چگونگی طبخ عدس

اگر شما در فروش عدس را ببینید، شما باید آن را خرید و آماده هر ظرف از این فرهنگ. پس از تلاش یک بار، شما را برای همیشه تبدیل طرفداران او. عدس دارای طعم غیر معمول، چیزی به طور متوسط \u200b\u200bبین نخود و لوبیا، اما با طعم مهره. آن است تا به 60٪ از پروتئین گیاهی، که اجازه می دهد تا آن را به استفاده از آن حتی به جای گوشت. در عدس، است مقدار زیادی از آهن وجود دارد، و آن را به طور کامل با عملیات حرارتی فروپاشی نیست.

• خاکستری (انواع Sartina) - برای شفاف سوپ، سالاد، گوشت، خمیر.
• سبز (periser مجاز نیست) - برای سالاد و به عنوان افزودنی برای سس گوشت.
• احمر مصر - برای تهیه سوپ، پوره و پوره سبزیجات.
• زرد - برای خورش سبزی و سوپ.
• سیاه و سفید - برای سالاد و سوپ.

در اصل، هر عدس می تواند در هر ظروف استفاده می شود. این است که به سادگی چیزی بهترین شکل پس از پخت (سبز و سیاه و سفید) را نگه می دارد، و از سوی دیگر بسیار جوش داده شده (قرمز). متوسط \u200b\u200bبین آنها خاکستری و زرد است.

1. دو حبه سیر برش به صفحات نازک و پر در دو قاشق غذاخوری روغن نباتی گرم است.
2. قرار دادن 4 قاشق غذاخوری عدس پخته در روغن سیر و مخلوط.
3. دو خیار متوسط \u200b\u200bو گوجه فرنگی را به تکه های بریده شده است.
4. یک لامپ کوچک نیمی حلقه قرار دارند.
5. سبزیجات را در یک کاسه قرار دهید و عدس را با کره اضافه کنید.
6. نمک سالاد را به طعم و طعم و پاشیدن با فلفل سیاه و سفید.
7. پور یک و نیم قاشق غذاخوری آب لیمو.
8. سالاد مخلوط و پاشیدن با تعداد انگشت شماری از جعفری تازه تازه.

1. جوشاندن شش قطعه سیب زمینی در لباس (آب برای پخت و پز شور). تمیز کردن و اعمال با محافل.
2. در یک ظرف پخت، 100 گرم سالاد را با مکعب های کوچک بریزید.
3. هنگامی که چربی تحت فشار قرار می گیرد، یک لامپ را اضافه کنید، توسط مکعب ها بریزید.
4. در حالی که تعظیم تا رنگ طلایی بوجود می آید، دو لیوان عدس آب پز را در پوره قرار می دهد.
5. مخلوط عدس را با گوشت خوک و پیاز مخلوط کنید، برآورده شوید و همه را در عرض 2-3 دقیقه گرم کنید.
6. روغن پخت روغن روغن. نیمی از سیب زمینی را قرار دهید
7. یک لایه صاف از پوره عدس را به سیب زمینی بگذارید. آن را با بخش دوم سیب زمینی ببندید.
8. کاسترول را با یک لیوان آب گوجه فرنگی شور پر کنید.
9. پخت در یک کوره داغ تا زمانی که پوسته به نظر می رسد.

1. دو گل میخک سیر و یک لامپ شید.
2. در یک قیچی عمیق، 2-3 قاشق غذاخوری روغن زیتون را بریزید.
3. سرخ کردن در پیاز نفت و سیر.
4. یک شیشه را به سس بریزید.
5. 750 میلی لیتر آب گرم را بریزید و قبل از قرعه کشی عدس، همه را با هم مخلوط کنید.
6. سوپ یک مخلوط کن، اسپری و فلفل زیر را ارسال خواهد کرد.
7. هنگام ثبت نام به هر صفحه، سبزیجات جعفری، کرفس و Cilantro را قرار دهید.
8. به سوپ، کوروتان را با گوشت گوشتی آماده کنید.

عدس ها را می توان به پر کردن گوشت یا قارچ اضافه کرد. عدس آب پز را می توان با پنکیک آغاز کرد. شما می توانید سس گوشت را برای اسپاگتی طبخ کنید یا فقط به گوشت خفگی اضافه کنید. و شما می توانید به سادگی آماده برای ریختن سس گوجه فرنگی و یک ظرف با نان سفید تازه وجود دارد. سعی کنید با دستور العمل های ما عدس را طبخ کنید و غذاهای خود را با عدس اختراع کنید.