Αγοράστε όμορφα χρωματιστό κουτί με τσάι - δεν σημαίνει ότι έχετε επιλέξει καλό τσάι. Η φωτεινή συσκευασία συχνά βρίσκεται προϊόντα χαμηλής ποιότητας ή γενικά το στοιχειώδες ψεύτικο. Το γεγονός ότι αυτό το ευγενές ποτό είναι πολύ χρήσιμο και το ψεύτικο μπορεί να φέρει βλάβη στην υγεία, και δεν αξίζει να μιλήσει. Επομένως, πρέπει να καταλάβετε πώς να επιλέξετε τσάι.
Στο πάγκο στο κατάστημα μπορείτε να δείτε διαφορετικούς τύπους τσαγιού: μαύρο, πράσινο, κόκκινο. Μόνο δεν γνωρίζει κάθε άτομο ότι όλα προέρχονται από το ίδιο φύλλο. Γίνεται πράσινο όταν φρέσκο \u200b\u200bφύλλο επεξεργάζεται με ζεστό ατμό. Το μαύρο - όταν τα φύλλα χύνεται, στριμμένα και υποβάλλονται σε ειδικό στεγνωτήρα. Με αυτές τις διαδικασίες, εμφανίζονται χημικές αλλαγές και λαμβάνονται διαφορετικοί τύποι τσαγιού. Το τσάι παράγεται κυρίως στην Ινδία, την Κίνα και το νησί της Σρι Λάνκα. Αυτοί οι κατασκευαστές έχουν το δικό τους σημάδι που σημειώνονται με συσκευασίες. Σύμφωνα με αυτούς, μπορείτε να καθορίσετε ποια χώρα τσάι έχετε επιλέξει και βεβαιωθείτε για την αυθεντικότητά του.
- Το λευκό λαμβάνεται από το φύλλο τσαγιού στην πρώτη καλλιέργεια. Αποτελείται από φύλλα, ανθίζοντας όχι εντελώς, πάνω στο οποίο υπάρχει ένα λευκό όπλο από τα νεφρά. Εάν παρασκευάζετε τέτοιο τσάι, τότε είναι κίτρινο-πράσινο, και το άρωμα είναι floral, το οποίο ελαφρώς δίνει το γρασίδι της. Το White Yunnan διακρίνεται από την καλή ποιότητα.
- Η πρώτη θέση στη δημοτικότητα στον κόσμο έχει πράσινο τσάι. Όταν ζυθοποιία, έχει μια πράσινη και φρέσκια γεύση. Αυτό το είδος χαρακτηρίζεται από την παρουσία ενός μεγάλου σετ βιταμινών, πλούσιο σε ορυκτά. Όταν χρησιμοποιείτε ένα τέτοιο ποτό, η ανοσία αυξάνεται, αφαιρείται η κόπωση, περνά η υπνηλία. Μπορείτε να αγοράσετε τόσο το κλασικό λευκό τσάι και αρωματισμένο - με μέντα, ασβέστη, φράουλα με κρέμα κλπ. Δοκιμάστε τη θεραπεία Ku Ding μπάλα με τη μορφή μιας μπάλας, το τσάι του αγώνα, πλένονται στην Poudra, Lun Jing, η οποία είναι μεταξύ των δέκα κορυφαίων κινεζικών τσαγιού.
- Κόκκινο τσάι κατά τη διαδικασία κατασκευής είναι εντελώς ζύμωση. Δεν έλαβε ευρεία, και να εκτιμήσουν τους οπαδούς του μια ασυνήθιστη γεύση, έχει ένα σκούρο χρώμα του χαλκού, όταν ζυθοποιίας. Aesthets θα πρέπει να δοκιμάσετε το σχετικό Ένωση Χονγκ, η οποία θα πρέπει να παρασκευάζεται σε γυάλινα σκεύη. Αλλά το τσάι kimun είναι εγγενής σε ένα καπνιστή άρωμα, και Lapsang ονομάζεται «καπνιστό τσάι.»
- Η δεύτερη παραγωγή είναι το μαύρο τσάι. Ο ίδιος, όπως το κόκκινο, είναι εντελώς ζύμωση, όταν παρασκευάζεται, αποκτά ένα σκούρο καφέ χρώμα. Και αυτό που είναι ενδιαφέρον από ό, τι είναι μεγαλύτερα, η μυρωδιά γίνεται αρωματική και η γεύση είναι πιο μαλακό. Αν θέλετε, μπορείτε να αγοράσετε ένα μαύρο φύλλο τσαγιού με ένα συγκεκριμένο άρωμα, το οποίο είναι μια μεγάλη ομάδα. Guriya (γεωργιανό μεγάλης κόκκους νεφρών τσάι τσάι), Rukhuna (Κεϋλάνη Tea), Assam (ινδικό τσάι), Darjeeling (Πρώτη συλλογή τσαγιού στην Ινδία), Pekoy (Soft Τσάι), Κένυας τσάι με γλυκιά γεύση, είναι πολύ δημοφιλή.
- Τυρκουάζ τσάι. Αυτές οι γνώστες του ποτού αυτού θα εντυπωσιάσει Γάλα Oolong, το οποίο έχει μια ελαφριά κρέμα μυρωδιά. Ba van Te Guan Yin είναι μια χρυσή τσάι, το οποίο διακρίνεται από τη μυρωδιά των λουλουδιών και το μέλι επίγευση. Ναι Hung Poo είναι διάσημη για το ξύλο και τα φρούτα σημειώσεις του.
- Φύλλο είναι ισχυρή και ασθενώς στριμμένα. Η πρώτη έχει μεγαλύτερη διάρκεια αποθήκευσης, πιο πλούσια γεύση και άρωμα. Ασθενώς στριμμένα χαρακτηρίζεται από ένα μαλακότερο και αρωματική οσμή.
- Όταν η παραγωγή του τσαγιού στερεών φύλλων συμβαίνει, μερικά από τα φύλλα διαλείμματα, και από αυτές τις πρώτες ύλες που υπάρχουν τσαγιού μέσα σε φύλλα. Είναι λιγότερο κορεσμένο με ένα άρωμα, αλλά ότι θα καταλήξει να είναι ισχυρότερη. Επιπλέον, η ζυθοποιία δίνεται λιγότερο χρόνο.
- Τα φύλλα που παραμένουν στην παραγωγική διαδικασία πάει στο τσάι πρόστιμο φύλλα, αλλά είναι και ειδικά συνθλίβονται. Από τους κάνουν ή κόκκους τσαγιού ή φακελάκια τσαγιού.
Αξιοποιώντας αυτά τα μη-σκληρό κανόνες, μπορείτε να επιλέξετε ένα πραγματικά υψηλής ποιότητας τσάι.
0
790
