Πώς να κρατήσετε το Cottage Cheese

Το τυρί Cottage είναι εξαιρετικά χρήσιμο για το ανθρώπινο σώμα, απορροφάται σχεδόν πλήρως, πλούσιο σε ασβέστιο, πρωτεΐνες, βιταμίνες Β2, Β6, Β12, Α, Ε, R. προκειμένου να διατηρηθούν οι ωφέλιμες ιδιότητες αυτού του προϊόντος και να αποτρέψουν τη ζημιά του, Είναι απαραίτητο να διατηρηθεί σωστά τυρί cottage.

Συνήθως το τυρί cottage πωλείται σε συσκευασίες πολυαιθυλενίου. Είναι αδύνατο να αποθηκευτούν σε αυτή τη μορφή.

Πλύνετε καλά το γυάλινο βάζο ή τα σμάλτο πιάτα, αφήστε το να στεγνώσει.

Cottage Cheese σε γυάλινο βάζο με σφιχτά γειτονικό καπάκι ή σε εμαγιέ πιάτα. Μερικοί ειδικοί συμβουλεύουν πολλά κομμάτια ζάχαρης στο κάτω μέρος των πιάτων. Σε αυτή τη μορφή, το τυρί Cottage μπορεί να είναι σε θερμοκρασία από 0 έως 8 ° C στο ψυγείο από 3 έως 7 ημέρες, ανάλογα με την πρωτεύουσα επεξεργασία κατά την παραγωγή.

Εάν υπάρχει ανάγκη να διατηρηθεί περισσότερο το Cottage Cheese, είναι απαραίτητο να το παγώσετε. Τοποθετήστε το δοχείο με τυρί cottage στην κατάψυξη και κρατήστε το έως και 6 μήνες.

Εάν δεν υπάρχει πρόσβαση στο ψυγείο, μπορείτε να αποθηκεύσετε τυρί cottage σε θερμοκρασία δωματίου. Για να το κάνετε αυτό, είναι απαραίτητο να εξατμιστεί μια καθαρή ξύλινη μπανιέρα ή να προετοιμάσετε τα ψωραμένα (κεραμικά) πιάτα. Στο κάτω μέρος της χωρητικότητας, τοποθετήστε ένα ξηρό άλας. Από πάνω, εκσφενδονισμένο τυρί cottage στην κορυφή, έτσι ώστε να μην σχηματίζεται κενότητα. Ο καθαρός ιστός βράζει χωρίς να χρησιμοποιεί σαπούνι. Ανακατέψτε το ύφασμα στο αλατούχο διάλυμα και τοποθετήστε την κορυφή του τυριού εξοχικό σπίτι, πηδώντας από όλες τις πλευρές. Καλύψτε την πλάκα και συνταγογραφήστε από πάνω από το φορτίο. Βάλτε το πιο δροσερό δωμάτιο στο δωμάτιο.

Θυμηθείτε ότι τα πιάτα που παρασκευάζονται από τυρί Cottage είναι επίσης απαραιτήτως υπόκεινται σε αποθήκευση στο ψυγείο όχι περισσότερο από 3 ημέρες.