چگونه کوکی ها را در خانه بخوریم

به مناسبت نوشیدن چای، ما همیشه می خواهیم چیزی شیرین و غیر معمول بخریم. این فقط این است که فقط - فرار به فروشگاه و خرید آنچه که روح خواسته است. به همین دلیل، بسیاری از معشوقه ها از کوکی های خانگی رد می شوند، خود را کمبود زمان را توجیه می کنند. اما پخت پخت و پز خانگی آسان است، و گاهی اوقات کمتر از یک پیاده روی به فروشگاه طول می کشد. ما به شما چند دستور العمل سریعترین، ساده و فوق العاده خوشمزه از کوکی ها را ارائه می دهیم که مطمئنا شما را دوست دارد.

1
کوکی ها "Almond-Vanilla Rogani"

ظرافت گردو ملایم خلق و خوی را در یک دایره خانوادگی برای یک فنجان چای معطر می دهد.

عناصر:

شکر - 160
آرد - 400 گرم.
Yolk - 4 عدد.
کرم کره - 250 گرم
وانیل - 2 غلاف.
بادام - 200 گرم
نمک - 5
شکر وانیل - 2 بسته.

روش پختن:

روغن را با یک چاقو قرار دهید، قند را به آن اضافه کنید و میکسر باشید.
به تدریج آرد، زرده، بادام خرد شده و نمک را اضافه کنید. خمیر را تا زمانی که یک ساختار همگن بدست می آید، خمیر را بشویید.
از غلاف ها، دانه های وانیل را بردارید و آنها را به خمیر مخلوط کنید.
خمیر را رول کنید و آن را در قطعات کوچک بریزید.
از هر قطعه از آزمون، رول Rogalik، پنهان کردن پایان در وسط.
کیسه های پخت را بر روی یک سینی پخت که با یک پارچه کاغذی یا سیلیکون ساخته شده است، بیرون بیاورید.
پخت کوکی ها را به مدت 15 دقیقه. آن را کمی سرد و برش شکر وانیل.

2
Cinname کوکی ها "Tortriete"

کوکی های ایتالیایی ساخته شده از محصولات ساده به شکل Bagels ظرافت های زیادی برای بچه ها و افزودنی عالی به Latte یا Cappuccino است.

عناصر:

آرد - 375
کره کرمی - 150 گرم
خمیر خمیر - 15 گرم.
شکر - 150 گرم
آب - 5-6 خیابان. ل
دارچین - 4 ساعت L.
نمک خرج کردن است

روش پختن:

در آرد sifted، پودر پخت، کره را اضافه کنید (شما نیاز به کمی آن را کمی)، نمک و آب گرم.
خمیر را سریع بکشید
مخلوط شکر با دارچین.
خمیر را رول کنید و به قطعات 1x10 سانتی متر بریزید.
هر نوار را در یک قند قهوه ای پر کنید و یک حلقه بنویسید، هر دو به پایان می رسد.
حلقه ها را بر روی یک ورق پخت با یک کاغذ پخت و پخت در فر 12-15 دقیقه در دمای 180 درجه سانتیگراد قرار دهید.

3
کوکی های عسل "snoen"

کوکی ها با عطر و طعم عسل و وانیل مانند کودکان و بزرگسالان. این به خصوص با کاکائو یا فقط با شیر خوشمزه است.

عناصر:

آرد - 2 قاشق غذاخوری.
تخم مرغ - 4 عدد.
شکر - 2 قاشق غذاخوری.
حوضه - 2 ساعت L.
عسل - 4 قاشق غذاخوری. ل
روغن نباتی - 100 میلی لیتر.
وانیلین - ½ بسته.

روش پخت و پز:

شروع به ضرب و شتم تخم مرغ و به تدریج اضافه کردن قند، و سپس عسل.
هنگامی که جرم همگن می شود، روغن را بریزید و خمیر را متوقف کنید. این تبدیل به مایع و متخلخل خواهد شد.
آرد، پودر پخت و وانیلین اتصال، و مخلوط در توده تخم مرغ عسل.
دست چاقو ضخیم، خمیر کمی چسبنده را می دانست.
خمیر رول و با هر قالب کوکی ها را برش دهید.
آنها را بر روی یک سینی پخت روغن روانکاری قرار دهید و 10 دقیقه آن را به اجاق ارسال کنید.