لوبیا توسط بسیاری از ملت ها برای قرن ها، در کشورهای مختلف مورد استفاده قرار می گیرد که برای تهیه غذاهای ملی استفاده می شود. این یک انبار از پروتئین گیاهی، ویتامین های مختلف و عناصر کمیاب، و همچنین یک محصول خوشمزه و مغذی است. چگونه می توان آن را به درستی برای حفظ حداکثر تعداد مواد مفید، در مقاله ما بخوانید.
انتخاب انواع
گونه های این فرهنگ بسیار زیاد هستند، همه آنها مفید و مغذی هستند. تفاوت جامع آنها این است که چگونه به سرعت در حال آماده سازی و چگونگی رونویسی است. به عنوان مثال، لوبیای سفید و سفید قرمز سریعتر، قرمز - تقریبا دو برابر طول می کشد. این لحظه باید با محاسبه زمان پخت و پز یک ظرف به یاد داشته باشید.
لوبیا خیساندن
بعضی از میزبان ها این محصول را به دلیل این واقعیت که برای مدت طولانی آماده می شوند، دوست ندارند و گاهی اوقات روده شروع به بازسازی می کند. این عواقب لذت بخش ترین را نمی توان کاملا ساده حذف کرد. شما فقط باید لوبیا را در آب سرد بخورید. لازم به یادآوری است که در فرایند خیساندن، آن را در مقدار تقریبا سه بار افزایش می یابد، بنابراین لازم است آب را با حاشیه بریزید. طولانی تر لوبیا در آب باقی می ماند و احتمال بیشتری خواهد بود، سریعتر آن را آماده خواهد کرد و شگفتی های کمتر به روده شما ارائه می شود. بهتر است که شب یا در روز را ترک کنید.
آماده سازی لوبیا
ساده ترین ظرف لوبیا پخته شده با سبزیجات است. این روش پخت و پز قدرت زیادی را صرف نمی کند، MultiCooker همه چیز را برای شما انجام خواهد داد. شما فقط باید از لوبیا در کاسه جلوگیری کنید، با آب 1-2 سانتی متر بالاتر از سطح لوبیا قرار دهید و حالت "خنک کردن" را برای 1-2 ساعت فعال کنید (بسته به تنوع). 15 دقیقه قبل از آمادگی رضایت. از لوبیا های به پایان رسید، ما آب را تخلیه می کنیم، ما به صفحه حرکت می کنیم، سبزیجات را به انتخاب خود اضافه می کنیم و از طعم لذت می بردیم.
لوبیا در گوجه فرنگی به طور مشابه به ظرف قبلی آماده شده است، اما در 15 تا 15 تا پیش پرداخت، نمک و چندین قاشق گوجه فرنگی را اضافه کنید. او یک سایه زیبا را به ارمغان خواهد آورد و یک زن سبک و جلف دلپذیر را اضافه کنید.
لوبیا با سبزیجات به شما نه تنها سود، بلکه انواع مختلفی از سلیقه ها را به شما می دهد. پیاز، سیر، هویج، فلفل بلغاری، گوجه فرنگی، هر گونه سبزیجات دیگر را در نظر بگیرید. شستشو کامل، تمیز کردن از پوست و برش: پیاز و سیر ریز خرد کردن، هویج - با مکعب های کوچک و یا رنده شدن بر روی Grater، فلفل بلغاری و گوجه فرنگی - برش به مکعب های متوسط. در پایین کاسه، ما چندین قاشق روغن نباتی را ریختیم، نوک به پیاز رنگی کمی طلایی و سیر، سپس هویج را اضافه کنید. پس از چند دقیقه ما فلفل خوابیده و گوجه فرنگی را می بینیم و همه آنها 5 دقیقه دیگر سرخ می کنند.
سبزیجات ناشی از سبزیجات به غذاهای جداگانه ریخته می شود، و در کاسه ما در حال پیش رفتن از لوبیا و ریختن آب به طوری که آن را پوشش می دهد بالای 1-2 سانتی متر. لوبیا را تا نیمه و و و و -Half-and-and-notal آماده سازی، بسته به تنوع.
اضافه کردن سبزیجات، یک جفت قاشق گوجه فرنگی، ادویه جات ترشی جات به طعم و مزه برای 30-60 دقیقه دیگر.
ما سبزیجات را تزئین می کنیم و با لذت بخوریم.
این محصول مواد مغذی منحصر به فرد را می توان به عنوان یک ظرف مستقل استفاده کرد، و تنها می تواند به عنوان یکی از مواد تشکیل دهنده دستور العمل های پیچیده تر عمل کند. در هر صورت، شما بخشی از مواد سودمند و لذت بردن از طعم و مزه منحصر به فرد و عطر را دریافت خواهید کرد.
1
859
