Πώς να φτιάξετε ένα ζελέ φέρει;

Jelly - Αυτό το προϊόν είναι πολύ ενδιαφέρον σε όλες τις αισθήσεις της λέξης. Είναι νόστιμο, και πάνω απ 'όλα, μπορεί να κάνει μια ποικιλία από ενδιαφέρουσες επιδόρπια, από τις οποίες θα είναι αδύνατο να αποσύρετε τα μάτια. Έτσι, ας μιλήσουμε τώρα για το πώς να μαγειρέψουμε μια ζελέ αρκούδα.

1

ενδιαφέρον επιδόρπιο

Πρώτον, θα ήθελα να είναι η αγορά που φέρει ζελέ μπορεί να είναι στο κατάστημα, αλλά δεν είναι μυστικό ότι σε αυτά τα γλυκά είναι η μάζα δεν είναι χρήσιμα συστατικά, συμπεριλαμβανομένων των χρωμάτων τροφίμων χαμηλής ποιότητας και κάθε είδους γεύσεις, κάτι που δεν βλάπτει Στο σώμα του παιδιού, το οποίο μπορεί απλά να μην μπορεί. Αμέσως προκύπτει πλεονέκτημα σπιτικό ζελέ ζώο.

Στην πραγματικότητα, για να αντιμετωπίσετε αυτό το καθήκον δεν είναι δύσκολο, ειδικά αν ξέρετε πώς να μαγειρέψετε. Σετ συστατικών είναι αρκετά απλή, καθώς η μέθοδος προετοιμασίας, έτσι ώστε να προκύψουν τυχόν προβλήματα στη διαδικασία προετοιμασίας.

Ας ξεκινήσουμε με την εξέταση των εξαρτημάτων που μπορεί να χρειαστούν για την επίτευξη αυτού του στόχου:

• ζελατίνη (σε αυτή την περίπτωση θα πρέπει να είναι άχρωμο)
• ζάχαρη (απουσία τέτοιων μπορεί να χρησιμοποιηθεί κανονική ζάχαρη)
• κιτρικό οξύ
• Πολύχρωμο ζελέ (διατίθεται σε σφραγισμένες συσκευασίες σε μορφή σκόνης)
• μορφή πυριτίου (με τη μορφή αρκούδας, αντίστοιχα), ή από πλαστικό

2

Προετοιμασία επιδόρπια

Βήμα προς βήμα οδηγίες για την προετοιμασία του θεωρούμενου επιδόρπιο:

• Αρχίζουμε με το γεγονός ότι παίρνουμε το άνετο και όχι πολύ μεγάλο μπολ, το οποίο θα συλλέξει 100-150 ml νερού (όπως μετράται με τυποποιημένα γυαλιά, το γυαλί μισό θα είναι ακριβώς αυτό που χρειάζεστε) είναι απαραίτητο.
• Τώρα βάλτε τα πιάτα με νερό στη φωτιά, στη συνέχεια ρίξτε σε νερό 3 κουταλάκια του γλυκού προετοιμασία της ζελατίνης και ζελέ pachechku (οποιουδήποτε χρώματος). Το Standard Jelly Pack περιέχει 80-85 g προϊόντος.

• Όλοι μίγμα αργά και προσεκτικά, και το κάνατε για όσο διάστημα η ζελατίνη στο νερό διαλύεται εντελώς.
• Ήρθε η ώρα να ρίξουμε το μίγμα ζελέ στα πιάτα, από τα οποία είναι ήδη άμεσα, θα ρίξουμε το μείγμα στη φόρμα που επιλέξαμε.
• Επομένως, θα χρειαστεί να γίνει με κάθε πακέτο ζελέ (ο αριθμός των χρωμάτων και του προετοιμασμένου προϊόντος εξαρτάται από την επιθυμία του κατασκευαστή και την απαιτούμενη ποσότητα του τελικού προϊόντος).
• Όταν όλα τα παρασκευασμένα ζελέ μπορούν να ξεκινήσουν να χυθούν μείγματα σε μορφές.
• Τώρα ήρθε η ώρα να βάλουμε ζελέ στα καλούπια στην καταψύκτη (όχι στο ψυγείο, αλλά στον καταψύκτη). Θα είναι αρκετό να τα κρατάς εκεί για 20-25 λεπτά.

Δώστε τις αρκούδες από τα καλούπια και, κατά τη βούληση, να τα πασπαλίζετε με ζάχαρη και κιτρικό οξύ, το πιο σημαντικό, μην το παρακάνετε με αυτά τα γραφήματα.

3

Χρήσιμες συμβουλές

Δεδομένου ότι έγινε σαφές από τις παραπάνω πληροφορίες, δεν είναι δύσκολο να μαγειρέψουν ζυγαριά, το κύριο πράγμα είναι να γνωρίζουμε πόσο και τι συστατικά να ληφθούν για να τα προετοιμάσουν. Παρά το γεγονός αυτό, υπάρχουν ορισμένες αποχρώσεις και συστάσεις που πρέπει να ληφθούν υπόψη κατά την παρασκευή ζεύγων:

• Η ιδανική επιλογή για την προετοιμασία του υπό εξέταση επιδόρπιο θα είναι καλούπια σιλικόνης, επειδή είναι πολύ βολικό για να πάρετε ένα έτοιμο προϊόν μαζί τους, ενώ εντελώς χωρίς να το καταστρέψετε. Με πλαστικές μορφές, θα είναι λίγο πιο περίπλοκο, επειδή το ζελέ συχνά ρίχνει μέσα τους εν μέρει, γεγονός που οδηγεί στο γεγονός ότι όταν τραβώντας τις αρκούδες από τις μορφές, κάποιο μέρος από αυτά παραμένει στους τοίχους τους.

• Τα καλούπια πρέπει να επιλεγούν με βάση τους σκοπούς της προετοιμασίας τους και τον αριθμό των "ημερομηνιών". Εάν αποφασίσετε να κάνετε ένα ευχάριστο παιδί, τότε μια μεγάλη επιλογή θα είναι η προετοιμασία μιας μεγάλης αρκούδας, όπως, για παράδειγμα, στη διάσημη Βλογγή "Bear Valera".
• Αν αποφασίσετε να μαγειρέψετε ζελέ φέρει για τα γενέθλια των παιδιών, τότε μπορείτε να μαγειρέψετε μεσαίες αρκούδες στον αριθμό των προσκεκλημένων παιδιών.
• Σε περίπτωση που αποφασίσατε να διακοσμήσετε το κέικ του άλλου προϊόντος ζαχαροπλαστικής με αυτές τις αρκούδες, τότε ένα σχήμα με μικρά tedies είναι η τέλεια επιλογή για το υπό εξέταση σκοπό.
• Μην ξεχνάτε ότι οι αρκούδες θα πρέπει να είναι πολύχρωμες, τότε θα είναι μια πολύ ενδιαφέρουσα και ευχάριστη έκπληξη για οποιοδήποτε παιδί, και ένα ζαχαροπλαστείο, διακοσμημένο μαζί τους, θα εκπλήξει όχι μόνο τα παιδιά, αλλά και ενήλικες.

4

Την ευκολότερη συνταγή

Εάν δεν έχετε απολύτως χρόνο για να προετοιμάσετε εξαιρετικά και σύνθετα επιδόρπια για παιδιά, τότε παρουσιάζουμε την προσοχή σας μια μεγάλη συνταγή για μια ζελέ αρκούδα:

• Αγοράζουμε στο κατάστημα ζελέ σε σκόνη (και πάλι λαμβάνουμε πολύχρωμα ζελέ). Σε αυτή την περίπτωση, δώστε προσοχή στο γεγονός ότι το προϊόν είναι υψηλής ποιότητας, επειδή είναι από αυτό το χαρακτηριστικό και θα εξαρτηθεί από το πόσο νόστιμο μια αρκούδα ή μια αρκούδα για τα παιδιά θα πάρετε.
• Διαβάζουμε προσεκτικά τις οδηγίες προετοιμασίας (κάθε κατασκευαστής αποτελεί τη συνταγή του και τις αναλογίες που υποδεικνύονται στο πακέτο ζελέ, έτσι ώστε να είναι απαραίτητο να τα παρατηρήσετε σε μια υποχρεωτική) και να προσθέσουμε την ποσότητα νερού που υποδεικνύεται εκεί.
• Τώρα είναι απαραίτητο να χύσετε έτοιμο πολύχρωμο ζελέ από καλούπια. Προκειμένου ένα ενδιαφέρον επιδόρπιο να αποδειχθεί για να τοποθετηθεί σε κάθε καρύδια καλουπιού ή κάποιο είδος μικρού μούρου.
• Τώρα ήρθε η ώρα να στείλετε μια φόρμα στο ψυγείο (ο καταψύκτης δεν απαιτείται σε αυτή την περίπτωση). Η σωστή αραιωμένη ζελέ (αν γίνει αυστηρά σύμφωνα με τη συνταγή) θα είναι απόλυτα παγώσει στο ψυγείο, οπότε δεν αξίζει να ανησυχείτε γι 'αυτό.

Αν χρειαστεί να πάρετε ένα έτοιμο επιδόρπιο σε σύντομο χρονικό διάστημα, είναι καλύτερο να στέλνετε καλούπια στον καταψύκτη με ζελέ για 15 λεπτά, αν όχι - αφήστε το να χύσει στο ψυγείο για μια ώρα.