Σκόρδο βέλη (twin) - προσφορά στελέχη που παίρνουν την άνοιξη από τις κοντόχοντρος φύλλα του χειμώνα σκόρδο. Είναι γρήγορα που και πότε ανθίζουν, γίνονται σκληρά. Κατά κανόνα, οι κηπουροί δάκρυ και να ρίξει έξω λαμπυρίζει ή έγχυση μακιγιάζ από τα παράσιτα κήπων. Αλλά αν αυτά τα πράσινα λάχανα σχίσει το χρόνο, μπορούν να τηγανητά, βράστε, ψήνουν με λαχανικά ή να φάτε ωμά με μαύρο ψωμί και αλάτι. Οι συνταγές που παρουσιάζονται παρακάτω θα σας πει πώς να τηγανίσετε το σκόρδο βέλη.
Πώς να τηγανίσετε γρήγορα το σκόρδο βέλη;
Για το τηγάνισμα να λάβει τη διαδικασία όχι περισσότερο από 15 cm με κλειστή buton. Αν τα δίδυμα είναι αγενής, ζεματίστε τα πρακτικά τους δύο.
Απαραίτητη:
- Βέλη - 500 g
- Lean έλαιο - 80 ml
- Αλάτι, πιπέρι - σε γεύση
Μαγείρεμα:
- Πλύνετε τα βέλη, κόψτε τέσσερα εκατοστά.
- Ζεσταίνουμε το λάδι στο sauinee, να ρίξει τα λάχανα σε αυτό και τηγανίζουμε επτά λεπτά.
- Από τη στιγμή που οι σωλήνες σκουρύνει - το φαγητό είναι έτοιμο.
Πώς να τηγανίσετε το σκόρδο βέλη με ένα αυγό;
Θέλετε να κάνετε ένα σνακ διατροφή - προετοιμασία σκόρδο ομελέτα.
Απαραίτητη:
- Βέλη - 250 g
- τρία αυγά
- Γάλα - Fullack
- Αλάτι, καρυδιά (έδαφος κόμβων), πιπέρι - από τσίμπημα
- Lean λάδι - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Κανουμε:
- Τηγανίζουμε κομμάτια βέλη τριών λεπτών.
- Χτυπάμε το γάλα με τα αυγά, το αλάτι, τα μπαχαρικά και εισάγετε την αναστολή στην πράσινη μάζα.
- Μαγειρέψτε μέχρι να αυξηθεί η ομελέτα. Πριν σερβίρουμε, πασπαλίζουμε μαϊντανό πιάτο.
Πώς να τηγανίσετε το σκόρδο βέλη με πατάτες;
Το σνακ θα προετοιμάσει πιο γρήγορα, αν οι πατάτες κομμένες λεπτές πλάκες όπως και για τα τσιπ.
Απαραίτητη:
- Βέλη - 10-12 τεμ.
- Πατάτες - 5-6 τεμ.
- Λάδι για τηγάνισμα - 70 ml
- Αλάτι, μπαχαρικά - στην άκρη μαχαίρι
Ταινία:
- Στο καυτό τηγάνι με ένα άπαχο λάδι (ένα στρώμα τουλάχιστον 1,5 cm), χύστε φέτες πατάτας, προετοιμασία σε μέτρια φωτιά, γυρίζοντας πάνω.
- Eripure για περίπου επτά λεπτά, να μπει στο τηγάνι φέτες βέλη και τηγανίζουμε μέχρι οι πατάτες είναι έτοιμες.
- Suck, πιπέρι και αφαιρέστε χρησιμοποιώντας ένα κουτάλι με οπές (έτσι ώστε η στοίβα είναι περίσσεια λίπους).
- Σερβίρουμε με μαϊντανό, φρέσκο \u200b\u200bή μαριναρισμένα ντομάτες. Για να επιταχυνθεί η διαδικασία, οι πατάτες μπορούν ολόκληρο το ψήνουμε στη σχάρα, στη συνέχεια, αναμείξτε με βέλη.
Πώς να τηγανίσετε το σκόρδο βέλη με μανιτάρια;
Μια πιο χρονοβόρα συνταγή, αλλά το πιάτο θυμίζει ηλιόλουστο καλοκαίρι, πόρου διακοπές και ένα κορεσμένο μανιτάρι μυρωδιά της σημύδας διάθεση.
Σε 600 g βέλη, λαμβάνουν:
- Κατεψυγμένα μανιτάρια - 300 g
- Κρεμμύδια - 1 PC.
- σάλτσα σόγιας, άπαχο λάδι, νερό - 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
- Αλάτι, πιπέρι - λίγο
Η ουσία της διαδικασίας:
- Τηγανίζουμε ένα ψιλοκομμένο κρεμμύδι, προσθέστε frosthed μανιτάρια σε αυτό, την προετοιμασία δέκα λεπτά.
- Στην κρεμμύδι-μανιτάρι μάζας. Βάλτε τη βέλη, σάλτσα, ρίξτε νερό, ρίξτε αλάτι και πιπέρι. Αγγίξτε μέχρι τα υγρά να εξατμιστεί.
- Σερβίρετε ένα ξεχωριστό πιάτο ή σε βρασμένο ρύζι. Δεν είναι κακό να ταιριάζει με την κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας.
Πώς να τηγανίζουμε το σκόρδο βέλη στα κινέζικα;
Οι αιχμηρές λαχανάκια μετατραπεί σε μια πικάντικη ασιατική φαγητό, αν πίνουν ξινό και γλυκό ανεφοδιασμού.
Προϊόντα:
- Βέλη - 200 g
- Χοιρινό - 300 g
- Ενα αυγό
- αλεύρι πατάτας - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
- Αραβοσιτέλαιο και σάλτσα ντομάτας - 50 ml
- Αλάτι, κόλιανδρο, τσίλι - με το γούστο
Ξεκίνησε:
- Βράζουμε τα λάχανα του λεπτού τέσσερα και να τα πετάνε στο κόσκινο.
- Το τεμαχισμένο κρέας noodle χαμηλώνεται μέσα στο τουρσί, κατασκευασμένο από κτυπημένο αυγό, 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. Έλαια και άμυλο.
- Φρούτα με βάση το κρέας σε μια τραγανή κρούστα, ρίχνουμε τη σάλτσα και προσθέστε τις διαδικασίες. Ζεστάνετε σχεδόν έτοιμα φαγητά από πέντε λεπτά, σερβίρετε ζεστό με το αγαπημένο σας πιάτο.
Πώς να τηγανίζουμε το σκόρδο βέλη για σαλάτα;
Από τα ψητά βέλη, ένα νόστιμο ζεστό σαλάτα επιτυγχάνεται, η οποία γίνεται πολύ γρήγορα.
Από την προστατευμένη DAND, απαιτείται:
- Τα κρεμμύδια και τα καρότα - 1 τεμ.
- Γαρίδες - 250 g
- Αλάτι, καρυκεύματα - γεύση
- Lean έλαιο - 50 ml
Πώς να το κάνουμε:
- Κρεμμύδι δαχτυλίδια και τα καρότα να περάσει απαλότητα.
- Προσθέστε βέλη για τα λαχανικά και τα τηγανίζουμε και τα τρία λεπτά.
- Suck, πιπέρι, ανακατεύουμε με βρασμένο γαρίδες και απλώστε σε ένα μπολ σαλάτας.
Σκόρδο βέλη είναι καθολική στην προετοιμασία, επειδή είναι καλά σε συνδυασμό με ξινή κρέμα γάλακτος, μαγιονέζα, όξινα φρούτα, ακόμη και λιπαρή κρέμα. Έτσι το πείραμα, θα εφεύρει κάτι νέο, υπέροχο, ειδικά και να μοιραστούν το εύρημα με τους αναγνώστες μας.