Το αγαπημένο από το παιδικό κοκτέιλ γάλα είναι εντελώς εύκολο να προετοιμαστεί στο σπίτι. Για να το κάνετε αυτό, θα χρειαστείτε: ένα μπλέντερ ή ένα μίξερ για να χτυπάτε, ένα ποτήρι γάλα, 100 g παγωτού, ένα κουτάλι, ένα ψηλό ποτήρι, ένα άχυρο κοκτέιλ. Η αναλογία του γάλακτος και του παγωτού μπορεί να αλλάξει ανάλογα με τις προτιμήσεις. Για ένα πιο πυκνό κοκτέιλ παγωτού πάρει περισσότερα. Μπορείτε να προσθέσετε σοκολάτα, βανίλια, τζίντζερ, μέντα, κανέλα, φρέσκα φρούτα ή φρούτα σιρόπια στο κοκτέιλ γάλακτος. Φρούτα πριν από αυτό κατά προτίμηση καθοριστεί.
1
Παγωτό φορτίου μπλέντερ, δεν πρέπει να λιωθεί. Για ένα κοκτέιλ γάλακτος, είναι προτιμότερο να πάρετε μια κρεμώδη σφραγίδα χωρίς πρόσθετα. Τα πληρωτικά θα χαλάσουν τη γεύση, το κοκτέιλ μπορεί να μην είναι Cheb. Εάν η σφράγιση είναι έντονα στερεή, ένα κουτάλι, το οποίο αποκτάται, μπορεί να βυθιστεί περιοδικά σε ζεστό νερό.
2
Στη συνέχεια προστίθεται το γάλα στο μπλέντερ, καλύτερα με ένα υψηλό ποσοστό λιπαρότητας. Είναι επιθυμητό να πάρει το γάλα, αλλά όχι πολύ, περίπου + 6 °. Το πολύ κρύο γάλα δεν έχει καμία γεύση, οπότε το κοκτέιλ μπορεί να πάρει άγευστο.
3
Εάν το κοκτέιλ γάλακτος προγραμματίζεται να προετοιμαστεί με πληρωτικά, προσθέστε τα φρούτα ή μια ποικιλία σιροπιών στη γεύση. Οι πιο επιτυχημένοι συνδυασμοί για ποτό - φράουλες, μπανάνα, ανανά, βατόμουρο. Η Apple, το γκρέιπφρουτ ή το πορτοκαλί είναι απίθανο να παραμείνει στο γάλα.
4
Όλα τα συστατικά είναι κτυπημένα σε μπλέντερ ή μίξερ με υψηλή ταχύτητα πριν από το σχηματισμό παχιάς αφρού. Εάν δεν υπάρχει μίξερ στο χέρι, μπορείτε να νικήσετε χειροκίνητα το κοκτέιλ σε ένα αναδευτήρα ή ένα βάζο με ένα πυκνό καπάκι. Το κοκτέιλ χυθεί αμέσως σε ψηλά ποτήρια.
5
Από πάνω, μπορείτε να διακοσμήσετε με φρούτα, αν ένα κοκτέιλ είναι φρουτώδες, σοκολάτα, κανέλα, φύλλα μέντας. Ένας σωλήνας κοκτέιλ εισάγεται στο γυαλί. Πιείτε έτοιμο!
Το κοκτέιλ του γάλακτος δεν αποθηκεύεται στο ψυγείο, πρέπει να πίνετε αμέσως. Τα πρόσθετα φρούτων μπορούν να οξειδώσουν το γάλα και ο νόστιμος αφρός αέρα θα πέσει.