چگونه یک کیک بیسکویت جشن بخاکم

چگونه یک کیک بیسکویت جشن بخاکم

بیسکویت کیک آماده در خانه همیشه خوشمزه و مفید چرا که آنها هیچ مواد افزودنی مضر است که می تواند در شیرینی سازی مانند خریداری شده است. علاوه بر این، شما همیشه می توانید پخت مانند یک کیک را بر اساس ترجیحات سلیقه شخصی شما، و با آنچه که آنها ما را در فروشگاه های ارائه محتوای آن ندارد. هیچ چیز پیچیده ای در تهیه کیک بیسکویت وجود دارد، آن را به عنوان ممکن است در نگاه اول به نظر می رسد، نکته اصلی به محصولات مناسب در دست و انجام همه چیز را با توجه به دستور العمل است. سعی کنید به پخت کیک بیسکویت خوشمزه و معطر در هر جشن های آینده از دستور العمل های ثابت و مطمئن شوید که به خودتان.



1
چگونه برای تهیه یک کیک بیسکویت جشن "فرفری پانچو" با خامه ترش

این کیک سریع و آسان برای طبخ شما را با طعم ظریف خود را و ظاهر غیر معمول لذت.

برای آماده سازی آن، را به محصولات زیر است.

برای بیسکویت کیک:

  • آرد - 1 فنجان.
  • شکر - 200 گرم؛
  • تخم مرغ - 2 عدد.؛
  • خامه ترش - 200 گرم؛
  • شیر تغلیظ شده - 200 گرم؛
  • پودر کاکائو - 2 قاشق غذاخوری. قاشق؛
  • خمیر دندان - 1 قاشق غذاخوری. قاشق؛
  • نمک - 1 خرج کردن.

برای کرم:

  • خامه ترش 0.5 کیلوگرم؛
  • شکر - 200 گرم؛
  • وانیلین یا وانیل شکر - 1 کیسه.

برای دکوراسیون:

  • شکلات تیره - 50 گرم؛
  • گردو - 50 گرم است.

روند پخت و پز از این کیک به شرح زیر است:

  • نگاهی به دو تخم مرغ را با شکر به دولت فوم. بهتر این است که این کار را با یک مخلوط کن، به طوری که بیسکویت را به نوبه خود بیشتر است.
  • اضافه کردن شیر تغلیظ شده و خامه ترش، وزن طلسم می شود.
  • به آرامی آرد بریزید با بکینگ پودر، اضافه کردن کمی نمک و خط تیره است.
  • خمیر را سه بخش است. پور بخش اول آزمون را به شکل از پیش آماده شده و حذف آن را در فر به مدت 20 دقیقه به 180 درجه گرم می شود.
  • در دو بخش دیگر، اضافه کردن یک پودر کاکائو در قاشق غذا خوری و مخلوط خمیر به یک توده همگن.
  • به محض اولین ریشه، آن را خنک نگه دارید، آن را خنک کنید و آن را برای آماده سازی خام شکلات دوم ببرید. فراموش نکنید که چه چیزی را آماده کنید تا آن را طولانی تر کنید.
  • در حالی که کیک ها در حال پخت و پز هستند، کرم را انجام دهید. برای انجام این کار، قند و وانیلین را به خامه ترش و وانیلین اضافه کنید و توده ای حاصل از یک گوه را به خوبی دریافت کنید تا شکر کاملا حل شود. آماده می تواند در یخچال برداشته شود.
  • هنگامی که خام شکلات آماده است، آن را خنک نگه دارید و به قطعات کوچک بروید.
  • بعد از اینکه کرم در یخچال خنک می شود، اولین Korzh را روان می کند.
  • هر قطعه ای از بیسکویت شکلاتی باید به کرم به پایان برسد و بر روی خام اول قرار گیرد. شما باید یک تپه کوچک داشته باشید، همانطور که در عکس.
  • کیک به پایان رسید برای چند ساعت در یخچال و فریزر برداشته می شود، و قبل از تغذیه آن، تزئین شکلات ذوب شده و گردو خرد شده تزئین شده است.



2
چگونه برای تهیه یک کیک بیسکویت جشن "پری داستان" از سه Cortes مختلف با کستارد

این کیک شگفت آور زیبا و ملایم، هر میز جشن را به شدت تزئین می کند، و مهمانان قطعا از دستور العمل خود می پرسند.

برای تهیه کیک "پری داستان" مجموعه بعدی محصولات را انتخاب کنید.

برای Cortex:

  • 3 عدد تخم مرغ؛
  • 300 گرم شکر "؛
  • 360 گرم خامه ترش 15-20٪؛
  • 300 گرم آرد؛
  • 3 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت یا سیب زمینی؛
  • 3 قاشق چای خوری مواد غذایی سودا؛
  • 3 نمک خرج کردن؛
  • 50 گرم خشخاش "؛
  • 100 گرم گردو؛
  • 100 گرم کشمش.

برای یک خردل، مصرف کنید:

  • 200 گرم کره؛
  • 2 عدد تخم مرغ؛
  • 0.5 لیتر شیر؛
  • 1 فنجان شکر؛
  • 3 قاشق غذاخوری نشاسته یا آرد ذرت؛
  • وانیلین به مزه

روش پختن:

  • اول از همه، خشخاش ها و کشمش ها را در آب گرم به مدت 20 دقیقه خیس کنید. قبل از استفاده از آنها، آب را تخلیه می کند.
  • پخت و پز خمیر برای کیک. برای انجام این کار، لازم است که سه تخم مرغ را با شکر و خامه ترش بکشید، پس از آن 3 قاشق چای خوری مواد غذایی سودا را به آنها اضافه می کند و توده حاصل می شود.

  • به طوری که نوشابه واکنش با خامه ترش می پیوندد، ده دقیقه، و پس از آن آن را به آرامی آرد را با نشاسته ذرت را اضافه کنید و مخلوط کردن خمیر خوب صبر کنید لازم است.

  • تقسیم خمیر آماده را به سه بخش. در بخش اول، اضافه کردن 2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو و 100 گرم گردو.

  • به بخش دوم، اضافه کردن 50 گرم خشخاش، و اضافه کردن 100 گرم Izy به سوم. مخلوط خمیر به خوبی با پرکننده است.

نکته: اگر شما مطمئن نیستید که شما می توانید خمیر برای سه بخش تقسیم یکسان هستند، سپس خمیر برای هر اون سوی خاکستر سوخته به طور جداگانه است.

  • در پیشبرد شکل آماده، خمیر را بر روی یک کیک بریزید و آن را به مدت 20 دقیقه به یک اجاق گرم گرم به 180 درجه برسانید. آمادگی آزمون دندانپزشکی را بررسی کنید، نباید یک آزمایش مایع باقی بماند.

  • بنابراین، شما باید دو عنکبوت باقی مانده را بشویید، اما تا زمانی که آنها پخت و پز را تهیه کنید، Custard را آماده کنید.

نکته: اگر قصد دارید کیک را در یک شکل فلزی پخت کنید، بهتر است از کاغذ کاغذی استفاده کنید. بنابراین، نفت خام جعلی نیست و به سطح فرم نخواهد رسید.

ما کوستار را آماده کردیم، برای این:

  • دو تخم مرغ را با یک لیوان شکر، سه قاشق غذاخوری نشاسته یا آرد و طرح وانیلین مخلوط کنید.
  • به جرم حاصل از یک جت نازک، 0.5 لیتر شیر را بریزید، در حالی که تمام میکسر را شلاق می زنید.
  • یک کاسه را با کرم بر روی یک آتش آهسته قرار دهید و کرم را به جوش بیاورید، پس از آن آن را خنک و 200 گرم کره اضافه کنید.
  • کرم حاصل را به میکسر بر روی سرعت متوسط \u200b\u200bبرای چند دقیقه دریافت کنید و آن را به مدت چند ساعت به یخچال برسانید.

  • کیک را جمع کن برای انجام این کار، بسته شدن با کرم هر سه عنبیه در هر توالی.

  • بالا و سمت چپ کیک نیز با یک خردل بیدار می شود. کیک آماده تزئین شده است.

نکته: برای تزئین این کیک، ممکن است از گردو خرد شده یا خرده فروشی های بیسکویت استفاده کنید.

یک نظر اضافه کنید

ایمیل شما منتشر نخواهد شد. زمینه های اجباری مشخص شده اند *

نزدیک