Είναι πάντα αξίζει να γνωρίζει τη συνταγή για κέικ απλό, που μπορούν να μαγειρευτούν γρήγορα από τα ένδικα μέσα. Ίσως οι επισκέπτες βρίσκονται ήδη στο όριο, ίσως είστε κουρασμένοι ή δεν έχουν χρόνο για να ψήνουν μια τούρτα για τις διακοπές, και ίσως απλά ήθελε κάτι γλυκό στο χέρι ασθενοφόρο; Σε κάθε περίπτωση, η συνταγή που αναφέρονται παρακάτω για εσάς.
Cake «μυρμηγκοφωλιά» στο σπίτι
Αυτό το κέικ είναι πολλά γνωστά από την παιδική ηλικία. Simo που πωλούνται στο κατάστημα, θα προετοιμάσει μια απλουστευμένη, αλλά όχι λιγότερο νόστιμα επιλογή.
Συστατικά
Για το κέικ θα χρειαστείτε:
- cookies - 200-300 γρ?
- βρασμένο συμπυκνωμένο γάλα - 1 τράπεζα (περίπου 370 gr)?
- Καρύδια - 50-100 γραμμάρια?
- Σταφίδες, παπαρούνας, ξηρούς καρπούς - για τη διακόσμηση, κατά βούληση.
Αντί για καρύδια, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε άλλα, ή να αποκλείσει τους εν γένει από τη συνταγή.
Μαγείρεμα
Το κέικ είναι απλή παρασκευή χωρίς ψήσιμο. Ας αρχίσουμε:
- Flose μπισκότα σε μικρά κομμάτια με διάμετρο που δεν υπερβαίνει εκατοστό.
- Με βραστά τράπεζες, αφαιρέστε την ετικέτα, τοποθετήστε το σε μια κατσαρόλα με βραστό νερό και ζεστό με αυτό τον τρόπο. Ζεστό γλυκύτητα θα είναι πιο ρευστή, θα είναι ευκολότερο να εργαστεί με αυτό.
- Θερμαίνεται το συμπυκνωμένο γάλα ρίχνουμε σε ένα μπολ και τα ανακατεύουμε με τα μπισκότα και τα καρύδια.
- Μαζική θέσει σε ένα πιάτο με τη μορφή μια μυρμηγκοφωλιά.
- Για τη διακόσμηση, μπορείτε να ψεκάσετε μια σταφίδα κέικ, ξηρούς καρπούς, παπαρούνες ή κάτι άλλο.
- Βάλτε το τελικό προϊόν στο ψυγείο για 2 ώρες.
Κέικ είναι έτοιμο, θα μπορεί να χρησιμεύσει στο τραπέζι.
Μίνι κέικ στο φούρνο μικροκυμάτων
Κέικ μπορεί να ψηθεί σε ένα φλιτζάνι απλό, ή σε ειδικό έντυπο. Με βάση αυτό, μπορείτε να πάρετε ένα μικρότερο ή μεγαλύτερο ποσό των συστατικών για να χωρέσει το τελικό προϊόν υπό το μέγεθος του δοχείου στο οποίο θα προετοιμάσει. Σημειώστε ότι η ζύμη θα αυξηθεί, έτσι δεν είναι απαραίτητο να συμπληρώσετε το σκάφος του στο τεστ.
Συστατικά
Το μόνο που θα χρειαστεί για το κέικ είναι πιθανώς γύρω σας στο σπίτι:
- αλεύρι - 80 gr (ακριβώς κάτω μισό ποτήρι)?
- Η ζάχαρη είναι το ένα τέταρτο του ένα ποτήρι?
- κακάο / καφέ - 3 κουταλιές της σούπας .;
- Γάλα - 120 gr (ελαφρώς περισσότερο από το ήμισυ του γυαλιού)?
- Αυγά - 2 τεμ?
- Φυτικά έλαια - 6 κουταλιές της σούπας .;
- Λεκάνη (προαιρετική) - 1 κουτ.
- Για διακόσμηση - καρύδια, πάστα σοκολάτας, κρέμα, σιρόπι - κατά βούληση.
Μαγείρεμα
Ακόμα και ένα παιδί μπορεί να το αντιμετωπίσει. Ας προχωρήσουμε:
- Μίξη γάλακτος, αυγά και λάδι με σφήνα ή πιρούνι για να πάρετε ομοιογενή υγρό.
- Προσθέστε τα πάντα (αλεύρι, ζάχαρη, καφές / κακάο, σκόνη ψησίματος), ανακατεύοντας. Η ζύμη πρέπει να είναι ομοιογενής, καφέ.
- Συμπληρώστε το σε ένα φλιτζάνι / δίσκο / δίσκο και τοποθετήστε το φούρνο μικροκυμάτων.
- Προετοιμάστε 3-4 λεπτά. Εάν χρησιμοποιείτε ειδικές μορφές σιλικόνης, τότε 1,5-2 λεπτά.
- Σε αυτό μπορείτε να τελειώσετε και να διακοσμήσετε ένα κέικ, θέτοντας σε αυτό καρύδια / κρέμα / πάστα σοκολάτας ή να συνεχίσετε.
- Αφαιρέστε το μπισκότο από τη δεξαμενή και κόψτε το σε δύο μέρη (πάνω και κάτω). Εάν το επιτρέπει το ύψος, τότε είναι δυνατό για περισσότερο.
- Loom κομμένα κρέμα / πάστα σοκολάτας. Μπορείτε να το κάνετε ένα μείγμα οποιασδήποτε λιχουδιά με καρύδια ή οτιδήποτε άλλο θα πέσει στο χέρι.
- Από ψηλά, μπορείτε να διακοσμήσετε το κέικ με καρύδια, πάστα σοκολάτας, ρίξτε το σιρόπι - κάνετε ό, τι θέλετε.
Κέικ έτοιμο. Μπορείτε να τα απολαύσετε μόνοι σας ή να θεραπεύσετε τους επισκέπτες.
Δύο συνταγές που περιγράφονται παραπάνω είναι μόνο κατά προσέγγιση. Με τη βοήθεια της φαντασίας, μπορείτε να τα τροποποιήσετε κάτω από τις προτιμήσεις σας, να τους κάνετε πιο νόστιμο, όμορφο και πρωτότυπο.