«Φιλτραρισμένη Ανανάς» είναι τόσο μεταφράζεται από τα ισπανικά το όνομα του τροπικό κοκτέιλ «Pina Kolada». πατρίδα του θεωρείται Πουέρτο Ρίκο. Ένα ελαφρύ αλκοολούχο ποτό, το πρώτο αναφέρεται από τα οποία χρονολογούνται από τις αρχές του 20ου αιώνα, είναι πλέον δημοφιλής σε όλο τον κόσμο. Υπάρχουν δεκάδες τρόποι για να προετοιμάσει «Pina Kolad» με μικρές προσθήκες στα κύρια συστατικά. Αλλά η κλασική συνταγή παραμένει αμετάβλητη.
Συστατικά:
Χυμό ανανά - 75 ml?
Coconut γάλα - 75 ml?
Ρούμι - 50 ml?
Παγάκια;
Ένα κομμάτι ανανά, πορτοκάλι ή κεράσι μούρων για διακόσμηση.
1
Βάλτε τον πάγο σε ένα μπλέντερ και αλέστε με την κατάσταση των ψίχουλα ρηχά. Πάρτε ένα υψηλό ποτήρι και ρίξτε πάγο σε αυτό. Σε ένα μπλέντερ ή αναδευτήρα ρίχνουμε ρούμι, χυμό και γάλα. Ανακατέψτε το περιεχόμενο. Ρίχνουμε το προκύπτον μίγμα σε ένα ποτήρι με πάγο και διακοσμήσει την με ένα κομμάτι του ανανά, πορτοκάλι ή μούρο κεράσι. Υπάρχει επίσης μια επιλογή μη αλκοολούχο ποτό που ονομάζεται «Παναγία Pina Kolada». Περιέχει τα ίδια συστατικά εκτός Roma.
2
Pina Kolada σε Ανανάς θεωρείται το πιο νόστιμο. Και αυτό φαίνεται πολύ εντυπωσιακό. Πριν από το μαγείρεμα, ανανά πλένονται και αποκοπεί από αυτό. Το κουτάλι είναι ήπια αφαιρεθεί η σάρκα και με τη βοήθεια του χυμού αποχυμωτή συμπίεση από αυτό. Ρούμι, χυμό και γάλα καρύδας αναμιγνύονται σε ένα σέικερ. Το κοκτέιλ μεταφέρεται στο «γυαλί» από ανανά και προσθέστε τολμηρή πάγο.
3
Για ένα ποτό, ένα ποιοτικό ρούμι είναι κατάλληλο για κάθε παραγωγό χώρα, όχι μόνο της Κούβας ή Puertoricansky. Τις περισσότερες φορές το Pina Kolada προσθέσετε ελαφρύ ρούμι, αλλά μπορείτε να προσθέσετε σκοτάδι. Ή αναμίξτε τα δύο είδη των Ρομά σε οποιαδήποτε αναλογία. Είναι καλύτερα να μην προσθέσετε το αλκοόλ σε ένα κοκτέιλ, έτσι ώστε να μην πάρει πάρα πολύ ισχυρή. Και αν το κάστρο είναι μικρό, το ρούμι είναι απλά προστίθεται στο τελικό ποτό.
4
Το γάλα καρύδας πωλείται σε μεγάλα σούπερ μάρκετ και ηλεκτρονικά καταστήματα. Πριν από τη μέτρησή του για ένα κοκτέιλ, το περιεχόμενο της συσκευασίας ή των τραπεζών πρέπει να αναμιχθεί. Πυκνή και λιπαρή κρέμα καρύδας, που συγκεντρώθηκαν στην επιφάνεια, δεν είναι κατάλληλες για μαγείρεμα. Εάν δεν υπάρχει γάλα καρύδας, μπορείτε να το αντικαταστήσετε με συμβατικό αγελαδινό γάλα ή κρέμα, σιρόπι καρύδας ή λικέρ καρύδας. Δεν συνιστάται να πάρετε μια λιπαρή κρέμα πάνω από 15%. Υπάρχει μια πιθανότητα να μετατρέψουν την παρουσία του όξινου χυμού ανανά.
5
Το νέκταρ καταστρέφει τη γεύση του κοκτέιλ, οπότε είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε το φυσικό χυμό ανανά. Μπορείτε να πάρετε φρέσκο \u200b\u200bή μέρος φρεσκοκομμένου και μέρους του χυμού αγορών. Στη δεύτερη περίπτωση, το ποτό δεν θα είναι χειρότερο. Εάν προσθέσετε χυμό Lyme στην Pina Kolada, θα αποκτήσει εξαιρετική ξινή. Οι λάτρεις του γλυκού μπορούν να προσθέσουν σιρόπι ζάχαρης σε ένα κοκτέιλ.
Η Pina Kolada εισέρχεται στη λίστα της Διεθνούς Ένωσης Μπάρντεν. Αυτό σημαίνει ότι κάθε μπάρμαν θα πρέπει να είναι σε θέση να το μαγειρέψει. Αν και για να δοκιμάσετε ένα κοκτέιλ, δεν είναι απαραίτητο να πάτε στο μπαρ. Χρησιμοποιώντας τη συμβουλή μας, μπορείτε να κάνετε αυτό το ποτό της Καραϊβικής.
0
1576
