Κρεμμύδι δαχτυλίδια στο κουρκούτι - ένα καλό σνακ, μπορεί επίσης να είναι μια εξαιρετική προσθήκη για ζεστό. Πώς να μαγειρέψουν το κρεμμύδι δαχτυλίδια και πώς να κάνει μια σαφήνεια γι 'αυτούς, να εξετάσει το άρθρο μας.
Κρεμμύδια στην κλασική συνταγή
Συστατικά:
- πολλαπλές Lukovitz
- 2 αυγά κότας
- 2 κουταλιά της σούπας. αλεύρι
- 30 ml νερού
- Μπαχαρικά, Sol.
- 0,5 ppm Φυτικά έλαια για klyar
Μαγειρική Μέθοδος:
- Καθαρίστε τα κρεμμύδια και το κόβουμε με δακτυλίους, έτσι ώστε το πάχος τους είναι 0,5 εκατοστά.
- δαχτυλίδια Χωρίστε το κρεμμύδι και το αλάτι σε γεύση
- Ετοιμάστε Calar: Ζευγάρι αυγά και άλλα συστατικά. Το μίγμα θα πρέπει να είναι παρόμοια με υγρό ξινή κρέμα.
- Προθερμάνετε το ηλιέλαιο σε ένα τηγάνι. Οι ποσότητες ελαίου πρέπει να είναι επαρκής, το πάχος κάπου το 1 cm.
- Χαλαρά δαχτυλίδια στο κουρκούτι και βάλτε στο τηγάνι.
- Τηγανίζουμε σε χρυσή κρούστα.
- Η περίσσεια λίπους, για τη χρήση αυτή χαρτοπετσέτες ή χαρτί κουζίνας.
Λουκάς δαχτυλίδια σε κόκκους
Συστατικά:
- Βολβός
- Φυτικά έλαια για τα κρεμμύδια γόνου
- 150 g αλεύρι
- Μπέικιν πάουντερ
- Αέριο Ατενίζοντας
- Αλας
Μαγειρική Μέθοδος:
- Καθαρίστε και κόψτε το λαμπτήρα για εκατοστό στο πάχος των δακτυλίων.
- Βάλτε το τηγάνι από την φωτιά και ρίχνουμε το λάδι.
- Για να κάνετε μια σαφήνεια, αναζητούν το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ, αλάτι για γεύση και προσθέτουμε το ανθρακούχο νερό, ανακατεύετε μέχρι ομοιομορφίας.
- Τα κρεμμύδια είναι χαλαρά στο κουρκούτι, τότε τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι μέχρι μια χρυσή κρούστα.
- Αφαιρέστε το επιπλέον λάδι.
δαχτυλίδι Rinker με τυρί σε αρτοποιίας
Συστατικά:
- πολλαπλές Lukovitz
- 100 g τυριού
- 100 g του Suharai
- 1 αυγό
- Φυτικά έλαια για τηγάνισμα
- Αλάτι στη γεύση
- Πράσινοι για διακόσμηση
Μαγειρική Μέθοδος:
- Καθαρίστε και κόψτε τις λάμπες με μπούκλες
- Κάντε διπλό δαχτυλίδια, εισάγετε μικρότερα δαχτυλίδια και μεγάλου μεγέθους.
- Κόβουμε το τυρί με εγκεφαλικά επεισόδια και μεταξύ ροδέλες κρεμμυδιού.
- Όταν κάνετε όλα αυτά τα δαχτυλίδια, στέλνετε στην κατάψυξη για 40 λεπτά
- Στη δεξαμενή, ρίξτε τα αυγά, προσθέτουμε τα μπαχαρικά και το αλάτι σε γεύση.
- Βάλτε ένα φλερτ με ένα άλλο δοχείο.
- Βάλτε το τηγάνι στη φωτιά, ρίχνουμε το λάδι.
- Κρεμμύδι δαχτυλίδια, πρώτη βουτιά στο κουρκούτι αυγό, στη συνέχεια, σε ψίχουλα.
- Fry, φόρτωση στο πετρέλαιο πριν από την εμφάνιση χρυσαφί χρώμα.
- Αφαιρέστε την περίσσεια λίπους.
- Βάλτε ένα σνακ στο πιάτο και να διακοσμήσει τα χόρτα.
Δαχτυλίδια με σουσάμι
Συστατικά:
- 2 Lukovitsy
- Flug Αλεύρι
- 0.5 C.L. Bolder
- 3 αυγά κότας
- Τέτοιες για αρτοποιίας
- Σουσάμι
- Αλάτι, μπαχαρικά
- Λάδι για το τηγάνισμα κρεμμύδι
Μαγειρική Μέθοδος:
- Καθαρίστε τα κρεμμύδια και τα κόβουμε σε ροδέλες.
- Επιλέξτε τα μεγάλα δαχτυλίδια και να τα στείλει στο νερό
- Σε ένα άλλο πιάτο, ανακατεύουμε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ.
- Ξεχωριστά ιδρώνουν τα αυγά.
- Ξεχωριστά σύνδεση κράκερ με σουσάμι και μπαχαρικά.
- Οι δακτύλιοι ξεγελαστούν πρώτα στο αλεύρι, μετά στο αυγό, στη συνέχεια, στο στέμμα.
- Απλώστε σε ένα δίσκο που λιπαίνει φυτικό έλαιο.
- Αποστολή εμπλοκές στο φούρνο σε θερμοκρασία 220 βαθμούς για 10 λεπτά.
- Γυρίστε τα δαχτυλίδια και το αφήνουμε στο φούρνο για άλλα 10 λεπτά, έτσι ώστε οι δακτύλιοι είναι με μια τραγανή κρούστα.
Σερβίρετε ένα τέτοιο σνακ με σάλτσα και θα λάβετε συγχαρητήρια από τους επισκέπτες σας. Το πιάτο αυτό είναι απολύτως δεν είναι δύσκολο, αλλά αν θέλετε να κάνετε ένα μεγάλο αριθμό, τότε θα πρέπει να είστε υπομονετικοί.