Πώς να τηγανίζουμε τα κολοκυθάκια σε ένα τηγάνι

Κολοκυθάκια περιλαμβάνονται στο συνηθισμένο σύνολο προσγείωση για τον κήπο. Δεν είναι επιλεκτικοί και δεν απαιτούν ιδιαίτερη φροντίδα - η τέλεια επιλογή για dacities ότι thirs της άφθονη συγκομιδή, αλλά εκείνους που θέλουν να χαλαρώσουν στην ευχαρίστηση τους. Και πώς να προετοιμάσει κολοκυθάκια - ένα άλλο ερώτημα. Η σύλληψη, κολοκυθάκια τηγανίτες είναι μεγάλη. Για να μαγειρέψετε γρήγορα ένα νόστιμο γεύμα, αμυδρά τα κολοκυθάκια σε ένα τηγάνι.

1

Συμβουλές πριν το μαγείρεμα

Για τα κολοκυθάκια ομοιόμορφα, είχαν μια απαλή, ευχάριστη γεύση και την ορεκτική ματιά, πάρτε μερικές συμβουλές για τις παρακάτω συμβουλές:

1. Μην τα ανταλλακτικά το λάδι, για τους τηγάνισμα κολοκυθάκια παίρνει πολύ. Αν τα έλαια δεν προσθέτουν, μπορούν να συγχωνεύονται ή να πάρετε ξηρό και semidial.
2. Με το τηγάνισμα από καιρό σε καιρό, μετακινήστε το τηγάνι μπρος-πίσω για να κάνουν τα λαχανικά «ταξίδεψε» σε αυτό. Παρόμοια κίνηση θα μπορούσε να δει σε ταινίες ή μαγειρική μεταδόσεις. Χάρη σε αυτό, τα κολοκυθάκια θα πάρει ομοιόμορφα και θα είναι πολύ νόστιμο.
3. Απλώστε έτοιμα κολοκυθάκια σε μια χαρτοπετσέτα. Θα απορροφήσει όλο το πλεονάζον λίπος, χάρη στην οποία τα κολοκυθάκια δεν μαλακώνουν σε μια-δυο ώρες και θα υπάρξει ένα μεγάλο χρονικό διάστημα για να διατηρήσει appetitality και άρωμα.
4. Έτοιμο κολοκυθάκια μπορεί να είναι διακοσμημένα, όμορφα αυτά πότισμα με μαγιονέζα, ξινή κρέμα ή κάποια σάλτσα.

2

Τηγανίζουμε Κολοκυθάκια σε ένα τηγάνι

Αυτό είναι το πιο εύκολο κολοκυθάκια τηγάνισμα συνταγή. Το προκύπτον Kushan είναι κατάλληλο για ένα σνακ και υπό την γαρνιτούρα, μπορεί να σερβιριστεί ζεστό ή κρύο.

Για να τηγανίζουμε τα κολοκυθάκια, θα χρειαστείτε:

• Κολοκυθάκια - 2 τεμ .;
• Λάδι για τηγάνισμα?
• Αλάτι και τα μπαχαρικά.

Θα προχωρήσουμε με το μαγείρεμα:

1. Προετοιμάστε τα λαχανικά: ξεπλύνετε τους, τον καθαρισμό τους.
2. Κόψτε τα κολοκυθάκια κύκλους με πάχος 1-1,5 cm.
3. Περίοδος, αλάτι για γεύση. Είναι καλύτερα να το κάνει πριν από το τηγάνισμα, έτσι ώστε η γεύση θα είναι πλούσια και εμποτισμένο ολόκληρο το κομμάτι.
4. Έχουμε θέσει τους κύκλους σε προθερμασμένο τηγάνι.
5. Τηγανίζουμε και από τις δύο πλευρές σε μια χρυσή κρούστα.
6. Δίνουμε έξω έτοιμα κολοκυθάκια σε μια χαρτοπετσέτα, δίνουμε σύρσιμο του πετρελαίου.
7. Βάλτε σε μια κατσαρόλα / πλάκα, κολοκυθάκια παροχή ζεστού ή ψύχεται.

3

Τηγανητά κολοκυθάκια

Το κολοκυθάκι σε ένα σιτάρι τηγανίζεται γρήγορα, επιπλέον, έχουν μια ορεκτική τραγανή κρούστα. Για να τα προετοιμάσετε, θα χρειαστείτε:

• Κολοκυθάκια - 2 τεμ .;
• Αλεύρι - 100 g;
• Φυτικό έλαιο - 0,5 κουταλιά της σούπας. μεγάλο;
• Φυτικό έλαιο για το τηγάνισμα.
• Πρωτεΐνη αυγών - 4 τεμ.
• Νερό - 100 g;
• Αλάτι, μπαχαρικά στη γεύση.

Ας ξεκινήσουμε με τη μαγειρική πηλό:

1. Σε ένα πιάτο, κτύπουμε πρωτεΐνες πριν από το σχηματισμό αφρού.
2. Σε ένα άλλο πιάτο, αναμιγνύουμε το αλεύρι, το λάδι και το νερό, ανακατεύουμε καλά.
3. Συνδέστε τα περιεχόμενα και των δύο δοχείων, αναμίξτε.

Τώρα που η σαφήνεια είναι έτοιμη, προχωρήστε με το τηγάνισμα του Zabachkov. Αυτό συμβαίνει σχεδόν το ίδιο με το Cory:

1. Παρασκευασμένα κολοκυθάκια κομμένα κύκλους. Για μια ειδική αισθητική, μπορούν να κοπούν σε κύβους, χρησιμοποιώντας περαιτέρω ως στολίδι ή παπαγάλοι - όπως πατάτες πατάτες.
2. Solim, εποχή για να δοκιμάσετε.
3. Εστιάζοντας τα κολοκυθάκια στο κτύπημα και βγαίνουν σε ένα προθερμασμένο τηγάνι. Μην ξεχνάτε το πετρέλαιο.
4. Τηγανίζουμε και στις δύο πλευρές πριν από την εμφάνιση μιας χρυσής κρούστας. Βάλτε σε χαρτοπετσέτα.
5. Περιμένουμε το μίσχο πετρελαίου, να μετακινηθείτε στα πιάτα.

4

Τηγανητό κολοκυθάκια με αυγό

Αυτή είναι η αρχική συνταγή για ένα πολύ νόστιμο και τροχαίο πιάτο, το οποίο είναι ιδανικό για πρωινό.
Θα χρειαστούμε:

• Κολοκυθάκια - 2 τεμ .;
• Κρεμμύδια - 1 κεφάλι;
• Αυγά - 2 τεμ.
• Φυτικό έλαιο - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
• Αλάτι, μπαχαρικά - για να δοκιμάσετε.

Αρχίζουμε να μαγειρεύουμε:

1. Θερμάνετε το τηγάνι, ρίξτε το πετρέλαιο σε αυτό.
2. Τα κρεμμύδια λείανσης, που βγαίνουν στο τηγάνι και τηγανίζουμε 5-10 λεπτά, ανακατεύοντας, πριν αλλάξετε το χρώμα στο χρυσό.
3. Ετοιμάζουμε το κολοκυθάκι: το ορυχείο, καθαρό. Στη συνέχεια κόψτε σε μικρούς κύβους.
4. Όταν το τόξο είναι έτοιμο, βάλτε τα κολοκυθάκια στο τηγάνι. Τηγανίστε 10 λεπτά, χωρίς να καλύπτετε το καπάκι, ανακατεύοντας. Σε αυτή την περίοδο, η Solim και η εποχή με μπαχαρικά.
5. Διαχωρίζουμε τα αυγά, ρίχνουμε στο τηγάνι, ανακατέψτε το περιεχόμενό του.
6. Τηγανίστε άλλα 10 λεπτά σε μέτρια φωτιά.
7. Βάλτε σε ένα πιάτο, διακοσμημένο με χόρτα / σάλτσες.

Νόστιμο και ορεκτικό πρωινό έτοιμο.

Zabachkov τηγάνισμα - φως, αλλά έχοντας πολλές οικονομικές δραστηριότητες. Μετά την ανάγνωση αυτού του άρθρου, μπορείτε να τα προετοιμάσετε άψογα.