Δεν φτάνει εορταστική γιορτή χωρίς κέικ. Μπορεί να είναι η συνηθισμένη μονοκατοικία, πολλαπλών κλιμακωτών γάμου ή ακόμα και σύνθετη μορφή με τη μορφή ζώων ή ένα λουλούδι, παιδιά. Πώς να κόψετε το κέικ έτσι ώστε όλοι οι επισκέπτες να πάρουν το ίδιο σφιχτό κομμάτι;
1
Πρώτον, ας μιλήσουμε για το πώς πρέπει να μοιάζει το κέικ να το κόψει. Το πολυτελές ζαχαροπλαστείο θα πρέπει να δει όλους τους επισκέπτες να τα θαυμάσουν. Επομένως, κόψτε το κέικ στο τέλος των διακοπών και πριν από εκείνη την εποχή βρίσκεται σε ένα ξεχωριστό τραπέζι τσαγιού. Η ξεχωριστή προσοχή αξίζει ένα πιάτο στο οποίο θα είναι το κέικ - θα πρέπει να είναι άψογα καθαρό και όσο το δυνατόν πιο επίπεδη. Εάν σερβίρετε τον καλεσμένο κατάστημα, στη συνέχεια, προτεραιότητα από το κουτί και βάλτε στο πιάτο.
2
Οι ζαχαροπλαστές συνιστούν την κοπή του κέικ με ένα ζεστό μαχαίρι - έτσι μπορείτε να πάρετε μια όμορφη γυαλιστερή φέτα, στην οποία θα είναι ορατά όλα τα πολυάριθμα στρώματα. Πάρτε ένα μαχαίρι για να κόψετε ένα κέικ μακρύ και λεπτό, και να το θερμαίνετε σε ζεστό νερό.
3
Τετράγωνο ή ορθογώνιο κέικ κομμένο ακριβώς στη μέση κατά μήκος της πλευράς, στη συνέχεια ακριβώς στη μέση κατά μήκος της άλλης πλευράς. Τέσσερα τετράγωνα ή ορθογώνια κομμάτια κόβουν επίσης - μέχρι να πάρετε τον αριθμό των πανομοιότυπων τεμαχίων, πόσοι επισκέπτες κάθεται στο τραπέζι.
4
Στρογγυλό κέικ για να μειώσει την ίδια αρχή: πρώτα ακριβώς στο oops, τότε μισό και πάλι, και έτσι ώστε να αποδειχθεί πολλά τριγωνικά κομμάτια. Μπορεί να παρατηρηθεί σαφώς στην παρουσιαζόμενη φωτογραφία, όπου χρησιμοποιείται ένα ειδικό πρότυπο για την κοπή κέικ.
5
Η πολλαπλή γαμήλια τούρτα κόβεται από την ίδια αρχή με τον συνήθη γύρο. Αλλά λόγω του γεγονότος ότι οι διαμέτρους των επιπέδων διαφέρουν ο ένας από τον άλλο, τότε είναι απαραίτητο να κόψουμε κάθε βαθμίδα σε διαφορετικό αριθμό τεμαχίων. Για παράδειγμα, το μεγαλύτερο πυθμένα - σε 16 μέρη, το μέσο όρο - σε 12 μέρη και το άνω μέρος - κατά 8 μέρη.
6
Το κέικ των παιδιών με τη μορφή ενός ήρωα γελοιογραφίας ή ένα αγαπημένο αυτοκίνητο παιχνιδιών είναι πολύ δύσκολο να κοπεί. Εδώ πρέπει να κάνετε όλη σας την ικανότητα έτσι ώστε κάθε παιδί να πάρει ένα κομμάτι δεν είναι λιγότερο από αυτό ενός γείτονα. Το μόνο πράγμα, μην κόβετε ένα υπέροχο κέικ κάτω από τα παιδιά. Μερικά παιδιά μπορούν να σπάσουν από την παρεξήγηση, γιατί η αρκούδα κόβει το πόδι ή μια μέλισσα - μια πτέρυγα. Πάρτε τα παιδιά με ενεργά παιχνίδια και αυτή τη στιγμή, πάρτε το κέικ στην κουζίνα και επεκτείνουμε εκεί.
Το κέικ μπισκότων κόβει ένα συμβατικό αιχμηρό μαχαίρι, αμμώδη - ένα μαχαίρι-πριόνι για το ψωμί και ένα στρώμα - ένα μακρύ λεπτό μαχαίρι με μια πολύ ρηχή εγκοπή στην άκρη της λεπίδας. Απαιτούνται διαφορετικά μαχαίρια έτσι ώστε τα κομμάτια του κέικ από τις διάφορες δοκιμές να φανεί ορεκτικά και δεν θρυμματίζονται κατά την κοπή.
0
1054
