخی روغن نباتی؛
  • یک زن و شوهر از شاخه های سبز تازه؛
  • یک لیمو.

5
در Mackerel قبل از گشتاور، ما دم و سر را قطع کردیم. ما معده را بریزیم و داخلی را از بین بردیم، ما از فیلم سیاه پوست تمیز می کنیم. ما رید را حذف می کنیم و ماهی را به عنوان یک کتاب، کتاب چرم:

  • در کاسه مخلوط خامه ترش و خردل، اضافه کردن نمک، فلفل و از دست رفته از طریق مطبوعات سیر. ماریناد حاصل شده به طور گسترده ای مراحل را روان می کند و حداقل 20 یا چند دقیقه را ترک می کند.
  • یک قالب مناسب با فویل، روغن را بریزید. برای نیمی از فیله ماهی خال مخالی، توده های لیمو و شاخه های سبز را پوشش می دهد، دوم را پوشش می دهد و ماهیگیری را به شکل قرار می دهد.
  • لبه های فویل Wock و ارسال شکل در فر (180 درجه) برای 20-25 دقیقه. برای گرفتن یک سر و صدا، آن را نشان می دهد، آن را نشان می دهد و مقاومت در آن در کوره حدود 5 دقیقه.

6
دستور العمل بعدی مناسب برای شام خانواده سریع است. مجموعه ای از محصولات برای 2-3 بار طراحی شده است. گرفتن:

  • skumbrian بزرگتر (400 گرم)؛
  • 4-5 سیب زمینی متوسط؛
  • هویج میانی؛
  • لامپ
  • 3 T.L. سس مایونز؛
  • نمک و سایر ادویه ها به طعم و مزه.

7
skumbrian defrost، برش سر، دم و باله. ما در امتداد شکم بریده شدیم، حشرات را از بین بردیم. فلفل فراوان و طعم سلیقه:

  • کمی بدبختی ما فویل را بکشیم، روغن های گیاهی را بریزید.
  • ما سبزیجات را تمیز می کنیم، با حلقه ها، نمک بریزیم و آنها را روی ورق پخت در ابتدای سیب زمینی قرار دهیم، سپس پیاز و هویج. بالا از پوست تا فیله ماهی خال مخالی.
  • درک همه چیز را با سس مایونز، پاشیدن با فلفل و ریز خرد شده ریز خرد شده. حدود 300 میلی لیتر آب را مصرف کنید و ورق فویل را ببندید.
  • ما حدود 40 دقیقه در یک کوره گرم (180 درجه) پختیم.

دستور العمل های پیشنهادی را می توان در نظر گرفت که پایه استفاده از آنها را می توان آماده کرد تا طوفان را در فویل با سایر محصولات ایجاد کند. به عنوان مثال، بر روی یک بالش از سبزیجات و یا با تخم مرغ بلدرچین پخته شده در داخل.

یک نظر اضافه کنید

ایمیل شما منتشر نخواهد شد. زمینه های اجباری مشخص شده اند *

نزدیک