Las ciruelas son frutas muy sabrosas y útiles que están saturadas con una gran cantidad de componentes útiles diferentes que tienen un efecto positivo en nuestro cuerpo. A partir de esta fruta, la mayoría de las veces cometen atasco o atasco, porque es simplemente, sabroso y también, también útil. Veamos qué hacer de Plum vino y que es necesario saber.
Mermelada o mermelada
La ciruela es un producto, como parte de la cual es la pectina, por lo tanto, no fue para nada que se llamara el "motor sanitario", porque la ciruela limpia nuestro cuerpo de todo tipo de sustancias no útiles incluso útiles (que, desafortunadamente, es Regularmente ingresando a nuestro organismo). La ciruela saltó es un postre diferente, por lo que es extremadamente estúpido rechazar un plato tan sabroso, y usted tomará un poco de la preparación de este trote.
Muchas personas están confundidas por los conceptos como atascos y atascos, leyendo que no hay diferencia entre ellos. De hecho, esta es una opinión errónea, porque hay diferencias, y, cardenal. Primero, descubramos en términos de entender lo que cocinaremos con usted.
El atasco se llama postre, que se prepara a partir de frutas o bayas (sucede que a veces de verduras). Para obtener el atasco, los ingredientes se hierven, agregan, si es necesario, hay arena de azúcar o azúcar, luego se apresuran a los bancos. Si cocina el atasco correctamente, entonces todas las piezas de bayas o frutas serán sólidas, ubicadas en jarabe grueso.
Las bobinas experimentadas para la preservación en este caso utilizan un poco de ingredientes no distinguidos.
Llamamos al postre, que se obtiene por bayas o frutas rugientes. Ser más claro. Era un puré de frutas o bayas, que se puede cocinar tanto con la adición de azúcar, y sin ella. En este caso, el uso de ya maduro a veces, incluso bayas o frutas abrumadas, será relevante. Para el pasado, los cocineros experimentados usan aquellos productos que incluyen pectina, y en una cantidad considerable.
Si decides hacer un atasco de ciruela, entonces el uso de cualquier tipo de esta fruta será relevante aquí. El criterio principal aquí será la densidad de las ciruelas, y debería ser alta (y, por lo tanto, puede usar un poco de frutos inmaduros).
Para que el atasco sea delicioso y bien cocinado. Es necesario cocinarlo en porciones pequeñas (en este caso, es mejor no usar más de un kilogramos de los kilogramos del ingrediente).
Si ocurrió para hacer un delicioso saltado, entonces la versión óptima en esta situación es usar variedades de ciruelas bastante agrias para que su carne sea extremadamente densa (excelente versión de "húngaro"). En este caso, necesitamos frutas maduras para que sean fácilmente despertadas.
Chaqueta de ciruela
Matices de la cocción del atasco puré, es decir, saltó:
- Para preparar una deliciosa chaqueta, necesitará frutas maduras, como se mencionó anteriormente.
- Puedes quedarte dormido frutas maduras con azúcar, pero la mejor opción en este caso es primero en moler la ciruela, y luego se duerme con la arena de azúcar.
- También puede moler la ciruela después de que ya lo haya hervido (el caso de todos, aquí que quiere, que lo haga).
- Algunos se hierven una vez, otros en varias etapas (preferiblemente la segunda opción, informaron los cocineros experimentados).
- Si decides no engañar su cabeza y cocinar en una recepción, entonces tendrá que hacer una ciruela en azúcar, será de aproximadamente 3 horas, y tal vez incluso más.
- En el caso de que haya elegido la preparación paso a paso, entonces puede hervir la hora al principio, a hervirlo, de modo que la humedad se evapore gradualmente.
- Después de que caduque el tiempo especificado, déjelo enfriar completamente a atascar, luego negocie la mayor cantidad de tiempo y nuevamente, deje enfriar, por eso algunas azafatas pueden cocinar chorros durante varios días.
- No olvides que mientras conduces se enfriará. La humedad también se evapora en este momento, así que considere este hecho.
- Antes de la tercera etapa de la cocina, puedes triturar una licuadora en mi puré de licuadora, y solo después de eso lo puso fuego por última vez.
- Cuando se ven los restos de las pieles de la chaqueta. No piense que deshacerse de ellos, no retire las piezas de la mermelada, ya que contiene la cantidad de pectina más grande de la carcasa de la fruta.
Si lo haces todo bien, a continuación, en última instancia, obtendrá una gelatina monótono, que se pueden agregar al té o untado en el pan. Lo principal para cumplir con algunas reglas.
Normas de preparación del saltaron en el hogar:
- En primer lugar, antes de la cocción, inspeccionar cada ciruela de modo que no está podrido. Será suficiente para una baya podrida echar a perder toda la parte de la mermelada.
- Lave las frutas necesitan cuidado, ya que podría ser tratada con productos químicos, los insectos estaban sentados en él, etc. No arrepentirá de su tiempo para preparar una ciruela para cocinar. Entre otras cosas, la ciruela impura puede conducir a una chaqueta rápida de un salto.
- Cuando la cocción vino de ciruelas, tenga mucho cuidado, ya que al hervir, se puede "disparar" y dejar las quemaduras en su cuerpo.
- Pooked por los bancos establecidos en caliente, por lo que tienen en cuenta este hecho.
- Esterilizar los bancos no es necesario, por lo que el proceso de cocción se simplifica.
Todo es simple, si usted sabe exactamente cómo cocinar deliciosos chaqueta de ciruela.