مارچوبه - کارخانه منحصر به فرد. شاخه های جوان او می تواند آب پز، سرخ، پخت، خورش، حفظ کند. آنها آماده سوپ، سس، سالاد. مارچوبه را می توان به عنوان یک ظرف سمت به شنل یا ماهی و یا به عنوان یک ظرف مستقل خدمت کرده است. چگونه بهترین برای طبخ مارچوبه؟
قبل از پخت و پز، من نیاز به انتخاب مارچوبه. شما می توانید حداقل سفید، خرید و حتی سبز، و حتی بنفش. آن همه است بسیار ملایم و خوشمزه است، اما شاخه های نباید بیش از 15-16 سانتی متر است. در همان زمان، لطفا توجه داشته باشید آن است که اجازه نمی. در بیشتر قسمت ها مناقصه ها و مزایده در صدر است، آن است که برای آنها که مارچوبه تازه قابل مشاهده است.
- 2 زرده. ضرب و شتم با 2 قاشق غذاخوری آب گرم است.
- قرار دادن در یک حمام آب و تداخل تا ضخامت.
- پور 125 میلی لیتر از روغن کرم ذوب شده است.
- سونگ شستشو، فلفل و اضافه کردن 1 قاشق غذا خوری آب لیمو.
- بعد از برداشتن سس را از آتش، اضافه کردن 50 میلی لیتر کرم به آن است.
- یک قاشق غذاخوری قبلا گرم روغن زیتون در یک ماهی تابه.
- هشت قطعه از تکه های مارچوبه خرد شده را بر روی آن سرخ کنید.
- پور 290 میلی لیتر از جوجه مرغ گرم. 5 دقیقه جوش دهید
- مخلوط کن کننده سوپ را بگیرید.
- اضافه کردن 2 قاشق غذاخوری کرم چرب و نمک به مزه.
- جنگ را روی اجاق گاز برای 1-2 دقیقه جنگ کنید.
همانطور که می بینید، می توانید غذاهای زیادی را از مارچوبه ایجاد کنید. آزمایش و اختراع دستور العمل های مارک خود را. نوش جان!
0
1992
