چگونه بورچ را با قارچ بسازیم

چگونه بورچ را با قارچ بسازیم

آیا می دانید که سوپ بدون گوشت نیز چیز خوبی است؟ اگر نه، بیایید او را نزدیک تر کنیم. امروز ما بورچ قارچ خوشمزه را آماده خواهیم کرد.

محصولات مورد نیاز برای این کار مورد نیاز است:

  • 50 گرم سفید قارچ خشک شده؛
  • یکی به اندازه لعنتی؛
  • پیاز - 1 کامپیوتر.
  • جفت سیب زمینی؛
  • یک هویج؛
  • 1/4 سر کلم تازه؛
  • ادویه جات ترشی جات: نمک، برگ برگ، فلفل، سیر و رب گوجه فرنگی.

1
قارچ ها در آب سرد برای شب یا چند ساعت خیس می شوند. ما تمام سبزیجات را شستشو می دهیم و تمیز می کنیم. سپس هویج نی و چغندر، مکعب ها - سیب زمینی و پیاز را برش دهید. کلم تا حد زیادی درخشان است.

2
سپس ما یک ظرف را با آب بر روی آتش نصب می کنیم، آن را به آب جوش تبدیل می کنیم، نمک را اضافه می کنیم. قارچ ها نورد هستند، آنها را در آب جوش قرار دهید و تا زمانیکه نرم بپوشانید. سپس در اینجا سیب زمینی را با یک ورق لورل، و سپس کلم قرار دهید. چغندر در یک ظرف جداگانه در یک آتش سوزی کوچک در شرکت با رب گوجه فرنگی ناپدید می شود.

4
در حالی که فرآیند پخت و پز در حال انجام است، نوک در یک تابه سرخ شده بر روی هویج روغن آفتابگردان و پیاز.

5
در مرحله آخر، گذر به پایان رسید و چغندر پنبه ای با رب گوجه فرنگی را تعیین می کند. سپس بورچ ما را در طعم فلفل، سیر خرد شده و سبزی خرد شده پر کنید. COOK 10 - 15min.

ساخته شده، - عالی! در حال حاضر از آتش سوزی را از آتش جدا کنید و به آنها پیشنهاد دهید تا حداقل یک ساعت قرعه کشی کنید. در صورت تمایل، شما می توانید محتوای کالری این ظرف را با اضافه کردن لوبیا بسته های بسته بندی افزایش دهید. این در ابتدای پخت و پز انجام می شود. آشپزی صفحات، و اشتها دلپذیر!

یک نظر اضافه کنید

ایمیل شما منتشر نخواهد شد. زمینه های اجباری مشخص شده اند *

نزدیک