چه چیزی را از شیر ترش تهیه کنید

گاهی اوقات همیشه نمی توان از تمام شیر خریداری استفاده کرد. این کوچک است، کوچک است، آن را به سرعت پرواز می کند، و پرتاب محصولات همیشه متاسفم. به همین دلیل است که زنان خانه دار با کل زرادخانه دستور العمل های شیر از شیر Skyshemal قادر به دادن پاممپیته هر گونه راهبرد بودند. برای لذت بردن از شیرینی از شیر، توصیه می شود به دقت بررسی دستور العمل ها و کسانی را انتخاب کنید که بیشتر دوست دارند.

1

گلوله های شیرین

شیر نرم نرم و شیر شکاری. این شبیه به پنکیک است، اما خیلی بیشتر از آن و با دقت تر است. اگر، در طول پخت و پز، امکان دستیابی به آن وجود نخواهد داشت که هیچ توده ای از عوضی به سادگی بی نظیر وجود داشته باشد.
برای پخت و پز شما نیاز دارید:

• 250 میلی لیتر شیر اسکی
• تخم مرغ
• روغن آفتابگردان
• 120 گرم شن و ماسه شکر
• 250 گرم آرد
• سرکه با سودا
• نمک

روش پختن:

1. تمام محصولات به دقت اندازه گیری می شوند و بر روی سطح کار جمع می شوند، به طوری که شما بعدا مجبور نیستید آنها را در سراسر آشپزخانه جستجو کنید. اگر به دلایلی شیر شیرین وجود ندارد، آن را با کرم ترش، کبد و سایر آب های تخمیر شده تخمیر شده جایگزین می شود.
2. یک ظرف عمیق را انتخاب کنید، شیر به آن ریخته می شود و با نمک آن پاشید، مخلوط کنید. در اسکی شور، شیر توسط یک تخم مرغ رانده می شود و هر کس به شکل گیری فوم شلاق می زند. پس از آن، شکر شکر جدا شده در مخلوط. این باید یک سایه آرام باشد.
3. یک قاشق غذاخوری، سودا را بخورید و سرکه خود را خنک کنید. سودا سودا، همراه با 30 میلی لیتر روغن نباتی، شیر را به شلاق زدن با تخم مرغ اضافه کنید. پس از آن، مخلوط سقوط از طریق آرد غربال و خمیر خمیر.
   با توجه به سازگاری، باید به طور همزمان مایع و در عین حال ضخیم از خمیر برای پنکیک باشد. هنگامی که آماده است، نفت در تابه گرم می شود. هام و بخشی از خمیر را بریزید و به یک ظرف پخت گرم ریخته شود.
4. کیک ها سرخ می شوند تا زمانی که آنها تبدیل به فله و سرخ شدن در هر دو طرف شوند. میز آنها هنوز هم توسط گرم، با یک ظرف جانبی به شکل مربا یا شیر تغلیظ شده است.

2

بیسکوییت

ملایم و شیرین کوکی های خانگی کاملا قادر به تزئین با هر میز جشن یا صبحانه معمولی خانواده است. این بسیار ساده است و مقدار حاصل از کوکی ها به مدت طولانی کافی است.
برای پخت و پز، شما نیاز دارید:

• 500 گرم آرد
• 150 گرم صحرا
• 500 میلی لیتر شیر اسکی
• 30 گرم Bastard
• تراشه ونلی

برای پخت و پز شیرینی:

• 100 گرم شکلات
• 60 گرم خامه ترش

روش پختن:

1. در ظرف عمیق، شیر بشر ریخته می شود و شکر با کره به آن اضافه می شود. همه با هم به همگنی شلاق زده می شوند و سپس یک ضرر را با ونلیلین اضافه می کنند. مخلوط با استفاده از یک whin مخلوط شده و به خازن آرد وصل می شود تا خمیر، سازگاری مطلوب را دریافت نکنید. این باید به عنوان متراکم و آسان به ستون فقرات در دست تبدیل شود.
2. باقی مانده از آرد پراکنده بر روی میز و رول بر روی خمیر در بالای آن تا زمانی که آن را به 0.5 سانتی متر قطره. پس از آن، یک سینی پخت، روغن را با روغن روانکاری کنید و خمیر را بر روی آن تغییر دهید.
3. کوره گرم تا 200 درجه است و یک ورق پخت را به آن ارسال می کند. کوکی ها حدود 20 دقیقه آماده می شوند، بررسی آمادگی دندانپزشکی را بررسی می کنند. به محض آماده شدن، آن را بر روی قطعات بخش جدا شده و آنها را با دوست داشتنی آبیاری می شود. Fudge از شکلات تهیه شده است، قبل از ذوب شدن آن را در حمام آب و خامه ترش با مخلوط کردن در مخلوط کن.

3

کلوچه شکلاتی

کلوچه های ساده، شیرین و هوا قادر به طعم هر دندان شیرین نیستند، بلکه به عنوان یک هدیه عاشقانه نیز خدمت می کنند. بنابراین، آنها در حال آماده شدن برای تعجب آنها را با لذت بزرگ، که مایل به تعجب همسر روح، در حالی که در آشپزخانه فقط نیم ساعت خوابید.
برای پخت و پز شما نیاز دارید:

• 300 گرم آرد گندم
• 80 گرم شکلات یا پودر کاکائو
• پودر پودر 15 گرم برای آزمایش
• 5 گرم سودا
• کمی نمک
• 200 گرم شکر
• 100 گرم کره
• 250 گرم شیر
• 2 تخم مرغ مرغ
• 200 گرم شکلات تلخ
• 15 گرم آب لیمو

روش پختن:

1. اگر شیر اسیدی وجود نداشته باشد، به طور مستقل آماده شده است. برای این، حتی لازم نیست که هفته منتظر بمانید تا شیر تازه شیر. برای این، آب لیمو به مخزن عمیق ریخته شده و شیر را در آنجا پور می کند. هر کس خیلی مخلوط شده و مجاز است.
2. در حالی که شیر دادن شیر، همه چیز را برای کلوچه ها آماده کنید. کوره تا 200 درجه گرم است. فرم های کاغذی برای کلوچه ها به صورت قالب خورده می شوند تا همیشه در دست باشند. خمیر باید بلافاصله پس از قورباغه در آنها تجزیه شود. "ایستاده" چنین خمیر قادر نخواهد بود افزایش یابد، بنابراین هر ثانیه در حساب است.
3. 50 گرم مرغ شکلات بر روی قطعات. لازم نیست آنها را بر روی Grater مالش دهید، در غیر این صورت طعم آنها ضعیف تر می شود و در طعم Madfins حل می شود. تخم مرغ و شکر در یک ظرف جداگانه مخلوط می شوند. روغن کرمی در حمام آب ذوب می شود و قبل از آن از آن به شدت مخلوط شده است.
4. این به مخلوط قند تخم مرغ همراه با شیر اسیدی اضافه شده است. برای تهیه کلوچه ها، هیچ عنصر مایع شلاق نیست، تنها به طور کامل با یک قاشق مخلوط می شود.
5. در یک خازن دیگر، آرد sifted با اشک و پودر کاکائو متصل می شود، و همچنین سودا. هر کس کاملا مخلوط شده است و سپس اجزای مایع و خشک کلوچه را متصل می کند. این بسیار طولانی است که آنها را برداشت، در غیر این صورت آرد به واکنش با مایع وارد می شود و حباب ها در آزمون نیستند. برای مخلوط کردن، 20 حرکت به اندازه کافی وجود دارد، پس از آن شکلات باقی مانده ریز ریز خرد شده و به خمیر اضافه می شود، دوباره آن را به سرعت مخلوط کنید.
6. سپس خمیر به شکل ها ریخته می شود، با بقایای شکلات پخته شده و به اجاق فرستاده می شود. کلوچه ها حدود 20 دقیقه آماده می شوند و آمادگی دندانپزشکی را بررسی می کنند.

آماده سازی ظروف شیر ترش محدود به یوبیک و شیرینی نیست. قطعات، نان و بسیاری از غذاهای خوشمزه و شگفت انگیز از شیر ترش ساخته شده است.