Πώς να αποθηκεύσετε ιατρική

Το φυσικό μέλι είναι ένα θαυμάσιο, μοναδικό προϊόν στο οποίο συνδυάζεται μια υπέροχη γεύση με θεραπευτικές ιδιότητες. Ο οποίος τουλάχιστον κάποτε δοκιμάστηκε φρέσκο \u200b\u200bμέλι, θα θυμάται για πάντα το άρωμά του. Εάν αποθηκεύετε σωστά αυτό το προϊόν, τότε όλα τα πολύτιμα σε αυτό διατηρείται για μεγάλο χρονικό διάστημα και οι θεραπευτικές του ιδιότητες θα αυξηθούν μόνο σε ένα χρόνο, αν και η μυρωδιά δεν θα είναι η ίδια. Σε αυτό το άρθρο θα προσπαθήσουμε να σας εξοικειωθούμε με τους βασικούς κανόνες της αποθήκευσης μελιού.

Δεν υπάρχουν πιάτα κατάλληλα για αποθήκευση μελιού. Γαλβανισμένο σίδηρο, χαλκό, μεταλλικά πιάτα, χυτοσίδηρο σκοτώνει όλες τις ωφέλιμες ιδιότητες αυτού του πολύτιμου προϊόντος. Επιπλέον, φτάνει στο μέταλλο και δεν είναι απλά δεν είναι χρήσιμο, αλλά ακόμη και επικίνδυνο για την υγεία. Τα πιο κατάλληλα είναι τα δοχεία:

κεραμικός;
ποτήρι;
Ξύλινος.

Το δωμάτιο που επιλέχθηκε για την αποθήκευση του μελιού πρέπει να πληροί διάφορες απαιτήσεις:

Υγρασία στην περιοχή των 60-80%.
Θερμοκρασία από 0 έως + 15 μοίρες. Με την επιφύλαξη των ιδιοτήτων, το μέλι και τη θερμοκρασία -20 ανέχονται, αλλά χωρίς χρόνο.
Έλλειψη χημικών και προϊόντων με έντονη οσμή, επειδή Το μέλι όλα απορροφά.
Έλλειψη έντονου ηλιακού φωτός. Εάν η συσκευασία είναι γυαλί, τότε όλη η χρησιμότητα στο φως θα καταστραφεί για αρκετές ημέρες.

Ορισμένες γκουρμέ προτιμούν να τρώνε το μέλι αποκλειστικά σε κηρήθρες. Πράγματι, ένα τέτοιο προϊόν έχει μια γεύση από πολλά άλλα και περισσότερα ένζυμα σε αυτό. Σε μια τέτοια μορφή, το μέλι διατηρεί τη θεραπευτική της δύναμη μέχρι δεκαετίες. Όταν αποθηκεύονται, είναι σημαντικό να παρατηρήσετε την κύρια κατάσταση - να μην διαταράξει την ακεραιότητα του κελιού. Έτσι, αν αγοράσατε μέλι σε κηρήθρες, τότε τυλίξτε τα σφιχτά στην ταινία φαγητού και το βάζετε στο ψυγείο ή βάλτε το στο ψυγείο ή πάρτε ένα δωμάτιο που συναντά τα επίπεδα υγρασίας, φωτισμού και με την κατάλληλη θερμοκρασία. Εάν δεν παρατηρηθεί κάποια παράμετρος, τότε η στεγανότητα των κυττάρων μπορεί να διαταραχθεί και το μέλι θα αρχίσει να κλαίει.

Αν ξαφνικά έχεις ένα δώρο από ένα οικείο μελισσοκόμος με τη μορφή ενός συνόλου πλαισίων με μέλι, τότε φυσικά οι ερωτήσεις θα προκύψουν: «Τι να κάνω με αυτό; Πώς να το αποθηκεύσετε;». Αν δεν υπάρχουν απαντήσεις, που δεν εκτιμούν πόσο ένα χρήσιμο δώρο που πήρα. Στην πραγματικότητα, αξίζει να εκτελεί μερικές απλές εργασίες, και θα γίνει ο ιδιοκτήτης του ένα πολύτιμο φυσικό χάρισμα:

Τοποθετήστε το πλαίσιο στο μεγάλο δίσκο?
Πάρτε το μαχαίρι και κόψτε τη φροντίδα των περιεχομένων του πλαισίου?
διαιρέσει κηρήθρες σχετικά τμήματα?
Διπλώστε τα κομμάτια στα πιάτα και κλείστε το καπάκι?
Αποστολή ψυγείο ή κατάλληλο δωμάτιο.

Θα έχετε ένα κερί με μια μικρή ποσότητα του μελιού. Δεν θα πρέπει να πεταχτούν. Το χειμώνα, θα είναι ένα καλό φάρμακο από το κρύο. Χρησιμοποιήστε το ως ένα scrub, τίθεται σε καλλυντικά μάσκες.

Αυτό το προϊόν είναι πολύ χρήσιμο σαν μέλι με πρόπολη. Οι ακόλουθες απαιτήσεις παρουσιάζονται στην αποθήκευση του:

υαλικά γυαλί, αλλά αδιαφανή?
Η θερμοκρασία στο δωμάτιο είναι το πολύ 20 μοίρες πάνω από το μηδέν?
Η υγρασία είναι χαμηλή, αλλιώς πρόπολη χάνει την αξία του.

Όπως μπορείτε να δείτε, δεν υπάρχει τίποτα περίπλοκο στην αποθήκευση του μελιού. Αξίζει να παρατηρεί αρκετές κανόνες - και θα έχετε συνεχώς μια πολύτιμη πηγή βιταμινών και ένα απαραίτητο φάρμακο από πολλές ασθένειες.