La compota de la grosella roja es una bebida vitinal favorita, que se alegra de hervir en el verano para apagar la sed y necesariamente cosecha para el invierno. Le ofrecemos una receta comprobada es un producto brillante, fragante y útil.
Cómo cocinar compota de grosella roja
Para llenar el cuerpo con vitaminas, refrescarse en el calor del verano y simplemente disfrutar del sabor de las bayas jugosas, asegúrese de preparar la compota de las grosellas rojas en esta receta. Y si quiere diversificar su gusto, agregue la vaina de vainilla en él, pellizca la canela, las hojas de menta o una pequeña poda.
Productos requeridos:
- Bayas de grosella roja (fresco o helado) - 400-500 g
- Azúcar - 200-250 g
- El agua es de 3.5 litros.
- Vainilla, canela - a voluntad
Cómo cocinar compota:
- En primer lugar, soldar el jarabe de agua y azúcar.
- Campo de ebullición de agua, envíe bayas lavadas en agua hirviendo.
- Hervir la compota alrededor de 3 minutos después de hervir.
- Inmediatamente antes de apagar, baje la vainilla o la canela en la compota.
- Deje compota para completar el enfriamiento, y luego disfrute del sabor de la grosella roja.
¡Consejo! La grosella roja se combina perfectamente con otras bayas y frutas. Si agrega una capucha de la grosella gruesa, la grosella negra, la fresa o los arándanos para compota, el sabor de ella se beneficiará.
Receta simple compota de grosella roja para el invierno.
Guardar la grosella roja para el invierno es mejor en compota. Es fácil cocinarlo, porque esta baya se limpia rápidamente y no necesita un procesamiento a largo plazo.
LISTA Y NÚMERO DE PRODUCTOS PARA UNA 3 L CAN:
- Bayas de grosella roja - 500 g
- Azúcar - 270-300 g
- Agua
Proceso de procesamiento de compota:
- Bayas Pre-WASH, Retire las hojas y las ramitas.
- Luego, vierta las bayas en el frasco y rellene con agua fría para determinar la cantidad deseada.
- A continuación, escurrir el agua en el, azúcar adicionado sartén y soldar el jarabe. Está dispuesta a entender que está listo para su transparencia. Como regla general, no más de 7 minutos lleva.
- A continuación, llenar las bayas con el jarabe, cubrir el recipiente con una tapa, pero no se precipite.
- Coloque el frasco con compota en una cacerola grande con agua caliente y esterilizar en el fuego durante al menos 20 minutos.
- Después de eso, el banco cuidadosamente saque la cacerola y se hundió.
¡Consejo! Manzanas, moras, cerezas, naranjas y otras frutas se pueden añadir a la compota. En este caso, el proceso tecnológico es absolutamente no cambió.
Una compota fragante con rojo grosella grosella amargo se prepara con facilidad y rapidez. Y a pesar de su sencillez, que sustituye a la perfección los jugos de la tienda y el agua con aditivos artificiales, llenando el cuerpo por la fuerza y \u200b\u200bla salud.