¿Qué se puede hacer de la sandía?

Watermelon es una baya universal que es famosa por un sabor dulce agradable con una nota brillante de frescura. Dicho producto puede usarse para cualquier plato: bocadillos básicos, fríos y calientes, cócteles y postres. Las galletas están cada vez más felices con las novedades en el campo de la cocina y los platos de sandía no son una excepción. ¡Toma un sabor brillante y diverso de este verano!

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Shermelon scherbet

Un postre simple y fácil con una nota de menta brillante complementará la fiesta festiva y los días calurosos ordinarios de pantalla. La delicadeza será excelente alternativa para almacenar helado. Para cocinar necesitarás:

• Sandía purificada - 2 kg
• Sal - chipotchotch
• Tres jugo de Lyme
• Azúcar - 1 cucharada.
• Menta - 1 cucharada.
• Ron blanco - 3 cucharadas.

Cocinando:

1. Muela la sandía en pedazos y se duerme en una licuadora. Agregar al tazón de la menta del aparato, azúcar, pizca de sal y ron blanco.
2. Beat productos a un estado homogéneo puré.
3. Desmix Scratch en pequeños contenedores o moldes y envíe al congelador. Cada hora, la delicadeza vale la pena y se mezcla para evitar la formación de cristales de hielo. El proceso de congelación del postre no tomará más de ocho horas.
4. El tiempo de cocción en conmutación se puede cortar con helado estándar.

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Mermelada de sandía de corcho.

El fragante y exquisito postre de la corteza será una buena adición a la mesa de té o dulce. Para crear marmalacia necesitas:

• Cortezas de sandía - 1 kg
• Cardamon - al gusto
• Agua - 1 l
• Azúcar de vainilla - 2 g
• Food Soda - 5 g
• LEMONES - 50 g
• Azúcar - 1.2 kg

Cocinando:

1. Limpie las costras de cuero verde y corte en pequeños bultos o cuadrados.
2. Añadir a la refresca de crock, vierta el agua y se va por seis horas.
3. A continuación, necesitas lavar tus costras en agua corriente pura.
4. Vierta el producto con agua limpia para cubrir la cáscara, y agregue 500 gramos de azúcar.
5. Envíe la capacidad con las costras y el azúcar en llamas y hierva a hervir. Estofó el producto en un cuarto de punto lento de una hora.
6. Retire la cacerola de la placa y salga durante seis horas.
7. Por tiempo de exposición, agregue la vainilla, el azúcar restante y el jugo de limón. Envía costras para disparar y cocinar a la transparencia.
8. Lanza la mermelada en un colador, corta cada vestido de marmala en azúcar y déjalo para empujar la tabla de cortar.
9. Servir delicadeza a la mesa.

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Ensalada de verano con sandía y tomates.

Refrescante, fácil de preparar y sciento en ensalada de sabor excelentes platos de carne o pescado. Para crear un aperitivo frío que necesita:

• Arco rojo - 1/2 pieza.
• Sal - 1 cucharadita.
• Queso Feta - 200 g
• Pimienta negra - 1/4 cucharadita
• Pepino - 1 PC.
• menta
• Tomates - 3 PCs.
• Sandía - 1/2 taza
• Vinagre de vino tinto - 4 cucharadas.
• Pimienta búlgara - 1 PC.
• Aceite de oliva - 1/2 tazas

Cocinando:

1. Cortar la sandía con pequeñas diapositivas.
2. Moler tomates para rebanadas.
3. Picadura de paja búlgara.
4. Mezclar en un aceite de licuadora con menta, vinagre y especias. Vencer a la gasolinera.
5. Moler fetu y pepinos en cubos.
6. Conecte todos los ingredientes y generosamente, vierta el reabastecimiento de combustible de menta de oliva.

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Sandías marinadas por el invierno.

El refrigerio jugoso y fragante tendrá que probar todos los fanáticos de los Sirales y la preservación del hogar. Para la preparación de sandías que necesitas para preparar:

• Sandías - 2.5 kg
• Sal - 90 g
• Cariño - 150 g
• Vinagre - 3 cucharadas.
• Agua - 2.5 l
• Ajo - 12 dientes

Cocinando:

1. Septiembre la sandía lavada a piezas que se ajustarán fácilmente a la jarra.
2. Comparta las rodajas de sandía en los frascos, rociando cada capa de bayas trituradas en el ajo de prensa.
3. Vierta los bancos con agua hirviendo y salga por un cuarto de hora.
4. Después, necesita drenar el líquido con latas en un recipiente grande y hierva hervir. Añadir todas las especias y llevar a re-ebullición.
5. Vierta las latas marinadas en el cuello y con fuerza.
6. Deje a los bancos antes de enfriar al horno en una manta. Almacene las piezas de sandía en el frío.

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Cóctel "Granito de la sandía"

Deliciosos y ricos en aroma y bebida en color para una fiesta divertida. Para crear un cóctel, vale la pena almacenar productos:

• Azúcar - 200 g
• Jin - 200 ml.
• Lima - 4 pcs.
• Agua - 200 ml.
• Sandía - 3 kg

Cocinando:

1. Moler la sandía en la licuadora al estado de un puré grueso.
2. Verter el azúcar con el agua en una cacerola pequeña y enviar la cocción antes de hervir, después de lo cual - vierta el jugo de limas.
3. Ha estado en una licuadora de Jean con puré de sandía y jarabe. Envíe una mezcla a la cámara del congelador, cambiando al contenedor.
4. Después de un par de horas, obtenga el granito, descomponen en las gafas y dé un pequeño conjunto.
5. Ocultar una mezcla de la segunda mitad ginebra y - Servir.

platos de sandía serán una pasa sobre la mesa todos los días y robar cualquier banquete festivo. Tales obras de arte culinarias se caracterizan por la sofisticación, el aroma sutil y sabor combinaciones armoniosas. Sólo unas pocas recetas interesantes y ... un gran plato de su gusto está listo para la alimentación!