Πώς να μαγειρέψετε το Hawthorn για το χειμώνα

Είναι δυνατόν να ενισχυθεί η ανοσία το χειμώνα με διαφορετικές μεθόδους: να πιείτε βιταμίνες από ένα φαρμακείο, για να παίξετε με κρύο νερό, χρησιμοποιήστε διάφορα βότανα. Μία από τις ευκολότερες και πιο προσιτές μεθόδους είναι η χρήση των ιδιοτήτων του Hawthorn. Αυτό το νόστιμο μούρο δεν θα βάλει μόνο την πανοπλία από ιούς και λοιμώξεις, αλλά επίσης ενισχύει τους καρδιακούς μυς, ομαλοποιεί την πίεση. Το κύριο πράγμα είναι να το προετοιμαστείτε σωστά για το χειμώνα, έτσι ώστε το hawthorn να μην χάσει τις ιδιότητές του και τα χρήσιμα χαρακτηριστικά της.

1

Κατάψυξη: συνήθης και βολικό

Όπως τα περισσότερα μούρα, ο Hawthorn μπορεί να παγώσει στον καταψύκτη. Ενδιαφέρον είναι το γεγονός ότι ακόμη και με μια μακρά κατάψυξη, αυτό το μούρο δεν χάνει τις μοναδικές του ιδιότητες. Αυτή η μέθοδος θα αρέσουν οι οικοδέσποινες με την απλότητα και την αποτελεσματικότητά του.

Πρώτον, η Hawthorn πρέπει να προετοιμαστεί:

• Ξέπλυμα;
• δώστε ξηρό.
• ξεχωριστά από το κλαδί.
• Κόψτε το μισό (μπορείτε να παγώσετε ολόκληρα μούρα, αλλά στο μέλλον μπορεί να παρεμβαίνει στο οστό, επομένως θα είναι λογικό να το χωρίσει αμέσως).

Μετά από προπαρασκευαστικά συμβάντα, τα μούρα τοποθετούνται σε πλαστικό δοχείο ή συσκευασία και αποστέλλονται στον καταψύκτη. Έτσι ώστε το hawthorn να μην μετατραπεί σε κοινά διακοσμητικά, αν η υγρασία δεν στεγνώσει, είναι δυνατόν να το αποσυντεθεί σε ένα skipboard, να το στείλετε στον καταψύκτη, και στη συνέχεια το παγωμένο hawthorn μπορεί να τοποθετηθεί στη συσκευασία.

Αυτός ο παγετός μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε compotes, ρίχνοντας σε τσάι και αφαίρεση, κάνουν μια γέμιση για τις πίτες από αυτό. Ταυτόχρονα, είναι απολύτως σίγουρη ότι το σώμα λαμβάνει πολλά χρήσιμα συστατικά.

2

Βαφή και όχι χαλάσει

Αν στο μέλλον η κράταιγου θα χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή τσαγιού και αφεψήματα, τότε ο ευκολότερος τρόπος για να το στεγνώσει. Πλέον αυτή η επιλογή - τα μούρα δεν θα λάβει πολύτιμο χώρο στην κατάψυξη, μπορούν να ληφθούν ανά πάσα στιγμή για το μαγείρεμα. Αλλά υπάρχει επίσης ένα βαρύ μείον - το αποξηραμένο προϊόν δεν θα χρησιμοποιηθεί για να παρασκευαστεί η γέμιση, για παράδειγμα. Ένα τέτοιο κενό θα είναι κατάλληλο μόνο για τσάι ή γενναία.

Για την υλοποίηση του επιδιωκόμενου ανάγκη:

• ξεπλύνετε μούρα?
• lay out στο δίσκο και ξηρό στο φούρνο σε μια θερμοκρασία των 60 βαθμών?
• Ρίχνουμε το ξηραίνονται κραταίγου σε ένα γυάλινο βάζο ή ύφασμα τσάντα.

Είναι σημαντικό ότι τα μούρα είναι στεγνά, πριν από τη διάθεσή τους για αποθήκευση. Σε αντίθετη περίπτωση, ένα σάπιο μούρο μπορεί να χαλάσει όλο το κενό. Είναι επειδή είναι ακριβώς η δυνατότητα ξήρανσης στο φούρνο.

3

Hawthorn σε ζάχαρη: επιλογή για γλυκό tooths

Μια άλλη επιλογή για να διατηρήσει τις ιδιότητες του κράταιγου για το χειμώνα - προσθέστε τη ζάχαρη σε αυτό και να πάρετε ένα νόστιμο μαρμελάδα. Αυτή η μέθοδος μπορεί να θεωρηθεί τόσο κατεργαζόμενο τεμάχιο και ένα ολοκληρωμένο πιάτο. Μια Hawthorn σε ζάχαρη μπορεί να καταναλωθεί χωρίς επιπλέον χειρισμούς, και μπορείτε να κάνετε το τσάι, κομπόστα ή προσθέστε το στο ψήσιμο.

Για την παρασκευή των χρήσιμων μαρμελάδα που χρειάζεστε:

1. Πλένετε και στεγνώνετε τα μούρα.
2. Κάθε βουτιά στην ζάχαρη, διπλώνουν τα πάντα στο βάζο.
3. Η τράπεζα θα πρέπει να συμπληρωθεί με μούρα όχι εντελώς. Αφήστε 5 έως 8 cm από πάνω του ελεύθερου χώρου.
4. ζάχαρη ζάχαρη έτσι ώστε η τράπεζα γίνεται πλήρης.
5. Καλύψτε τη γάζα «Zorlashko» Tara. Είναι αδύνατο να κλείσετε το καπάκι, διαφορετικά οι καρποί θα «ασφυκτιούν».
6. Αφήστε σε ένα χώρο δροσερό σκοτάδι για μερικούς μήνες.

Ορισμένοι μάλιστα κάνουν βάμματα από τέτοιου είδους εμπλοκή.

4

Πουρές από ένα Hawthorn: μην καταλήξουμε σε tastie

Δεν είναι εύκολο να γίνει ένα χρήσιμο αντικείμενο εργασίας, αλλά και την έκπληξη με ένα γευστικό πιάτο, αν μαγειρέψουν ένα πουρέ από κράταιγο. Θα είναι ένα ολοκληρωμένο επιδόρπιο στο τραπέζι ή μπορούν να προστεθούν σε άλλα πιάτα.

Κατά την επιλογή αυτού του τύπου τη διατήρηση των ευεργετικών ιδιοτήτων των μούρων, προκύπτει μια λογική ερώτηση: «Πώς να σώσει πουρέ για μεγάλο χρονικό διάστημα;». Τα πάντα είναι απλή - είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσετε την αποστείρωση.

Η πορεία των εργασιών θα είναι κάπως έτσι:

1. Ξεπλύνετε τα μούρα, βάλτε σε μια κατσαρόλα.
2. Ρίχνουμε το νερό και το βάζουν στη φωτιά.
3. Μαγειρεύουμε για 5 λεπτά μετά την βρασμού. Οι ρώγες πρέπει να είναι μαλακό από αυτή τη φορά.
4. Νερό σε συγχώνευση, και κράταιγο τράβηγμα πάνω από το κόσκινο, προ-αφαίρεση των οστών.
5. Ετοιμάστε αποστειρωμένο τράπεζες.
6. Γεμίστε τα με μάζα, προσθέστε τη ζάχαρη (200 g ανά 1 kg μούρα) και διατοιχισμού.

Για τη διαδικασία για να πάει πιο γρήγορα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια μηχανή κοπής κιμά ή ένα μπλέντερ. Πουρές μπορεί να γίνει unstecified, στη συνέχεια, λιγότερη ζάχαρη πρέπει να χρησιμοποιούνται ή να μην το χρησιμοποιούν καθόλου.

Αν προσθέσετε βατόμουρο ή cranberry σε Hawthorn, αποδεικνύεται αυτό το βιταμινούχο λιχουδιά.

5

χρήσιμες πήδηξε

Ευθυγραμμίστε τη γεύση και τις ευεργετικές του ιδιότητες θα είναι σε θέση να παρασυρθεί από το Hawthorn. Η συνταγή για την παρασκευή του είναι παρόμοιο με ένα πουρέ, αλλά στην προκειμένη περίπτωση είναι περισσότερα συστατικά που εμπλέκονται.

Ένα τέτοιο αστείο μπορεί απλά να φάει με το τσάι, αλλά μπορείτε να βάλετε σε πίτες ή πίτες. Η οικοδέσποινα θα πρέπει να προετοιμάσουν 1 κιλό καθαρίστηκε μούρα, επίσης 0,5 κιλά ζάχαρη και ένα ποτήρι νερό. Συνδέστε τα πάντα σε μια κατσαρόλα και προσθέτουμε ένα κουταλάκι του κιτρικού οξέος. Ξεφλουδίστε τα πάντα σε αργή φωτιά μέχρι πάχυνση.

Αποστολή της μάζας σε αποστειρωμένα τράπεζες και ρολό.

6

Ο χυμός από Hawthorn

Ακόμη και ο χυμός μπορεί να γίνει από αυτό το χρήσιμο μούρο. Ξεκινήστε το μαγείρεμα παρόμοια με τα προηγούμενα επιλογές: Θα πρέπει να πλένετε τα φρούτα, ρίχνουμε το νερό και μαγειρέψτε μια ώρα. Το νερό πρέπει να καλύπτει μόνο τα μούρα.

Πέτα το βρασμένο Hawthorn μέσα από το κόσκινο. Προσθήκη στο 1 kg πουρέ λίτρο νερό και 100 g ζάχαρης. Αφήστε το να βράσει και ρίχνουμε μέσα τις τράπεζες.

7

Κβας από Hawthorn: αυτό συμβαίνει

Οι φίλοι του κβας θα εκτιμήσουν την επόμενη μεταβολή στην προετοιμασία του κράταιγου για το χειμώνα. Μπορείτε να κάνετε ένα τέτοιο ποτό με την ίδια τεχνολογία όπως το κλασικό κβας.

Θα πάρει:

Σταδιακή διαδικασία μαγειρέματος:

Υπάρχουν πολλές ενδιαφέρουσες και ποικίλες επιλογές για το μαγείρεμα κράταιγο για το χειμώνα. Είναι απαραίτητο να επιλέξετε το κατάλληλο, με βάση την ποσότητα των μούρων. Αν είναι λίγο, δεν έχει νόημα να μαγειρέψουν πουρέ ή πήδηξε. Αλλά μπορείτε να παγώσει ή να θέσει οποιαδήποτε ποσότητα.