Por favor, la noche fría de invierno, tu familia fragante aplica. La delicadeza es adecuada para té, panqueques o hacer empanadas con él. Para la preparación del atasco suave, necesitará un poco, una pelvis grande para cocinar, manzanas y tiempo libre.
Preparando manzanas a la chaqueta de cocina.
¡Maravilloso si las manzanas de atasco te has reunido en tu jardín! No hay nitratos en la fruta doméstica. La fragancia que tienen mucho y vitaminas. Elige el conjunto, que no culpó a las manzanas. La podredumbre más pequeña es inaceptable, estropea el atasco. Elige los frutos de la misma madurez. Toophest y mal entendido. El proceso de preparación de frutas para la preservación es la siguiente:
- lave con cuidado las frutas bajo el agua fría;
- ganar manzanas con agua hirviendo (no necesariamente);
- cortar la piel con la fruta y cortar el núcleo con un hueso con un cuchillo. Se pueden preparar tres variedades de manzanas con la cáscara - Antonovka, la penalización y el vertido blanco. El resto debe ser limpiado;
- cortar las manzanas purificadas con trozos pequeños.
Cálido saltó de manzanas para el invierno: Receta clásica.
Tomar un kilogramo de azúcar y manzanas. Durante la preparación de frutas, no se puede cortar el medio con semillas, permanecerán en el tamiz mientras se limpiaban la masa de Apple. Cómo cocinar:
- coloque las rodajas de manzana cortadas en la cocción vasca y rellene con agua fría. El agua cubre ligeramente los frutos;
- ponga la pelvis en la estufa y extingue 10 minutos;
- dale un poco la masa de Apple un poco fresca, agotada antes que él;
- limpie las manzanas del tamiz;
- vierta el azúcar en la masa de manzana;
- coloque una cuenca con un atasco en la estufa. Después de hervir, ponga un fuego mínimo y cocine durante 30 minutos. No se aleje de la estufa, revuelva periódicamente el atasco con una espátula de madera o una cuchara.
Tendrás una sombra transparente uniformemente fallida, homogénea. Supongamos que a los bancos preparados, hundidos las tapas y una deliciosa pieza de trabajo para el invierno está lista.
Caliente saltó de manzanas con canela para el invierno
Preparar:
- 1 kg de manzanas;
- 1 taza de agua corriente;
- media una cucharadita de canela;
- 800 g de azúcar.
rodajas de manzanas rebanadas conservan en la cuenca de lado. En otro recipiente, disolver un vaso de azúcar con el agua en el fuego. Jarabe de azúcar verter las manzanas en un recipiente, poner en el fuego. Poco a poco se quedan dormidos con el fruto de todo el resto del azúcar. Hervir hasta el momento en que se disuelva todo el azúcar. Constantemente interferir. Retire la masa de manzana del fuego y dejar enfriar bien.
La unión se enfría de nuevo puso en la estufa, y añadir la canela después de la ebullición. Hervir saltó 40-50 minutos antes de la homogeneidad. La unión enfriado empezó a extenderse a los bancos, cerrar las tapas y bajar la bodega en el frío.
Cocinar jait de las manzanas con limón para el invierno
Para cada kilogramo de manzanas tomar 600 g de azúcar. Conseguir la cocción:
- vestíbulo manzana purificada saltar a través de una picadora de carne;
- conciliar el sueño en la masa de manzana de azúcar, mezclar. Enviar dos horas para el lado del recodo;
- ponga en la estufa y la bienvenida antes de hervir. Substitué de nuevo la cuenca 12 horas a un lado;
- saltar medio limón a través de la máquina de picar carne y añadir a la chaqueta;
- de nuevo llevar a ebullición y mantener durante 12 horas;
- pROVITE un lote de 5 minutos y se descomponen en los bancos secos y calurosos.
El proceso de cocción es larga, pero saltó será delicado y fragante.
Popularidad, jurry manzana está en el primer lugar entre los otros tipos de mermelada de otras frutas. Para cocinar las manzanas solo y muchos productos no va a necesitar.
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