Πώς να τηγανίσει το λάχανο νόστιμο σε ένα τηγάνι

Το τηγανισμένο λάχανο είναι απλό στο μαγείρεμα. Αλλά μερικοί ιδιοκτήτες αποδεικνύονται ότι είναι στιφάδο σε ένα τηγάνι. Μην αποθαρρύνεστε, θα πούμε για μικρά κόλπα για το μαγείρεμα νόστιμο λάχανο σε ένα τηγάνι, και θα έχετε ένα εξαιρετικό γαρνίρισμα στο κρέας.

1
Πώς να τηγανίσει το νόστιμο σε ένα λάχανο - μαγειρικά κόλπα

Για την προετοιμασία του νόστιμου λάχανου σε ένα τηγάνι, λάβετε υπόψη τις χρήσιμες συμβουλές:

Επιλέξτε ένα κατάλληλο καζάνι για το τηγάνισμα λάχανο. Χρησιμοποιήστε το τηγάνι με παχιά τοίχους, το Sudine Cast-Iron είναι καλύτερο. Θα παρέχει μια αξεπέραστη γεύση τελειωμένου πιάτου.
patch λάχανο λεπτό. Κατά τη διάρκεια του τηγανίσματος, είναι καλά εμποτισμένο με λάδι και γυρίζει μια χρυσή νόστιμη κρούστα από όλες τις πλευρές.
Πάνω από το λάχανο σε ένα τηγάνι εγκαίρως. Ακολουθήστε να μην έχετε καεί?
Προσθέστε όλα τα επιλεγμένα μπαχαρικά στο πιάτο και τα καρυκεύματα λίγο πριν την ετοιμότητά του και καλύψτε το κάλυμμα με ένα καπάκι.
Τηγανητά λάχανο κατά μέσο όρο 10-20 λεπτά. Νεαρά φρούτα λάχανο λιγότερο από παλιά.
Ρίξτε μπροστά από το ψητό κοτόπουλο λαχανικό βραστό νερό έτσι ώστε να μην υπάρχει πικρία στο τελειωμένο πιάτο.
Προσθέστε δαμάσκηνα στο λάχανο κατά τη διάρκεια του τηγανίσματος. Πάρτε την αρχική γεύση και η περίσσεια λίπους απορροφάται σε δαμάσκηνα.

2
Πώς να το τηγανίσει το νόστιμο σε μια λεκάνη λάχανο - κλασική συνταγή

Προετοιμασία προϊόντων:

500 g λευκού λάχανου.
1 λαμπτήρα.
4 TBSP.L. εξευγενισμένο ηλιέλαιο.
Αλάτι, πιπέρι εδάφους μαύρο - για να δοκιμάσετε?
Το ήμισυ της δέσμης του άνηθο.

Κόψτε το λάχανο άνω άσχημο φύλλα και κόψτε το μαχαίρι. Λεπτομερώς τολμηρή λαχανικών και ζεστό τηγάνι με το βούτυρο. Καθαρίστηκε κρεμμύδια κομμένα σε μικρούς κύβους και τα τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι με διαφάνεια. Ήρθε η ώρα να προσθέσετε Λούκα λάχανο. Κάντε μια πυρκαγιά λίγο περισσότερο κατά μέσο όρο, και αφήστε τις ασφάλειες λάχανο από τη μία πλευρά έως ότου επιτευχθεί η κατακόκκινη φλοιό. Ανακατεύετε και τηγανίζουμε για τη δεύτερη πλευρά. Παραδώστε τη φωτιά στο πιάτο, καλύψτε το κάλυμμα με ένα καπάκι και τηγανίζουμε για 15-20 λεπτά. 5 λεπτά πριν από την ολοκλήρωση, προσθέτουμε το αλάτι και το πιπέρι. Μετά από μερικά λεπτά, βάλτε ψιλοκομμένο άνηθο, ανακατέψτε το πιάτο και μπορεί να σερβιριστεί στο τραπέζι.

3
Πώς να τηγανίσετε νόστιμο σε ένα τηγάνι λάχανο με λουκάνικο

Ο ταχύτερος συνταγή - σε 20 λεπτά θα πάρετε το πρωινό πλούσιο. Ετοιμάστε τα προϊόντα:

2 καρότα?
1 kg λάχανο?
2 λαμπτήρες?
400 g καπνιστά ή βραστά λουκάνικο?
Πιπέρι με αλάτι για γεύση.

Το ψιλοκομμένο φρεσκότερο λάχανο σε ένα τηγάνι κάτω από το κάλυμμα με λάδι και 15 λεπτά. Βάλτε το λάχανο ψιλοκομμένο καρότα με κρεμμύδια και ψητό άλλα 5-7 λεπτά. Patch και να ικανοποιήσει. Στην εκ των προτέρων, κοπεί το λουκάνικο με κύκλους ή τετράγωνα και γόνου χωριστά από το λάχανο. Βάλτε το λουκάνικο με λάχανο ψητό, ανακατεύουμε. Νόστιμο φαγητό είναι έτοιμο!

4
Πώς να τηγανίσετε νόστιμο σε ένα τηγάνι λάχανο με μανιτάρια

Το πιο νόστιμο πιάτο ανοίγει με μανιτάρια του δάσους. Αν δεν υπάρχουν - μανιταριών χρήση ή ζυγίζει από το κατάστημα.

Προϊόντα:

200-300 γρ μανιτάρια?
μικρά Κόχαν λάχανο?
Μετά από αίτημα του αγαπημένου σας μπαχαρικά.

Τοποθετήστε το κομμένο λάχανο στο τηγάνι με βούτυρο και τηγανίστε 10 λεπτά. Ρίχνουμε ένα κομμάτι του νερού με ένα κομμάτι του νερού επάνω σε ένα τηγάνι 1/3, καλύπτουν το καπάκι και το βάζουμε μέχρι το ήμισυ-παρασκεύασμα. Πλένουμε και τη φλούδα μανιτάρια κομμένα τα μεσαίου μεγέθους κύβους και προσθέστε το λάχανο στο τηγάνι. Σε αυτό το σημείο, μπορείτε να βάλετε μια συντριβή ντομάτα, καρότο ή μια κουταλιά της σούπας κέτσαπ με τα σκουπίδια ή μια κουταλιά της σούπας. Τηγανίζουμε με ανοιχτό πιάτο με ένα πιάτο των 20 λεπτών. Πριν το σερβίρισμα στο τραπέζι, πασπαλίζουμε το πιάτο ψιλοκομμένο άνηθο ή ένα πράσινο τόξο.

Αν ψητό λάχανο με λουκάνικο ή κρέας - λαχανικά θα πρέπει να είναι πιο διαφορετικά προϊόντα με βάση το κρέας σκοράρει η γεύση του λάχανου. Προσθέστε λίγο κουρκουμά στο τέλος του τηγανίσματος - να πάρει ένα πιάτο με ανατολίτικα σημειώσεις. Μην ξεχνάτε ότι η νόστιμο τηγανητό λάχανο πρέπει να αποδειχθεί ότι είναι «μετά την αποξήρανση», γι 'αυτό μην το κάψει για περίπου μία ώρα.