¿Cómo hacer que una compota está drenando?

Bebidas de frutas y bayas son populares durante todo el año. Deliciosa y rica compota se pueden obtener de dicho fruto un común como un desagüe. A continuación, usted aprenderá a cocinar una fragante y bebida estacional útil, y cómo preparar una compota de ciruela para el invierno.

1

Verano ciruela receta de compota

Preparar los ingredientes:

• 1 kg de drenaje;
• 3 l de agua;
• 100 g de azúcar (la cantidad de sabor puede ser aumentado o disminuido).

Cocinando:

1. El primer paso en el camino a la compota de drenaje realmente preparará la fruta. La fruta es mi, retirar el hueso, cortando por la mitad cada fruta. La cáscara no es necesariamente eliminar. De ello se desprende que quitar la piel sólo en el caso de procesamiento de frutas circundantes cuando la propia piel se separa.
2. A continuación, marque el agua en una cacerola. Para conservar el máximo número de vitaminas, cocinar compota mejor en platos esmaltados.
3. Cuando el agua hierve, envíe las frutas preparados en la sartén. Ligeramente reducir el fuego y una vez más llevar la composición a ebullición. Hervir compota durante 3-4 minutos. Añade azucar. Continuar la cocción de una bebida durante otros 1-2 minutos.
4. Apagar el fuego y dar compota.
5. Cuando se enfría compota, colarlo.

Delicioso, bebida útil y fragante listo!

2

Receta para la compota de ciruelas para el invierno

Preparar los ingredientes:

• 3 kg de desagües densos maduras;
• 1,5 litros de agua;
• 750 g de azúcar.

Etapas Compota Preparación:

1. Mi ciruela. Cortar las frutas por 2 rebanadas. Huesos y preferiblemente eliminar. Si la fruta cayó demasiado denso y retire cuidadosamente el hueso no funciona, se vierte ciruelas con agua hirviendo y hacer frente durante 2 minutos.
2. Preparar el jarabe de azúcar. En una olla o recipiente esmaltado profundo, verter el agua, el azúcar añadido.
3. Enviar platos en el fuego. Cuando el agua hierve y el azúcar se disuelve completamente, apague la placa. En el proceso de formación de jarabe, no se olvide de disparar una espuma.
4. Preparar frascos limpios y secos. Distribuir las ciruelas preparados. Verter la fruta con almíbar hirviendo.
5. Cubra las latas con cubiertas y envíe tanques a la esterilización (según el volumen de la lata - 0.5 L, 1 L y 3 L, por 5, 15 o 25 minutos para respectivamente).
6. Cambiar de interruptor.

3

Receta para una compota de ciruela con especias para el invierno.

Preparar los ingredientes:

• 1.5 kg ligeramente desagradable desagradable;
• 10 flores de clavel;
• 3 palitos de canela;
• 2 litros de agua;
• 800 g de azúcar;
• puedes agregar a Vanillin al gusto.

Etapas Compota Preparación:

1. Mi fruta es entregada desde los huesos.
2. Preparar jarabe. Verter el agua en una cacerola. Añade azucar.
3. Enviar platos en llamas. Cuando el azúcar se disuelve prácticamente, agregue clavel y canela. Completa la preparación del jarabe.
4. En el jarabe terminado, ponga la ciruela cortada por la mitad. Volver a enviar una cacerola en llamas. Hervir las frutas a fuego listo hasta la mitad listo.
5. Ciruelas en bancos preparados (secos y limpios). El jarabe está archivando. Vierta el reabastecimiento de combustible dulce de fruta especiada.
6. Esterilizar y correr bancos.