Μπρόκολο λάχανο είναι ένα πραγματικά καθολική προϊόν - μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως ανεξάρτητη ορεκτικό και, ως προσθήκη σε άλλα πιάτα συστατικά. Επιπλέον, χρήσιμα και νόστιμα λαχανικών είναι μια εξαιρετική επιλογή για την πρώτη σκόνης, η οποία, φυσικά, κάνει λόγο για την υψηλή αξία των τροφίμων του προϊόντος. Το κύριο πράγμα είναι να είναι προσεκτικοί κατά το στάδιο του προϊόντος μπρόκολο και να επιλέξετε ένα ποιοτικό προϊόν.
Πώς να βράσει φρέσκο \u200b\u200bμπρόκολο
Αν έχετε αγοράσει φρέσκο \u200b\u200bμπρόκολο, την προετοιμασία για το μαγείρεμα ξεκινά με τον καθαρισμό λαχανικών. Για το σκοπό αυτό, το λάχανο πρέπει να αποσυναρμολογηθεί σε ξεχωριστά ταξιανθίες και ξεπλύνετε καλά κάθε «πακέτο».
- Εγκαταστήστε χωρητικότητα νερού φωτιά.
- Γλυκό υγρό ελαφρώς.
- Αφού περίμεναν την βρασμού του νερού, βυθισμένο σε αυτό προετοιμασμένοι ταξιανθίες λάχανο.
- Ο χρόνος μαγειρέματος είναι 5-7 λεπτά.
- Στη συνέχεια, πάρτε ένα θόρυβο και αφαιρέστε προσεκτικά το μπρόκολο από το νερό.
Πώς να Booze κατεψυγμένα μπρόκολο
Αν φρέσκο \u200b\u200bμπρόκολο κατάφερε να βρει, δεν είναι λιγότερο νόστιμο και χρήσιμο θα είναι η παγωμένη «συναδέλφους». Cook ακολουθεί κάπως περισσότερο.
- Χωρητικότητα για το μαγείρεμα πλήρωσης με νερό και το βάζουν στη φωτιά.
- Λίγο θα ικανοποιήσει το υγρό και περιμένετε βρασμού του.
- Στη συνέχεια, βυθίστε ζωμό μπρόκολο σε νερό.
- Μετά από 10-15 λεπτά, οι ταξιανθίες μπορεί να εξαχθεί.
Πώς να βράσει το μπρόκολο σε μπεν μαρί
Αν η Άρσεναλ έχει ένα τέτοιο επίτευγμα της τεχνικής προόδου ως ένα διπλό πλαίσιο, μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή μπρόκολο.
- Πριν από την πραγματοποίηση λάχανο σε μπεν μαρί, είναι επίσης χωρίζεται σε ταξιανθίες. Αν υπάρχει ένα μεγάλο στέλεχος και μπορείτε επίσης σκοπεύετε να το μαγειρέψετε, να το τρόχισμα.
- Ρίχνουμε το νερό στο φλιτζάνι του ατμοποιητή. Μείνετε μπρόκολο σε κορυφαίο επίπεδο.
- Μπορείτε να επιλέξετε τον κατάλληλο τρόπο μαγειρέματος - της συσκευής υπάρχει μια λίστα με τα προϊόντα, μπορείτε να επιλέξετε μόνο την απαραίτητη μία.
- Όσο για τη στιγμή της θερμικής επεξεργασίας, είναι 5 λεπτά για το φρέσκο \u200b\u200bμπρόκολο, για τα κατεψυγμένα «τριαντάφυλλα» - 12 λεπτά.
- Ενεργοποιήστε την τεχνική και την αναμονή για τελευταία φορά.
Μικρό τέχνασμα - για να κρατήσει το όμορφο και ζουμερό χρώμα μπρόκολο, τοποθετήστε έτοιμες ταξιανθίες σε κρύο νερό. Απλά το χρειάζεστε αμέσως μετά το μαγείρεμα, όχι τσάντα.