Πώς να βάλετε το βατόμουρο

Πιθανώς, όλοι γνωρίζουν ότι το βατόμουρο δεν είναι μόνο ένα νόστιμο μούρο, αλλά και ένα πολύ χρήσιμο προϊόν που μπορεί να βοηθήσει να απαλλαγούμε από διάφορες ασθένειες. Δεν έχει σημασία σε ποια μορφή θα το χρησιμοποιήσετε, πάντα παραμένει νόστιμο και χρήσιμο. Ας μιλήσουμε σήμερα για το πώς να σύρετε τα σμέουρα για να αυξήσετε το επίπεδο της ανοσίας σας και τα ράφια αυτό το μούρο κρύο χειμώνα μακρά και βράδια.

1

Χρησιμότητα του βατόμουρου

Εκτός από το γεγονός ότι τα σμέουρα είναι χρήσιμα, αναπτύσσεται επίσης σε κάθε οικόπεδο γης και οικιακής χρήσης, πράγμα που σημαίνει ότι η αξία του δεν είναι υψηλή, η οποία δίνει σε κάθε επιθυμία να πονάει αυτό το μούρο για το χειμώνα.

Το μούρο έχει πολλές χρήσιμες ιδιότητες, το κύριο μέρος των οποίων είναι:

• Κανονοποίηση όλων των δεικτών αίματος
• αναισθησία
• Ελεγχος
• αναισθησία
• Αντι-φλεγμονότητα, κλπ.

Εκείνοι που χρησιμοποιούν τακτικά σμέουρα στη διατροφή τους δεν θα υποφέρουν από καρδιακές παθήσεις και σκάφη. Χάρη στη συνεχή χρήση του, το άνοιγμα των εντέρων διευθετείται και η νεολαία στη γυναίκα καταφέρνει να διατηρήσει εδώ και πολλά χρόνια.

2

Συλλέγουμε και στεγνά το βατόμουρο

Στην πραγματικότητα, η διαδικασία ξήρανσης αυτού του μούρου δεν μπορεί να καλείται πολύ περίπλοκη. Απλά μέχρι αυτό το σημείο, πρέπει να πραγματοποιήσετε διάφορες ενέργειες έτσι ώστε το τελικό αποτέλεσμα να σας ευχαριστήσει. Ας το καταλάβουμε περισσότερα για όλα αυτά.

Το πρώτο πράγμα που πρέπει να ξέρετε είναι ότι το αποξηραμένο βατόμουρο περιέχει την ίδια ποσότητα χρήσιμων ουσιών ως φρέσκο \u200b\u200bκαι διατηρεί όλες τις ιδιότητές του σε δύο χρόνια. Αυτή η μέθοδος αποθήκευσης των σμέουρων θεωρείται βέλτιστη σε όλους τους δείκτες, σε αντίθεση με την κατάψυξη και τη διατήρηση.

Πριν από την οδήγηση σμέουρων, εξακολουθεί να είναι απαραίτητο να συλλεχθούν και να προετοιμαστούν για την ξήρανση:

• Προκειμένου τα σμέουρα μετά την ξήρανση της αρχικής της μορφής, είναι υποχρεωτική η συλλογή μούρων σε μια ημι-προτιμώμενη μορφή έτσι ώστε να είναι στερεά και ελαστικά.
• Είναι αναγκαίο να ληφθούν υπόψη κατά τη συλλογή και ένα άλλο χαρακτηριστικό των μούρων - απορροφά πολύ γρήγορα την υγρασία, και ως εκ τούτου, είναι καλύτερο να συλλέγουν σμέουρα σε ζεστό και ξηρό καιρό.
• Για το έργο να φέρει τον καρπό τους, είναι απαραίτητο κατά τη διάρκεια μούρα ξήρανση για να παρέχει καλό αερισμό. Δεν είναι απαραίτητο να σκεφτούμε ότι το μούρο μπορεί απλά να τεθεί κάτω από τον ήλιο - και η υπόθεση γίνεται, γιατί στην πραγματικότητα δεν είναι έτσι - τις περισσότερες φορές το μούρο από τη φωτιά λήγει απλά χυμούς και όλα αυτά θα αποδειχθούν με ασφάλεια στο χυλό .

3

μέθοδοι ξήρανσης Malina

Υπάρχουν διάφορες μέθοδοι μούρα ξήρανσης, εικόνα Ας το παραδεχτούμε με το καθένα από αυτά. Για να ξεκινήσετε με τον τρόπο «κάτω από τον ήλιο»:

• Τέτοιες υπό υπεριώδεις ακτίνες. Από τη μία πλευρά, το πιο εύκολο, και από την άλλη, δεν είναι πολύ, η μέθοδος, γιατί το αποτέλεσμα δεν ανταποκρίνεται πάντα στις προσδοκίες.
• Σε μια ηλιόλουστη μέρα, χωρίς άνεμο, ρίξτε μια βατόμουρο και απλώστε το σε μια σειρά σε ένα marlay, η οποία τοποθετείται σε μια επίπεδη επιφάνεια στεγνή.
• Είναι επιθυμητό να μην αφορά τα μούρα από την άλλη.
• Μην ξεχνάτε ότι είναι υποχρεωτικό να μετατρέψει το βατόμουρο με το βατόμουρο, έτσι ώστε να μπορούν να επιτύχουν και στις δύο πλευρές.
• Το βράδυ, όταν έρχεται ο ήλιος, θα πρέπει να κάνετε τα μούρα σε ένα ξηρό και ζεστό χώρο με καλό εξαερισμό, και το πρωί, όταν εμφανίζεται ο ήλιος στον ορίζοντα και πάλι, καθιστώντας βατόμουρο κάτω από τις υπεριώδεις ακτίνες.
• Αν μιλάμε για το χρόνο της διαδικασίας αυτής μια, μπορεί να πάει εδώ 7, και 8 ημέρες, ανάλογα με το μέγεθος των καρπών και των καιρικών συνθηκών. Το κυριότερο είναι ότι κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου οι βροχές δεν έχουν αρχίσει.

Κρέμεται βατόμουρο στο φούρνο:

• Κατ 'αρχάς, τη θέρμανση του φούρνου σε 50 βαθμούς. Πιο σχήμα θερμοκρασίας δεν μπορεί να εγκατασταθεί, επειδή το βατόμουρο δεν θα ξηραίνεται. Και αμέσως εγκαύματα.
• Ενώ ο φούρνος κερδίζει την απαραίτητη ταχύτητα, βρισκόταν σε ένα στεγνό ψήσιμο φύλλο σε ένα στρώμα, έτσι ώστε οι καρποί να μην αγγίζουν το ένα το άλλο.
• Μόλις οι θερμότητες φούρνο μέχρι την επιθυμητή θερμοκρασία, βάζουμε ένα ταψί με μούρα σε αυτό για 5-7 ώρες, ανάλογα με το μέγεθος του βατόμουρου.

• Μην ξεχνάτε ότι θα πρέπει να ανοίξει κανονικά ο φούρνος ώστε η υπέρβαση ραβδιά βγαίνουν από εκεί και ότι η κυκλοφορία του αέρα διατηρείται σε σταθερό επίπεδο.
• Με την παρακολούθηση της παραπάνω χρόνο, μπορείτε να πάρετε τα μούρα από το φούρνο και διπλώστε τα σε ένα ειδικό δοχείο, όπου θα κρατήσει όλο το χειμώνα.

Κρέμεται σμέουρα στο ηλεκτρικό στεγνωτήρα:

• Αυτή η μέθοδος είναι πολύ άνετο και απλό, αν έχετε μια ειδική μονάδα για τα φρούτα ξήρανση.
• Σε αυτή τη συσκευή, υπάρχουν όλα τα απαραίτητα μέρη έτσι ώστε η διαδικασία ξήρανσης είναι στοιχειώδης και γρήγορη - δίσκοι της μανδάλωσης, άριστο αερισμό στην ώρα συμπερίληψη του στεγνωτηρίου, κ.λπ.
• Στο ηλεκτρικό στεγνωτήριο, δεν μπορείτε καμία ανησυχία για τα στεγνά σμέουρα χωρίς τη συμμετοχή σας σε αυτή τη διαδικασία για 5-6 ώρες.

Εάν δεν έχετε το φούρνο, και δεν έχετε ακόμα ένα ηλεκτρικό στεγνωτήριο, το φούρνο μικροκυμάτων θα γίνει ένας εξαιρετικός βοηθός σε αυτή τη διαδικασία:

• Πρώτα βρείτε ένα κομμάτι υφάσματος, κατά προτίμηση από το λινάρι.
• Τώρα θα χρειαστεί να βάλουμε το βατόμουρο σε αυτό το πανί που θέλετε να βάλετε το χειμώνα. Όλα αυτά που κάνετε σε ένα πιάτο, κατά προτίμηση επίπεδη.
• Τα μούρα που τοποθετούνται μεταξύ του υφάσματος, τοποθετούνται στο φούρνο μικροκυμάτων.
• Ενεργοποιήστε τη συνηθισμένη λειτουργία προθέρμανσης. Είναι αδύνατο να καθορίσετε τον ακριβή χρόνο σε αυτή την περίπτωση, επειδή όλα εξαρτώνται από τη δύναμη της συσκευής κουζίνας, καθώς και για το ποσό του βατόμουρου, το οποίο αποφασίσατε να αποσυντεθούν στην ξήρανση.
• Έτσι, θα πάρετε ένα μαλακό βατόμουρο, αλλά ταυτόχρονα, ο χυμός δεν θα βγει από αυτό, οπότε η διαδικασία ξήρανσης στο φούρνο μικροκυμάτων μπορεί να κληθεί αποτελεσματική και απλή.
• Ως αποτέλεσμα, το βατόμουρο πρέπει να είναι μαλακό, αλλά ο χυμός δεν πρέπει να απελευθερωθεί.

Τώρα ξέρετε για όλους τους διαθέσιμους τρόπους ξήρανσης αυτού του μούρο, οπότε το μόνο πράγμα που πρέπει να κάνετε είναι να επιλέξετε τι ακριβώς θα ράψετε τα σμέουρα για το χειμώνα για να απολαύσετε αυτό το χρήσιμο στα κρύα βράδια.