Πώς να προετοιμάσετε το μπρόκολο νόστιμο σε ένα τηγάνι

Το Broccoli είναι ένα ετήσιο φυτό, με το είδος του που μοιάζει με το κουνουπίδι μόνο με σκούρο πράσινο, όχι χιόνι-λευκές ταξιανθίες. Σύμφωνα με το περιεχόμενο των ευεργετικών ουσιών, τα σπαράγγια είναι μπροστά από το χρώμα, αφού μαζί με τα σύμπλοκα βιταμινών υπάρχουν ουσίες που ενισχύουν την ανοσία, οδηγώντας στον κανόνα της χοληστερόλης και μειώνουν τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα. Όλα τα άλλα, το μπρόκολο δεν είναι ιδιότροπο στο μαγείρεμα και σε συνδυασμό με τυρί, κρέας, θαλασσινά, λαχανικά και φρούτα οξέος. Σήμερα θα σας πούμε πώς να προετοιμάσετε μπρόκολο σε ένα τηγάνι.

1

Πώς να προετοιμάσετε μπρόκολο σε ένα τηγάνι με βούτυρο;

Το λάχανο μπορεί να το τηγανίσει, τόσο φρέσκο \u200b\u200bόσο και λαμπρό - η γεύση του φαγητού δεν το επηρεάζει.

Απαραίτητη:

• Μπρόκολο - 1 kg
• Κρέμα και φυτικό έλαιο - 70 g
• Αλάτι στη γεύση

Βήματα επεξεργασίας:

1. Αποσυναρμολογήστε το λάχανο στις ταξιανθίες και στείλτε σε κρύο νερό για ένα τέταρτο μιας ώρας.
2. Βράστε το νερό σε μια κατσαρόλα, χαμηλότερες μπαστούνι με προετοιμασμένα κομμάτια σε αυτό. Blanch Moments Three, στη συνέχεια αφαιρέστε και εξαπλώστε σε μια χαρτοπετσέτα σε γυάλινο υγρό.
3. Ρίξτε το ηλιέλαιο στην κατσαρόλα, προσθέστε κρεμώδη και τηγανητά μπρόκολα από όλες τις άκρες στο Ruddy Crust. Το λάχανο αυτό είναι κατάλληλο για βραστές πατάτες και σάλτσα ξινής κρέμας.

2

Πώς να κάνετε μπρόκολο σε ένα τηγάνι στο κτύπημα;

Μπρόκολο, μαγειρεμένο σε υγρό ψιλοκομμένο - ελαφρύ γεύμα, το οποίο θα απολαύσει τους οπαδούς των δίαιων και τους κυνηγούς για να φάει καλά.

Θα χρειαστεί:

• Kochan Broccoli
• Αλεύρι - 180 g
• Δύο αυγά
• Μεταλλικό νερό - μισό γυαλί
• Ζάχαρη - 1 κουτ.
• Lean Oil - 100 ml
• Αλάτι, μπαχαρικά - με τσίμπημα

Πρόοδος:

1. Προετοιμάστε το λάχανο (πώς να το κάνετε, να δείτε την παράγραφο 1).
2. Ρίξτε τα στεγνά εξαρτήματα στο μπολ. Ανακατέψτε, προσθέστε νερό, αυγά, 2 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. Πετρέλαιο και ζυμώστε τη ζύμη.
3. Ζεσταίνετε το ηλιέλαιο στο τηγάνι και χαμηλώστε τα κομμάτια λάχανο σε μια χάρη.
4. Προετοιμαστείτε σε τμήματα για δύο λεπτά σε κάθε πλευρά, ανακατεύοντας και περιστρέφοντας τις ταξιανθίες.
5. Το Fry Broccoli βγάζει και αναδιπλώνεται σε μια χαρτοπετσέτα και αφού αφαιρέσετε το λίπος - σερβίρετε στο τραπέζι ως ανεξάρτητο πιάτο.

3

Πώς να προετοιμάσετε μπρόκολο σε ένα τηγάνι με τυρί;

Η τέλεια έκδοση του πυκνού δείπνου της Κυριακής - μπρόκολο στο σταθμό κρεμμυδιού και τυριού.

Συστατικά:

• Μπρόκολο - 600 g
• Κρεμμύδι ώριμα - 2 τεμάχια
• Ρωσικό τυρί - 250 g
• Κρέμα - 0,5 l
• Αλάτι, καρυκεύματα, μαϊντανός - για να δοκιμάσετε
• Λάδι Lachy - για την ανάγκη

Ταινία:

• Fry κρεμμύδι ψιλοκομμένο κρεμμύδι σε χρυσό χρώμα. Προσθέστε το μπρόκολο σε αυτό και προετοιμάστε τρία λεπτά.
• Στο μείγμα με λάχανο-κρεμμύδι, εισάγετε την κρέμα, το αλάτι και σβήστε επτά λεπτά.
• Μετά την κατανομή του χρόνου, πασπαλίστε το κενό λάχανο με τριμμένο τυρί, ζεστό το βάρος δύο λεπτών και απενεργοποιήστε το αέριο. Κλείστε τα τρώγοντα του πράσινου και τα γαρνιτούρα σε μετρητές ψαριών ή μενταγιόν κρέατος είναι έτοιμη, αν και είναι δυνατή η κατανάλωση όλων, είναι επίσης νόστιμο.

4

Πώς να προετοιμάσετε μπρόκολο σε ένα τηγάνι με σουσάμι;

Έτσι, έτσι ώστε το λάχανο να βγει νόστιμο και χρήσιμο, να το τηγανίσει γρήγορα.

Θα πάρει:

• 500 g κατεψυγμένου μπρόκολου
• Σπόροι σπόρων (αποξηραμένα) - 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
• Λάδι Lachy - 70 ml
• Αλάτι - στην άκρη του μαχαιριού

Ξεκίνησε:

1. Απορρίψτε το μπρόκολο και το ξεπλύνετε τις ταξιανθίες με νερό.
2. Fry λάχανο τέσσερα λεπτά, στη συνέχεια πασπαλίζουμε με μπαχαρικά, αλάτι.
3. Ένα λεπτό αργότερα, προσθέστε το σουσάμι και το μίγμα. Επόμενο - Βάλτε το ψητό σε μια επίπεδη πλάκα, ρίξτε σάλτσα σόγιας και μπορείτε να δοκιμάσετε. Και αν συνδέσετε το μπρόκολο με βραστό ρύζι και γαρίδες, γεμίστε το με χυμό λεμονιού, θα πάρετε μια εορταστική παραλλαγή του πιάτου.

5

Πώς να προετοιμάσει το μπρόκολο σε μια κατσαρόλα με τα αυγά;

Έχοντας συνδέσει το καταφύγιο μπρόκολο, ο επικεφαλής του εμπιστευτικού κρεμμυδιού, το ζεύγος αυγών και 1/2 φλιτζάνι γάλα μπορεί να χτιστεί με μια νόστιμη ομελέτα λαχανικών.

1. Τηγανίστε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια πριν από διαφάνεια, στη συνέχεια, τοποθετήστε το εκπαιδευμένο λάχανο σε αυτό (βλέπε σημείο 1).
2. Τηγανίζουμε περισσότερα από τέσσερα λεπτά, μετά από αυτό το καύσιμο τη μάζα του μίγματος αυγών-γάλακτος.
3. Όλα μίγμα, αλάτι και καλύψτε το καπάκι.
4. Προετοιμάστε 3-4 λεπτά και όταν η μάζα αυξάνεται με ένα καπάκι - απενεργοποιήστε τη φωτιά και στείλτε ένα σνακ στο τραπέζι δεξιά στο τηγάνι, τροφοδοτώντας το Home Hollow ή το σάλτσα σκόρδο.

Τώρα που ξέρετε πώς το μπρόκολο προετοιμάζεται σε μια κατσαρόλα - δοκιμάστε τις συνταγές μας και, προσθέτοντας τα αγαπημένα σας συστατικά, να προετοιμάσετε το εκλεπτυσμένο πιάτο σας που θα ευχαριστήσει τους αγαπημένους σας.