El frío vendrá muy pronto y tan grande cuando puedas mimarte con algo jugoso y sabroso. Hemos hablados hoy sobre lo que se puede hacer para el invierno de las redes y discutir las recetas más simples y sabrosas.
Mermelada
Bueno, quien no quiere estar en invierno para disfrutar de una deliciosa mermelada, que puede ser manchada en pan o solo para comer una cuchara con té. Consideremos una receta muy simple para la jungla de Ranetas:
- Primero, es necesario limpiar claramente los saqueos de suciedad, placa y todo el exceso en su superficie.
- Tomamos una cacerola bastante grande, vierta agua allí y arroja fruta.
- Ahora es necesario evaporar las ransacks, ya que debe comer fruta en llamas al menos 45 minutos a fuego medio. Para entender lo que estaban preparados, necesitas tomar un cuchillo o un tenedor y probarles una manzana. Si procede muy fácilmente y no se retrasa en la hoja, significa que es hora de apagar la estufa.
- El siguiente paso está frotando los raznakes a través de la rejilla metálica (es deseable que fue grueso grueso). No es necesario producir este proceso manualmente, también puede usar un cepillo de madera.
- Añadimos a la masa frotada de azúcar (también puede arena de azúcar). La proporción de los ingredientes será de 2: 1, es decir, un par de kilogramos de los ranetocks necesitan todo el kilogramo de arena de azúcar.
- Mezclamos las frutas y la arena, y colocamos los platos con estos ingredientes en llamas (lento) y espere hasta que el azúcar esté completamente derretido.
- Ahora es el momento de verter en los bancos en los bancos, y montarlos con cubiertas, girar los buques y remojarlos en una manta caliente.
En invierno, estás contento de disfrutar de esta mermelada.
Mermelada
Para hacer un atasco de las reembolsas, no pasará mucho tiempo y esfuerzo a este proceso, por lo que nos presentamos a su atención una receta excelente y sencilla para la preparación del delicioso atasco de Ranetas:
- Los ingredientes para los atascos son simples: azúcar, limón y cuenta.
- Lave las manzanas y necesariamente se seque. Si no hay tiempo para este proceso, entonces tendrá manzanas para limpiarse uno por uno.
- Ahora las manzanas lavadas y secas deben estar cubiertas con arena de azúcar. En este formulario, deje que la fruta sea necesaria durante toda la noche o durante 12 horas.
- Después de la expiración del tiempo especificado, agregue limón allí. En este caso, la cantidad de este ingrediente dependerá de sus preferencias. Si te gusta el atasco con la agria, luego agrega más limón allí, y viceversa.
- Cambiamos la mezcla resultante en una cacerola y se incendió (medio). El tiempo de disposición depende de la cantidad de manzanas y sus variedades.
Caminamos atascos en los bancos y en el sótano hasta el invierno.
Compota
Ranetki es las manzanas con las que, como desde otras variedades, puede hacer una deliciosa compota, que deleitará su invierno frío casero. La receta es simple:
- Mi cuidadosamente raetki
- Esteriliza el frasco por tres litros
- Cortar el finamente raetki
- Rellene un frasco en un tercio de las manzanas picadas
- Rellejo una botella de 300 g de arena de azúcar.
- Verter agua hirviendo
- Montamos una gorra de botella
Para darle a Compotes una nota especial, puede agregar una ciruela o dogista.
Confitura
Si no eres un fanático de atasco o atasco, entonces la receta para confitura es exactamente lo que necesita. Para el "plato" en consideración, es necesario almacenar arena de azúcar, porque será necesario para cocinar bastante. Está claro que las personas con dientes malos no son deseables para comer un plato, y todo lo demás es incluso útil.
Receta para la confusión clásica siguiente:
- Azúcar
- Ranetki.
- Canela
- Limón
En este caso, 1,5 kilogramos de manzanas necesitan un kilogramo entero de arena de azúcar (si no hay tal, también es adecuado el azúcar ordinario).
El proceso de cocción está paso a paso:
- Para empezar, como en cualquier otra receta, es necesario lavar el componente principal - Ranetki.
- Retiramos todo el exceso con las manzanas: ramas, colas, etc.
- Cortar la fruta muy finamente, pero no lo exagere, porque no necesita puré de papas en este caso.
- Dobla las manzanas en rodajas en la sartén, después de lo cual nos dormimos con azúcar.
- Ahora es el momento de cocinar todos los contenidos de la cacerola, lo ponemos en llamas (medio) y cocinamos unos 35 minutos. Puedes agregar a la sartén también canela (un poco para el olor).
Prepare la dispersión de confitura en bancos y paseo.
Vino
Como resultó, el vino se puede preparar a partir de las redes, y la bebida es muy sabrosa. Los especialistas sugieren que Ranetki es en realidad maravilloso y perfecto "material" para Vints.
La preparación del vino es la siguiente:
- Ranetki debe estar muy bien lavado, luego eliminamos las hojas y los troncos.
- Moler manzanas al estado de puré y agregar levadura prensada.
- El agua para el vino debe estar limpia, por lo que la opción ideal será agua desde la primavera o saltada a través del filtro de limpieza.
- Ranetok necesitará 5 kilogramos, agua limpia 4 litros y azúcar 3.5 kg. Esta es una proporción precisa del vino perfecto.
- Si te gusta una bebida con especias, puedes agregar canela, menta, viburnum al vino, etc.
- Después de aplastar las manzanas, déjalos en un estado puré en una habitación cálida durante 3 a 4 días, para comenzar el proceso de presión.
- Después de extractos de tres días, eliminamos la capa superior de los monstruos (es necesario deshacerse de ella, no es adecuado para su uso posterior).
- Si sentiste el olor a alcohol, cambia inmediatamente toda la mezcla a la botella, que necesitará cerrar la tapa apretada.
- Después de retroceder allí el azúcar y las especias que ha elegido, y también se sigue agua.
- 30 días Esta bebida debe colocarse en una habitación cálida, después de eso, lo dividamos en la botella, pero al mismo tiempo, hacemos todo cuidadosamente para que las botellas no sean un precipitado.
Todo es muy simple y no hay dificultades en los procesos en consideración.
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