ماست یکی از دسرهای مفید و خوشمزه است. و اگر شما همچنین یاد بگیرید که چگونه خودتان آن را طبخ کنید - شما هنوز هم می توانید صد درصد اطمینان حاصل کنید که این ظرافت تخمیر شده برای شما و خانواده شما بی ضرر خواهد بود.
ماست خانه را می توان نه تنها در یوگرنی، بلکه همچنین در یک آشپزخانه آهسته آماده کرد. برای انجام این کار، شما نیاز به شیر چرب پاستوریزه (از 3.2٪) و ماست فروشگاه با باکتری های زنده ("فعال سازی" مناسب برای این است). شیشه های شیشه ای را پیش از همان اندازه آماده کنید، آنها را بشویید و خشک کنید. در کاسه Multivarka، شیر شیر را بریزید و حالت چند منظوره را برای 15 دقیقه (یا حالت حرارت استاندارد استاندارد برای 8 تا 10 دقیقه) انتخاب کنید، در نتیجه، دمای شیر باید به 40 درجه برسد.طرح برای گرم کردن:
- فعال کردن "گرما"، 15 دقیقه صبر کنید، خاموش کنید و به مدت یک ساعت خنک شوید.
- حالت را روشن کنید و بعد از 15 دقیقه خاموش شوید.
- یک ساعت بعد، دوباره روش را دوباره تکرار کنید و چند ساله را به مدت 2 ساعت خنک کنید.
- حذف شیشه ها با ماست در یخچال و فریزر 6 ساعت.
ماست آماده است! بسته به تنظیمات سلیقه خود، شما می توانید سبوس گندم، مربا، شکلات، تکه های میوه اضافه کنید - که روح خود را خشنود است. فراموش نکنید که که شما طبیعی، ماست زندگی می کنند، که می تواند در یخچال و فریزر از 3-5 روز ذخیره می شود بیشتر آماده کرده ایم.
من از آغاز می شود آماده ساخته شده طبخ در یک کاسه در ظرف ماست که multicooker در وب سایت ردموند خریداری