Τι κάνει το ρούμι;

Τι κάνει το ρούμι;

"Yo-ho-ho και ένα μπουκάλι Ρομά" - Λοιπόν, που δεν γνωρίζει αυτή τη γραμμή από το διάσημο τραγούδι. Πολλοί συνδέονται με τους πειρατές, διότι σε όλες τις ταινίες και τα κινούμενα σχέδια είναι ένα ποτό πειρατών, χωρίς τα οποία δεν μπορούν να φανταστούν τη συνήθη μέρα τους. Ας μιλήσουμε σήμερα για το τι είναι στην πραγματικότητα αυτό το ποτό, από το οποίο προετοιμάζεται και πώς να το χρησιμοποιήσετε σωστά.



1
Ποτό ιστορίας

Κανείς δεν θα αρνηθεί καν το γεγονός ότι οι πειρατές αγάπησαν πραγματικά αυτό το ποτό, αλλά η ιστορία δηλώνει ότι αυτό το ποτό εμφανίστηκε πολύ νωρίτερα, κάπου στην Ινδία. Μέχρι σήμερα, η πατρίδα του Ρομά για ακατανόητους λόγους θεωρεί ότι η Αμερική (και ακόμη και εκεί για τον τίτλο της «μητέρας» των Ρομά αγωνίζονται αρκετές χώρες). Ακόμη και στα έγγραφα του 17ου αιώνα αναφέρθηκε ρούμι, έτσι η ιστορία του είναι παλιά "ως κόσμος".

Πιστεύεται ότι από την αρχή το απόρριψιμο ποτό έγινε αποκλειστικά σε παραγωγικούς σκοπούς, μόνο με την πάροδο του χρόνου αυτό το ποτό έγινε δημοφιλές και όχι μόνο μεταξύ των πειρατών.

Χρειάστηκε αρκετός χρόνος και το ρούμι έχει ήδη καταναλώσει όχι μόνο το κατώτερο στρώμα της κοινωνίας, αλλά και πλούσιο, οπότε κάθε χρόνο η παραγωγή των Ρομά έχει βελτιωθεί και το ποτό έχει γίνει πιο γευστικό και πιο δημοφιλές.



2
Rum - Τι είναι, και ποιες ποικιλίες υπάρχουν;

Για όσους δεν είναι ενημερωμένοι, τα κύρια συστατικά των Ρομά είναι μελάσα και σιρόπι. Με τη σειρά του, τα υπό εξέταση εξαρτήματα είναι κατασκευασμένα από καλάμια, καθώς και με άμμο ζάχαρης (σε ορισμένες περιπτώσεις συνηθισμένης ζάχαρης).

Για την προετοιμασία του τελικού προϊόντος, στην περίπτωση αυτή, οι Ρομά, είναι απαραίτητο να παραχθεί η διαδικασία απόσταξης και ζύμωσης:

  • Πρώτα το προκύπτον ποτό είναι εντελώς φως
  • Μετά τη λήψη του, σε υποχρεωτικό ρούμι, αποστέλλονται για αποθήκευση σε βαρέλια, τα οποία πρέπει να είναι κατασκευασμένα από ξύλο

  • Μετά από μακροχρόνια αποθήκευση σε ένα τέτοιο πακέτο, το ρούμι γίνεται πορτοκαλί (αλλά όχι πάντα, οι αποχρώσεις των ποτών μπορεί να είναι διαφορετικές).
  • Το φρούριο ποικίλλει επίσης εντός 45-70%

Σε διάφορες καταστάσεις, η μέθοδος παραγωγής ενός τέτοιο ποτό είναι διαφορετική, ως εκ τούτου το χρώμα, και ο βαθμός διαφέρει αλκοόλης. Κατά συνέπεια, γεύση ιδιότητες, επίσης, δεν μπορεί να είναι η ίδια, και μερικές ποικιλίες ποτών πίνουν στην καθαρή μορφή του, και μερικά είναι ως συστατικό για διάφορα κοκτέιλ.

Το χρώμα των Ρομά είναι επίσης ο φθόνος των οποίων εμπορευματοκιβωτίων που αποθηκεύονται:

  • Εάν το ρούμι κρατήθηκε σε ένα απανθρακωμένα δοχείο, ρούμι λαμβάνεται επαρκώς σκούρο. Συνήθως καταναλώνεται με κανέλα, ανανά ή σοκολάτα
  • Αν το ρούμι ήταν ένα μεγάλο χρονικό διάστημα σε βαρέλια από δρυ, τότε αποδεικνύεται αρκετά ελαφρύ αρκετά, πορτοκαλί χρώματα. Συνήθως τα μπαχαρικά προσθέτουν σε αυτό και μερικές φορές ακόμη και καραμέλας.

Το μεγαλύτερο ποσοστό οινοπνεύματος σε αυτό το ποτό θεωρείται ότι είναι 70%, αλλά ορισμένοι κατασκευαστές καταφέρνουν να παράγουν παρόμοια προϊόντα με υψηλότερο βαθμό. Η ποιότητα του προϊόντος θεωρείται ρούμι, το απόσπασμα του οποίου φθάνει το 6 χρόνια, αλλά σήμερα μπορείτε να βρείτε ένα ποτό που έχει ήδη 20 ετών, και είναι σαφές ότι το κόστος του είναι αρκετά υψηλή και να δώσει για να δοκιμάσετε αυτό το ποτό δεν μπορεί ο καθένας .

Τις περισσότερες φορές, η ανθεκτική ποτό ρούμι είναι σε καθαρή μορφή της, για να απολαύσετε όλες τις σημειώσεις αυτής αρωματικά ποτά.

3
Η παραγωγή των Ρομά

Δεν υπάρχει κανένας τρόπος για να προετοιμαστεί αυτό το ποτό. Όλα εξαρτώνται από τη μέθοδο και τις παραδόσεις που λαμβάνονται υπόψη για την κατασκευή των Ρομά. Παρ 'όλα αυτά, υπάρχει ένα γενικό σύστημα που ισχύει για την παραγωγή του ποτού αυτού, κάθε εισάγει τις δικές του ρυθμίσεις, αλλά το νόημα παραμένει το ίδιο:

  • Το πρώτο στάδιο της προετοιμασίας είναι να μελάσα αισθητής
  • Μετά, μαγιά προστίθεται και, φυσικά, το νερό. Από το είδος της μαγιάς, το τελικό χρώμα των Ρομά θα εξαρτηθεί από την προσθήκη του γρήγορου μαγιά, το ρούμι, τελικά - το φως, αν με τη συμβατική μαγιά, είναι αρκετά σκοτεινό αρκετά, και το φρούριο του είναι μία τάξη μεγέθους.

  • Μετά οι χειρισμοί γίνονται την υπόθεση για την απόσταξη του μούστου, που λάβαμε. Σε αυτήν την περίπτωση, μπορεί να χρησιμοποιηθεί απόσταξη των διαφόρων τύπων.
  • Είναι αναγκαίο να αντέξει την ποτό εν λόγω τουλάχιστον 12-14 μήνες, και αυτό είναι το ελάχιστο μήκος του απόσπασμα της προκειμένου για το προκύπτον ποτό να ονομάζεται Rom.

Δεν είναι πάντα το ρούμι αποθηκεύονται σε βαρέλια και ξύλο, μερικές φορές σε πακέτο από ανοξείδωτο χάλυβα. Αξίζει επίσης να σημειωθεί ότι πολύ πιο γρήγορα ρούμι ετοιμάζεται σε θερμές κλιματολογικές συνθήκες. Είναι για το λόγο ότι ο κύριος προμηθευτής του ποτού που εξετάζονται είναι τα κράτη της Λατινικής Αμερικής.

4
Κάντε το ρούμι χρήσιμη;

Πολλοί θα δώσουν αμέσως μια αρνητική απάντηση σε αυτή την ερώτηση και αν είναι λογικά να σκεφτούμε, θα δικαιολογηθεί, επειδή το υπό εξέταση ποτό είναι πολύ ισχυρό, αλκοολικό και δεν είναι μυστικό ότι το αλκοόλ δεν είναι χρήσιμο για την υγεία. Φυσικά, είναι δυνατόν να πάρετε αυτό το αλκοολούχο ποτό για να αυξήσω τον εαυτό μου τη διάθεση ή να απαλλαγείτε από μια αγχωτική κατάσταση. Εάν το κάνετε συνεχώς και βρείτε μια διέξοδο από τη θέση μόνο σε αυτό, τότε δεν είναι δύσκολο να κοιμηθούμε καθόλου.

Σε αυτή την περίπτωση, μιλάμε για μια άλλη χρήση αυτού του ποτού, το οποίο θα βοηθήσει και δεν βλάπτει, δηλαδή:

  • Οι συμπιέσεις με ρούμι είναι εξαιρετικά αποτελεσματικά μέσα θέρμανσης τύπου, χάρη στην οποία μπορείτε να απαλλαγείτε γρήγορα από το σύνδρομο πόνου. Που φέρνει ρευματισμούς και άλλες παρόμοιες ασθένειες.
  • Προσθέστε αυτό το ποτό και σε πολλά βάμματα θεραπευτικού τύπου, ακόμα και εκείνους που πρέπει να ξεπλύνετε το στόμα (κατανοητό, ότι είναι δυσάρεστο και η μυρωδιά του αλκοολούχου τους), το κύριο πράγμα είναι ότι είναι αποτελεσματικά.

Τώρα έχετε μια ιδέα για το τι είναι ρούμι και πώς προετοιμάζεται και επίσης εφαρμόζεται.

Πρόσθεσε ένα σχόλιο

Το e-mail σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται *

Κλείσε