گوشت ملایم ماهی خال خال و ویژگی های کیفی آن به مدت طولانی توسط پخت و پز مورد ارزیابی قرار گرفته است، و در تغذیه ای به او نقش مهمی ایفا می کند، زیرا این پروتئین بسیار سریع تر و راحت تر از گوشت توسط بدن جذب می شود. Mackerel در هر شکل طعم عالی دارد، می توان آن را پخته، سرخ کرد، دریایی، نمک، پخت، چاشنی، سیگار کشیدن، و به دلیل این واقعیت است که در آن چند استخوان وجود دارد، شما می توانید رول های ماهی شکمی و کیک مفید را طبخ کنید. این محصول هماهنگ با جعفری، لیمو و فلفل سیاه، طعم اشباع شده اش اشباع شده و روشن نیست که ادویه های خاص و معطر را دوست نداشته باشد.
Mackerel پخته مناسب برای هر گالاتی است و کاملا یک میز جشن را تزئین می کند. ماهی پخته شده ماهی و چاشنی با آب لیمو طعم ملایم گوشت را می دهد و به نظر می رسد گاسترونی بسیار جذاب است. Mackerel پخته شده برای دو خدمت آماده شده است:- 1 ماهی بزرگ را مصرف کنید و آن را آماده کنید: شستشو را در زیر آب سرد بشویید، گیله ها و داخلی را بردارید؛
- ماهی خال مخالی را به یک صفحه عمیق بگذارید و سس پخته شده را بچرخانید (آب نصف لیمو مخلوط با 1 تن. روغن زیتون)؛
- ماهی را با نمک و فلفل در خارج و داخل فصل کنید؛
- مخزن را با فیلم ماهی پوشش دهید و آن را در یخچال قرار دهید تا در 3-4 ساعت به خوبی جادوگر شوید؛
- پس از قرار دادن ماهی در فویل مواد غذایی، آن را با آب شیشه ای روانکاری کنید، لیمو باقی مانده را تزئین کنید (قبل از برش برش بر روی لوب های کوچک)، فویل را به شدت بسته بندی کنید تا مایع جریان نباشد؛
- یک سینی پخت را در اجاق گاز (180 درجه) به مدت 1 ساعت بگذارید.
- 2-3 ماهی خال مخالی.
- 3 لامپ قطعه قطعه کوچک؛
- 2 برش از سیر خرد شده (در یک آماتور).
- شکر - 1.5 ساعت؛
- 1.5 قاشق غذاخوری. ل نمک؛
- سرکه - 3 قاشق غذاخوری. ل
- روغن نباتی - 2.5 قاشق غذاخوری. ل
- 6 عدد. نخود فرنگی فلفل (شما می توانید 2 عدد قرار میخک و یک گشنیز کمی.)؛
- برگ بو (2-3 عدد).
- خالص، شسته و خشک ماهی خال مخالی، دم و سر بریده
- را کاهش چند مورب شسته و رفته در برش ماهی، اسپری و چوب آن را؛
- مخلوط خرد شده سیر، جعفری، پنیر رنده شده و تخم مرغ در یک پنجره اهنی کم عمق؛
- قرار دادن ماهی خال مخالی در فویل، مجذوب آن را محکم و با مخلوط پخته شده andogram آب لیمو؛
- روشن کردن فویل آزادانه، مطمئن شوید که به ترک کیسه هوا؛
- ظرف خواهد شد پس از 30 دقیقه از پخت در 180 درجه آماده شده است.
ماهی خال مخالی شده با عناصر مفید اشباع (فلوئور، کلسیم، ید، امگا 3، منیزیم، فسفر، سدیم، روی) و ویتامین ها، آن را قادر به برآوردن نیازهای بدن انسان است با توجه به ترکیب شیمیایی آن است. با این حال، به یاد داشته باشید که این ماهی خوشمزه و مفید باید توسط افراد مبتلا به بیماری های دستگاه گوارش، لوزالمعده، کبد و کلیه را افزایش ضروری است.