Πώς να διακρίνετε το Αρμενικό Brandy

Πώς να διακρίνετε το Αρμενικό Brandy

Το Armenian Brandy είναι το θρυλικό ποτό και ένα σημαντικό χαρακτηριστικό της ζωής πολλών γενεών. Η δημοτικότητα του Brandy έχει μια αντίστροφη πλευρά - κάθε μάρκα σήμερα είναι σφυρηλατημένο. Επιλέξτε ένα πραγματικό μπράντυ από την Αρμενία είναι ένα σοβαρό έργο. Για να το λύσετε, πρέπει να γνωρίζετε κάποιες λεπτές αποχρώσεις.

1
Πρέπει να αγοράσετε μπράντυ σε αποδεδειγμένα καταστήματα. Κατά την αίτησή σας, το προσωπικό του καταστήματος είναι υποχρεωμένο να παράσχει έγγραφα σχετικά με την προέλευση και την ποιότητα των εμπορευμάτων.

2
Το κονιάκ, ως έργο τέχνης, γίνεται πιο ακριβό μόνο με τα χρόνια. Το ποτό πολλών ετών έκθεσης δεν είναι φθηνή.

3
Δώστε προσοχή στην εμφάνιση του δοχείου. Η φιάλη πρέπει να είναι ένα σύνολο, χωρίς να χτυπάει και να γρατζουνίζει. Μη έγκυρη κόλλα και επιπτώσεις. Cork μόνο φελλό. Η ετικέτα είναι κολλημένη ομαλά, η επιγραφή είναι ξεκάθαρη και το κάλυμμα με τη σφραγίδα ειδικού φόρου κατανάλωσης ταιριάζει σφιχτά στο λαιμό της φιάλης.

3
Βρείτε πληροφορίες σχετικά με τον κατασκευαστή στην ετικέτα. Τα ποτά του εργοστασίου του Ερεβάν κονιάκ, μεγάλη κοιλάδα (Great Ararat Company), Ararat, Marz Ararat KZ "A.K.Z.," Shaumyan Wine ", Avsaranskiy KZ, αποκτήθηκε. Πριν από την αγορά, μάθετε τη μορφή χαρακτηριστικά του φυτού και το χρώμα της φιάλης, καθώς και τη θέση των προστατευτικών χαρακτήρων και των στολίων. Ο τόπος εργασίας και η διαρροή πρέπει να συμπίπτουν.

4
Για να μην αγοράσετε ένα διάλυμα τσαγιού αλκοόλ, να εξετάσει προσεκτικά τη σύνθεση. Η παρουσία γεύσεων, βαφών και αιθυλικής αλκοόλης θα υποδεικνύεται για το ψεύτικο. Το παρόν Brandy περιλαμβάνει κονιάκ αλκοόλες που παράγονται από σταφύλια. Η προσθήκη καραμελοποιημένης ζάχαρης επιτρέπεται στα συνηθισμένα κονιάκ. Ένα υψηλής ποιότητας φρούριο αλκοόλ δεν είναι μικρότερο από το 40%.

5
Βάλτε το χρώμα Brandy. Κατά τη διάρκεια του αποσπάσματος, ο Brandy αλκοόλ γίνεται πιο σκούρος. Τρισδιάστατες χρυσές αποχρώσεις. Το κεχριμπάρι χρώμα είναι χαρακτηριστικό των κονιάκ των πέντε ετών έκθεσης. Ο σκούρος πλούσιος χρωματισμός είναι εγγενής σε ένα ποτό έκθεσης για περισσότερα από 10 χρόνια.

6
Αυτό το κονιάκ στη συνοχή του θα πρέπει να είναι παχιά, διαφανή, χωρίς ακαθαρσίες και εγκλείσματα. Για πολλά χρόνια έκθεσης, είναι κορεσμένη με Tuban ουσίες που κάνουν το Brandy πιο ιξώδες και λιπαρό. Αυτό οδηγεί στην εμφάνιση των λεγόμενων ποδιών ή δακρύων στους τοίχους της πύλης. Το παλαιότερο κονιάκ, το πιο αργό ρέει. Ελέγξτε τη συνοχή πριν από την αγορά είναι δυνατή. Γυρίστε τη φιάλη ανάποδα. Εάν αμέσως αυξήσατε μεγάλες φυσαλίδες και μόνο μετά από αυτά είναι μικρά και η τελευταία πτώση από το κάτω μέρος του πυθμένα αργά και σχεδόν έπεσε - αγοράστε με τόλμη ένα επιλεγμένο μπουκάλι.

7
Πριν γευσιγνωσία, κάντε μερικές μικρές αναπνοές. Χύτευση τα πρώτα αρώματα του ξύλου βελανιδιάς, αγαπητέ καπνού. Παρακάτω θα εμφανιστούν βανίλια, σημειώσεις σοκολάτας φρούτων. Οι ψευδείς αρχές δεν μπορούν να καυχηθούν μια ποικιλία αποχρώσεων. Η οσμή του Frank αλκοόλ είναι απαράδεκτη.

8
Πρότυπο Brandy. Στο γυαλί ρίχνετε μια μικρή θερμοκρασία δωματίου. Πληκτρολογήστε έναν μικρό όγκο Brandy στο στόμα και περάστε την παύση. Το Brandy υψηλής ποιότητας δεν καεί, αλλά θερμαίνεται ευχάριστα.

Απολαμβάνοντας τον αυθεντικό αρμενικό μπράντυ και μην ξεχνάμε ότι αρπάζουν με σκούρα ή πικρή σοκολάτα κονιάκ.

 

Πρόσθεσε ένα σχόλιο

Το e-mail σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται *

Κλείσε